端午節包糉子的作文800字抄寫

端午節包糉子的作文800字4篇

在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的端午節包糉子的作文800字4篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

每年的農曆五月初五是端午節。爲了紀念偉大的愛國詩人屈原，在民間都有一個傳統的習俗：包糉子。

包糉子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是糉子的食材。當然，這都是可以按自己口味來進行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。糉葉儘量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的糉葉，這樣包的時候容易裂開來，包的時候，米粒會漏出來，糉子的香味會大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時候纔不會乾巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料準備好後，就可以做了。先把糉葉的二分之一卷成一個無底的圓錐，然後兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐裏，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿爲止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般，怎麼裝都裝不滿。可是我始終不知道爲什麼。後來我把糉子翻了個身一檢查，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，“圓錐”的頭上有個洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣，時不時漏一些糯米下來。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，爲了防止它再漏出來，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。糉子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的糉葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個大口子開開來，會使糯米漏出來的。我重複了好幾遍，還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米，把糉葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來，所以橫着豎着斜着捆了有二十來圈，奶奶、曾祖母都笑我說我捆糉子像捆賊一樣，來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結實呢！初學者嘛，沒事兒的，能吃就行！

直到把糉葉包完，我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆糉子裏，我包的糉子顯得特別與從不同。沒關係，我這叫有創意嘛！進鍋蒸糉子嘍！等一會兒吧，糉子很快就出鍋了。

吃糉子是端午節最主要最不可少的習俗。當然，還有其它很多習俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄託着我們對先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！

農曆五月，正當麥子成熟。曠野飄香的時候，端午節來了。每到這天清晨，家鄉家家戶戶的窗戶和大門上便插上艾條和菖蒲，母親們便在孩子腰間認真的繫上菖蒲，口袋裏放一些艾葉，說這樣能除邪防病。

傳說當年黃草率領農民起義軍路過天長，百姓紛紛避兵躲藏。黃草在路上碰見一婦人揹着個大孩子，牽着個小孩子，覺得很稀奇，後來一問才知，大孩子是鄰居所託，他爲婦人的善良所感動大，吩咐這婦人回家後在窗戶，大門上插上艾條，士兵就不會進去了。就這樣，一傳十，十傳百，家家插艾條。爲什麼要插菖蒲呢？聽爺爺說，菖蒲是古代一位道行極高的的道士死後所化成的，有驅魔消災之用，所以大家也都插一些菖蒲保平安。這一天，母親會早早起來用早已準備好的原料包糉子。糉子有甜糉子和鹹糉子兩種口味，包好的糉子放在鍋裏煮，等糉子熟了以後，會聞到淡淡的竹葉香，瀰漫整個廚房。我是一個大饞鬼，每次煮好糉子，我都會第一個嘗一嘗，解開扎藤，剝開糉子葉，糉肉升騰着蒸汽，散發出一種特有的糉香，兩種糉子放在同一個盤裏，好像兩種耀眼的紅白寶石，讓人口水直流。因爲人多，所以包的`糉子也多，我的肚子也是鼓鼓的

吃過美味的糉子，一定要賽龍舟，可我們這缺水少河所以不能舉行龍舟賽，我也就沒地方大顯身手，只好到電視上看直播，過過眼癮。地地道道的龍舟賽。浩大的江面，幾十多條“傳統龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣。看到這，我也想上去加油，不過，只能想想了。端午節還與一位大名鼎鼎的詩人有關，他就是屈原。屈原是戰國時期楚國人，學富五車。他在楚王身邊做官，楚國因爲屈原富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽說楚國的的都城被敵人佔領，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。百姓聽說屈原投江都十分悲痛。他們含着淚划着船趕來打撈屈原，但一直找不到屈原的身體，於是，百姓借划龍舟驅散江中魚羣，還吧糉子扔到江中餵魚，希望魚兒不要吃掉屈原的身體。這就是五月端陽包糉子，賽龍舟的來歷。“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”屈原用生命表達對祖國的愛，我們也應像屈原一樣熱愛自己的祖國，爲祖國做出一番巨大的貢獻。

