我的拿手好戲做蛋糕作文800字

每個人都有自己的拿手好戲：有人會拉優美的小提琴，有人會彈奏美妙的琵琶，還有人會畫精緻的素描……而我的拿手好戲你絕對猜不到，那就是——做蛋糕！

我之所以愛上做蛋糕，首先要歸功於我的媽媽。一直以來，媽媽就愛研究製作蛋糕，疫情期間，媽媽更是有了大展身手的機會。每次媽媽做蛋糕的時候，我就在旁邊認真觀察，默默地記下每個動作、步驟，時不時還給媽媽搭把手。因爲有這一次次的經驗積累，做蛋糕成爲了我的拿手好戲。

就在昨天，媽媽告訴我阿姨要來我們家做客。聽到這個好消息，我立馬激動地跳了起來。終於有我大顯身手的機會了！我拍着胸脯向媽媽保證，一定會做出一個非常美味的蛋糕。在得到媽媽肯定的答覆後，我連忙打開手機，點開盒馬鮮生，買了一些做蛋糕的所需用品。很快，材料便被送到了家裏。在拿到材料以後，我第一時間衝進廚房，把材料按照順序依次擺在桌子上。接着，我從櫥櫃裏拿出了碗和攪拌器，在碗中打入兩個雞蛋，熟練地把它們攪打成蛋液。心想：我一定要好好做，給阿姨一個大驚喜。想到這裏，我加快了手中打蛋的速度。第一步完成了！接下來，我擰開牛奶的蓋子，小心翼翼地倒入了半瓶牛奶，再拿出電動攪拌器，把它們混合均勻。看着眼前這碗已經攪拌均勻的液體，我彷彿看到了勝利的曙光就在前方。在放入麪粉前，我先把烤箱溫度調到了180度。這是做蛋糕中最重要的一步，如果沒有預熱好，做出來的蛋糕會外熟內生。然後，我不緊不慢地打開面粉袋子，稱了100克麪粉，用攪拌棒把它們混合均勻。就這樣，蛋糕液完成了。“叮！”烤箱也預熱好了！

萬事俱備，只欠東風，一切都是那麼的完美。然而，越順利越容易放鬆警惕，隨之而來的就是意外！突然，我感覺腳底一滑，“砰”，我重重地摔倒在地，蛋糕液糊了我一臉。原來，地上有一小灘水，我之前沒有注意到，卻在離勝利只差一步的時候敗在了這灘水上。我一邊懊惱着把這灘水擦掉，一邊又趕緊把剛纔的步驟重複了一次。終於，在我如履薄冰地呵護下，蛋糕液安全到達烤箱，我則累得倒在了沙發上。很快，一個小時過去了，空氣中飄散着香甜的氣味，我的蛋糕好了！新鮮美味的蛋糕出爐了！在拿出來的那一刻，我獲得了滿滿的成就感。

盼星星盼月亮，阿姨終於到了我們家。我趕緊把新鮮出爐的蛋糕拿給她，期待地等着她的評價。阿姨讚不絕口，一連吃了三大塊，我高興極了。

做蛋糕是我的拿手好戲，你們的呢？