家鄉的風俗包湯圓作文600字

在我的家鄉福建，最重要的節日有三個，分別是春節、元宵節和端午節。而這三個節日中，我最喜歡的還是元宵節。

元宵節又稱燈節，顧名思義，這天晚上要去看燈，但除了看燈，元宵節還要吃湯圓、猜燈謎、放煙花。這當中我最喜歡的還是吃湯圓和包湯圓。

元宵節一大早，我和姥姥就在廚房裏忙了起來。姥姥取了一些糯米粉放在盆裏，一邊加水一邊攪拌，還告訴我，水既不能多也不能少，否則湯圓就很難做得又好吃又好看。很快，姥姥就和好了面，取下一小團備用。緊接着，姥姥取來買好的餡料，開始給我做示範。姥姥將那一小團面揉圓，用食指按一個小窩，然後她左手拿住面，右手逐漸將那個窩捏大，再拿勺子挖一些餡兒，用水把開口處變粘，然後用左手托住麪糰，右手輕輕將湯圓捏緊，再揉圓，一個飽滿的湯圓就做好了。我看後不以爲然地想，這有什麼難的？便揪起一團麪包了起來。前幾步我都進行得很順利，可就是沒法兒把湯圓的口包上，急得滿頭大汗。姥姥走過來一看，原來是我忘了在麪糰的口上蘸水了，我趕緊把水滴在面上，這纔算把口封住了。很快，我和姥姥就包了一大盤湯圓。

姥姥把水倒在鍋裏燒開，把湯圓放了進去，一個個湯圓在鍋中翻騰着，像極了許多白白胖胖的孩子在嬉戲。姥姥一邊煮，一邊告訴我湯圓的來歷。傳說有個叫東方朔的漢朝大臣，爲了幫助宮女與家人團聚，便去宮外占卜，每逢老百姓問起，就說“正月十六火焚身”。有的老百姓告訴了皇帝，皇帝聽後，召來東方朔想辦法，東方朔告訴皇帝：“火神君愛吃湯圓，可讓全城百姓在前一天做湯圓給火神君。”皇帝馬上命人傳話，在正月十五，宮女的家人進城來買湯圓，一家人終於團聚。我聽後恍然大悟，原來湯圓還代表團圓啊！

不一會兒，湯圓就煮好了，我迫不及待地咬了一口，一股甜甜的感覺瞬間包裹我的舌尖：“真甜啊！”姥姥說：“湯圓的餡是甜的，寓意生活甜甜蜜蜜，和和美美。”

這個元宵節真是充實，我既學會了包湯圓，又瞭解了湯圓背後的故事，真開心啊！