端午節時吃糉子再正常不過了。但包糉子，你們一定沒有親自嘗試過吧，那就來看看我們四年級二班的“包糉子活動”吧。

老師上午宣佈消息時，教室立刻就炸開了鍋，你一言我一語嘰嘰喳喳說個不停，組裏也有了明確分工，張瑞瑄、劉子嶽帶米，孫慧珊帶糉葉，許琦俊帶棗，我嘛，就只能帶一雙手了！

好不容易熬到了下午三點十分，活動開始了！“前來助戰”的家長也帶着一雙靈巧的雙手教我們如何包糉子。

剛開始時盆、鍋、勺“ 霹靂乓啷”，用媽媽買的話來說“活動開始前，你們就像小鴨子跳下水一樣，嘎嘎嘎亂叫喚。”好了，話不多說，快去包吧！

我向孫慧珊要了一片寬大的葉子，綠綠的，一摸，很粗糙，再拿到鼻子前一聞，一股清香味撲鼻而來，口水不由自主的流下來，哎呀，又走神了，心動不如行動，趕緊包吧。首先在葉子根部折一個漏斗形狀，這可難不倒我，我握着根部將手一擰，一個祕密實實的漏斗完成了，再一步就是裝米了，這件事小菜一碟！我放了一點點米在“漏斗”裏面，折起來，翻過去，摺好後發現密是挺密的，可葉子鬆垮垮的，稍不留神米就會往下漏，那真是名副其實的漏斗了，跟糉子完全攀不上“親”呀！原因在哪兒呢？我很納悶，我使勁揪了揪葉子，一鬆手糉子又恢復原樣，它就像一個懶惰的小寶寶，懶散的伸伸腰露出白花花的小肚皮來。怎麼辦呢，媽媽看了看，說：“嘉辰，你的米太少了！多放一點兒鼓漲漲的就不會鬆垮了。”“哦！”我茅塞頓開，迅速將糉子拆開，裝米時我特地裝得滿滿的，正當我折葉子時發現了一個漏洞，嗯，折過去吧，但那是一個角，萬一頂破了葉子這個糉子就白包了。我試探着蓋住那個角，嘿，真成功了！米漏不出來了！我第一個糉子問世了！可我回頭看奶奶包的糉子時，又泄氣了，奶奶包的糉子，有棱有角，特標緻！我的，小小的，沒有規則。這懸殊太大了。

不行，我要學會這門技術 ，我留神觀察奶奶的做法，哦，這樣呀，我不動聲色的那了四條細長的葉子，將根部折在一起，裝上米後四條長葉子一起折，不能分開，哪邊有洞就往哪邊折，然後拇指托住（不能太用力，否則米會擠出來。）奇妙的是，這糉子不用線系，在糉子皮上用針扎一個洞，將葉梢傳過針眼，輕輕一拉，糉葉就把糉子牢牢困住了。

嗯， 繼續幹！我學會了新的包糉子方法，樂的合不攏嘴，可我這第“三包”進行到一半時，我一不留神將“三寶”摔在地上，立刻粉身碎骨，那場面真慘呀！我心疼的將葉子撿起來，可那些白花花的米卻無法挽回了！哎，我再一次將“三寶”包起來，生怕他再來一次“跳樓自殺”……

我終於學會包糉子了！

每年端午節來臨之前，父親都會忙裏忙外地爲全家人包糉子吃。這不，五月初五還沒到呢，他老人家就已經包好了一大盆糉子，說要給我們送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累，於是決定自己回去拿。

在父母家吃完豐盛的晚餐，我倆帶着裹滿親情的飄香糉子滿載而歸。

吃着這甜而不膩，軟而不粘的蜜棗糉子，我不禁回憶起小時候與妹妹一起跟父親學習包糉子的情景……那會兒父親還沒有退休，只能利用週末時間，騎着自行車到水渠邊上採摘一大捆蘆葦葉(也就是糉子葉)回來。然後一片一片洗乾淨，放進鍋裏煮約20分鐘，再撈出來擱在涼開水裏冷卻，這時你會發現葉子已由青綠色變成了黃綠色。

葡萄乾、蜜棗餡兒是早就準備好的，包糉子用的糯米也事先用水泡了兩、三個鐘頭。當父親將捆綁糉子的麻繩拴在廚房的金屬水管上的時候，我和妹妹就知道包糉子的工作要正式開始了，於是每人搬個小板凳坐在旁邊認真看起來。

只見父親把兩片糉葉疊放在一起，捲成錐形，用調羹把摻和葡萄乾的糯米舀進錐形的糉子葉裏，再用筷子築緊，塞一顆蜜棗後再放一些糯米，右手的前三指捏着糉葉順勢摺疊做角，左手配合緊固，再從拴好的麻繩裏抽出一根，雙手配合打扣紮緊，一個四角模棱的錐形糉子就包好了。從父親熟稔的手法中，我和妹妹簡單地認爲包糉子很容易，於是嚷嚷着也要動手包一包。

我選了一片寬大的糉葉，兩手相對輕輕一卷，呵，行了，有了一個尖尖的錐形，心想：也不是太難嘛!於是舀了些米進去。可不知爲什麼，放多一點糯米它就散了，弄了兩三次也沒弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一樣。父親笑着說，糉葉卷一圈當然不行，卷兩圈就不會散了。明白了其中的道理，我總算卷好了又尖又細的錐形。吃一塹長一智，這回我不再悶頭傻幹，而是邊看着父親操作邊跟着照貓畫虎，不一會兒，我就把放滿了米和餡兒的錐形糉葉捆綁成一個尖尖的四角小糉子。妹妹因爲手勁兒小，繫好的糉子還沒下鍋就咧開了大嘴。看來，包糉子並沒有我們想像的那麼簡單。父親包得又快又好，那是因爲他年年都包，動作已經很熟練了。

如今，市場上常年都可以看到買到種類繁多的糉子，味道雖然過得去，但始終沒有父親包的糉子可口，因爲父親裹的糉子裏多了份愛心與親情的味道。