家鄉的風俗600字六年級作文（通用3篇）

篇一：家鄉的風俗600字六年級作文

六（2）班 郝予之

“佳人南陌上，翠蓋立春風”。立春時節到了，人們欣欣然等待春天的到來。這一天，家家戶戶飄滿了春餅的香味。

一片鬆軟皮薄的麪餅，一抹醬香四溢的肉料，再加上一束色香俱全的菜餡兒，一卷，一咬，津津有味。每年的立春時節，我們家的餐桌上都少不了這道佳餚。

小時候，一聽到吃春餅，我就高興得不得了，就像要去遊樂場玩似的。烙好的餅再加上六七樣菜，擺滿一大桌，怎叫人不垂涎欲滴？我學着大人的樣子，先放好一張餅，再把愛吃的菜一樣樣攤在餅上，像做手工一樣，“折”出一個“小喇叭”。一口咬下去，肉的香、蛋的鮮、菜的爽充盈在口中，那滋味就像我們一家人圍坐在一起，熱熱鬧鬧，快樂無比。據說立春意味着新一年的開始，吃春餅又叫“咬春”，把春天的回憶和“一年之計在於春”的美好祝福全留在脆軟鹹香的一盤盤春餅裏了。陸游詩中有一句話“春日春盤節物新”。早在東晉就有了吃春餅的習慣。怪不得“家鄉風俗，深遠留長”。每年一家人圍着一張桌子吃春餅時，心中總有一種說不出的喜悅感。

如今，因爲受疫情影響，街上少了很多喜氣洋洋的裝飾，似乎也沒有臨近新年的喜慶感，雖然不能走親訪友，可春餅的香味還在，老北京的風俗還在……

在立春之時，一片春餅，不僅象徵着美好，還象徵着團圓，不信你看，把各種不同的餡料放在一塊，最後包裹在一張餅裏。這不就是“團圓”嗎？在疫情當下，我和親戚們雖不能相見，但還可以通過網絡問候，聊聊家常。

立春時節雖然乍暖還寒，但熱騰騰春餅的香氣裏充滿着溫暖的記憶。這家鄉的風俗，就是暖暖的家的味道啊。

篇二：家鄉的風俗600字六年級作文

六（2）班 張湘涵

湖南的春節和別的地方不太一樣，除了冰化開後的河流和在岸邊被清風吹拂的柳枝，不一樣的就是那走在大街上，處處都能聞見的油茶的香味。

油茶這種東西雖然在大街小巷的小攤上都能看見，可要論正宗還是湖南的油茶更勝一籌。各家都會將菜油炒熟， 再加上小米鍋巴，芝麻，小茴香。大家會端着油茶去左右鄰居家串門，每個春節都這樣，熱熱鬧鬧。

我有幸在過年的那會兒回過湖南一次，體驗過湖南獨有的油茶。一進到家門就能聞到一股菜油味，隨後姥姥從廚房裏跑出來，在圍裙上擦擦手招呼着我去洗手。我洗完手後順着香味來到廚房，看見竈臺上擺滿七零八落的芝麻等調味劑，就問姥姥：“姥姥，這是什麼啊？”姥姥跟我解釋說：“這是油茶，是湖南的特產。”說罷，姥姥就端出一碗來，我迫不及待地端起碗就嘗，結果是吃了滿口又油又膩的茶。我趕緊吐了出來，邊找飲料邊問姥姥：“好油好膩啊，我怎麼沒喝出來什麼特別的味道呢。”姥姥笑着對我說：“你這麼喝當然沒味了，配上這些試試看。”說着指向竈臺上的調味劑。我放進了白砂糖，還拿了點芝麻和鍋巴放在油茶裏，再喝一口，果然就好多了。菜油炒出的特有的香味配上白糖，既不會沒有味道也不會顯得特別膩，再配上鍋巴……我連忙興沖沖地端了一碗給姐姐拿過去，姐姐卻拒絕了，對我說：“這些油茶還要拿去送給鄰居呢，每家人做油茶都有不同的配料和方法，大家互贈油茶來表達熱情，待會兒去鄰居家還能嚐到更多不同的呢。”話剛說完，姥姥就喊我們去拜年了。桌子上果然放了好幾個袋子，裏面散發出油茶的香氣。

我們去了很多鄰居家，果然，每家的配方都各有不同。有甜有鹹，有炒羊油的，也有炒花生油的，唯一沒變的就是大家的熱情和喜悅的心情。

離開時，姥姥還給我留下了做油茶的配方，我不禁在心裏感嘆：湖南真是個讓人舒服的地方啊！這裏的風俗和這裏熱情的人們，都讓我感到親切。

篇三：家鄉的風俗600字六年級作文

六（2）班 李欣悅

蘭州是媽媽的故鄉，我跟着媽媽回蘭州過年，也瞭解了蘭州獨特的過年習俗。

蘭州地區歷史上曾是遊牧文化和農耕文化的過渡帶，由於歷史、地理、民族文化和氣候環境等諸多因素，民間春節習俗，在內容和形式上有自己的獨特之處，表現出鮮明的地域特色。

北方人有句諺語“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，過完小年，年味開始升溫。老蘭州人這天要“祭竈”，將竈餅、糖、瓜子擺到盤中，供在“竈爺”像前，焚燒祭紙、點燃香蠟，唸唸有詞恭送竈王爺昇天。之後就是大掃除、炸油果、蒸棗花等，備着過年期間吃。

等到了臘月二十九，就開始做糟肉，炸丸子，蒸八寶飯。糟肉對於蘭州人來說十分重要，蘭州人過年別的可以不講究，但若沒有一碗糟肉，這個年就感覺沒過好。相傳蘭州人過年吃糟肉起於明朝。當時明肅王攜家眷從江蘇遷蘭，成爲第一代老蘭州人。江蘇人過年喜食酒釀蒸肉，而蘭州周圍不產稻米，自然沒有了酒釀。老一代蘭州人爲了吃到家鄉味就地取材，蘭州糟肉就定型爲五花肉和與酒釀有異曲同工之妙的豆腐乳的搭配，一直延續至今。從而形成與淮滬、陝西的糟肉不一般，但又神似的製作方式。蒸出來的肉更爲健康，可上桌品食，也可夾饃吃，肥而不膩，口感軟爛，肉香和醬豆腐香繞於舌尖，是蘭州的年味之一。致使很多新蘭州人也無不爲之傾倒，紛紛從老蘭州那裏拜師學藝並加以創新。

除夕是春節的第一幕。從清晨開始，姥姥姥爺早早地起來，準備好祭祀用品，去公墓區祭奠家中祖先。

下山回來後，就貼對聯、福字。午睡後就開始準備年夜飯，全家人聚在一起吃一頓年夜飯，紅紅火火、熱熱鬧鬧。

初一的餃子初二的面，最正宗的老蘭州初二這天都是回孃家吃臊子面的，一碗麪，吃得媽媽和閨女肚裏、心裏都暖暖的。初二過後，就要開始走親戚拜年了，直到過了正月十五，纔算過完年。

隨着現代人工作生活節奏的加快，現在過年，準備的時間少了，也少了一些繁複的禮節，但，只要是一家人在一起的團圓飯，只要還有一碗臊子面、一碗糟肉和幾個油果子，就是蘭州人的年味！