包餃子作文借鑑免費

清晨，我剛起牀，第一件事情就是在窗臺前趴一會兒。

寒風向四面八方呼嘯着。緊跟着，珍珠般的雨點“滴答滴答”從天上落下來。寒風對着樹木怒吼着，彷彿要給花草動刑一般，天氣是多麼惡劣啊！

不過恰恰相反，我的心情卻格外的好，因爲今天下午要包餃子。不知是太久沒包餃子了，還是太久沒吃自己包的餃子了，我非常期待，恨不得時間過得再快一點。

終於，可以包餃子了，我勤快地一會兒拿盤子把韭菜洗乾淨，一會兒拿刀把韭菜切成段。最後，把菜和肉混在一起，加鹽。對了，一定要用手抓均勻，不然吃的時候會一個有肉沒菜，一個有菜沒肉的，而且會有的味道淡，有的味道鹹。

準備好材料，我拿出放在冰箱的餃子皮，因爲貪心，我勺了一大勺餡放在餃子皮中間，捏緊後，突然餃子皮暴開了。於是，我採取了補救措施，把裏面的餡弄出來了點，然後以破的地方作爲起點，把餃子皮向着破開的方向壓，最後做出了一個“小籠包”那樣的餃子。

我知錯就改，可是，餡卻又包得大少了，於是我又把包好的餃子打開，往裏面添了一點餡，這下似乎完美了。但世界上根本沒有完美的事，包完的餃子邊緣總是露出了一個小口。我對症下藥，用手沾了一點水抹在餃子皮邊緣上，這個餃子不再開口了。可另一個“災難”又來了，餃子因爲太溼，導致有一個地方溼破了，我有點惱火，想把這個餃子扔掉，我突然想到人們流血的時候都會貼上創可貼止血。於是我拿了一張餃子皮給餃子包紮傷口，爲了包緊，還壓了壓。因爲多包上了一層餃子皮，餃子不再像餃子，所以，我就把它做成了一個餅式的餃子。

包完了，餃子皮和餡都沒有剩，全都被我包成了各種各樣的形狀，像小籠包的，像餅樣的，像元寶的，像帽子的……接着我把這不像餃子的餃子放入鍋中蒸。

十分鐘後，開鍋了，一陣香氣向我撲來，一個個都像翡翠一般，我忍不住誘惑，像一位資深的廚師一樣品嚐起來。不淡，不鹹，味道剛剛好，很鮮美，比加了一大堆食品添加劑的好吃了一百倍……