我最喜歡吃的美食作文800字

在這個世界上，每個人都有自己喜歡吃的美食。有人喜吃龍蝦，有人喜吃燒烤，有人喜吃餃子……，而我最難忘的美味，則是爺爺親手包的糉子。

每年端午節，爺爺都會包糉子，這充滿愛的美食誘惑，讓我對端午節有了殷殷期盼。

清晨，鬧鈴聲和往常一樣在耳邊翻滾，我迷迷糊糊地爬起，伸了個懶腰，揉了揉眼睛，一股濃郁的清香闖進了我的鼻子。剎那間，我沉浸在了那股香氣之中，久久陶醉，肚子裏咕嚕嚕地打了個轉，“哇！”我大聲叫了起來，從牀上一躍而下，直跑進了廚房，一眼便看見那個再熟悉不過的身影正站在那兒“大顯神威”。“爺爺，你在做什麼好吃的啊？”，我明知故問，“你忘了嗎？明天就是端午節了，”爺爺帶着那渾厚的聲音回答。“哇，知道了，是糉子啊，我最愛吃了！”我歡呼雀躍，一蹦三尺高。“對啦，蛋黃肉糉，馬上給你當早飯”，爺爺一邊說着，一邊用勺子翻動着鍋裏的那一頂頂小帳篷。開飯嘍，糉子端上了桌，像小精靈披着墨綠色的棉襖，我貪婪地嗅着一絲絲、一縷縷棕香，口水都要流出來了，小心翼翼地剝開糉葉，醬黃色、油亮亮的，我迫不及待地咬了一大口，糯米香，糉葉香融爲一體，黏黏地在脣齒間留香，肉中的油被米吸收了，油潤不膩，每一顆米都帶着嚼勁，鹹香恰到好處，爺爺牌糉子真是糉夠香，米夠糯，料夠多。爺爺慈愛般地看着我，“孩子，擦擦嘴”，爺爺含着笑說道，輕輕地給我遞上了紙巾，眼眸裏盛滿了對我濃濃的愛意。

一年又一年，我三年級了，依舊是那個端午的前一晚，我守在爺爺旁，看着那美味的糉子是怎麼誕生的。只見爺爺拿起兩片糉葉，上下疊好，左手抓住糉葉的葉心，右手抓住糉葉最粗糙的一頭，捲成一個漏斗狀，右手用勺子舀了一勺之前調泡好的糯米，夾起一塊醬肉壓入米中，填米，放入鹹蛋黃，再填米，左手輕輕顛平，壓緊，蓋上糉葉，左手捏邊，右手拿起棉繩繞上困好打結，剪去多餘的繩。每一個步聚，爺爺動作連貫，嫺熟，像一個老水手征服大海一般，令人刮目相看，不知不覺，已經快十一點了，爺爺已經包了兩個多小時了，卻還是一副樂此不疲模樣。第二天端午節的早飯，像往常一樣，爺爺和那香噴噴的糉子一起等着我。沒想到，這是我最後一次吃到爺爺包的糉子，從此，我便把這份難忘的美味深深地藏在了心裏。