我是“小小蛋糕師”作文

藍藍的天空一望無際，幾艘白色的“小帆船”緩緩的行駛着，連森林裏的歌唱家——百靈鳥，也哼起了一首首優美動聽的小曲。

我的心情也變得無比明朗，最近找到了一條“祕籍”，迫不及待地想要找地方施展。我，就是“小小蛋糕師”，接下來跟我一起走進家裏的廚房吧！

我準備好：四個雞蛋、糖、鹽、三勺麪粉、六勺牛奶、油。我先把雞蛋頂部敲了個小孔，讓蛋清和蛋黃分離。蛋清像膠水一樣，黏糊糊地，拉起了一條有一條絲，費了好大功夫才使它全部流出來，而蛋黃則一溜煙就從殼裏滑落了出來。接着，我往蛋清里加了一點鹽，這樣可以突出甜味，然後再加了一勺糖，進行攪拌。不一會兒，就冒起了小泡泡，我還加了一勺糖，繼續打。慢慢地，成了稠狀，離目標不遠了。“加油！堅持就是勝利。”我咬緊牙關，不停地攪拌。手真酸呀，不過，看着眼前已經是奶油狀的蛋清，我不由得鬆了一口氣。事不宜遲，我又勺了兩勺糖、三勺麪粉，還有六勺牛奶放入蛋黃裏，攪拌好。隨後，我立馬把奶油倒進蛋黃裏，這可難着我了。奶油如一個個淘氣寶寶，牢牢地抓着碗不放，我就用筷子胡亂地去划動奶油。這不，它們被我硬生生地扒了下來。沒想到，做個蛋糕不容易啊！

之後，我把電飯煲預熱了一分鐘，在裏面倒入少量油，防止粘鍋。我再將混合好的材料倒進鍋裏，“嗞嗞——”，只聽見鍋裏傳來一聲聲噼裏啪啦的響聲，好似火山沸騰一樣。我蓋好蓋子，按上開關，靜靜等待蛋糕的“誕生”。

大約過了十幾分鍾後，我懷着無比激動的心情揭蓋了。“哈哈！應該是個香噴噴的蛋糕吧？”可惜，我的美夢破碎了。雖然成形了，但是大部分都燒焦了，散發出一股濃濃的糊味。怎麼會這樣呢？唉！

研究了一番，原來是糖放多了，各個的比例沒把握準確，吸取了今天的教訓，以後就有經驗了。“小小蛋糕師”，加油！