糉子的最簡單做法作文

糉子的最簡單做法作文（精選3篇）

在平時的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編收集整理的糉子的最簡單做法作文（精選3篇），歡迎大家分享。

糉子是我的家鄉的美食。每次回外婆家外婆都會包給我吃。

包棕子所需要的食材並不多，只是做起來有些麻煩。外婆會從小河邊採摘來葦葉帶回家清洗。洗淨的葦葉是暗綠色的，把它曬乾就可以做糉葉了。把糉葉曬乾放好後，外婆就去集市買來糯米和蜜棗，可別小看這小小的糯米，它可是做糉子必不可少的食材。把買來的糯米淘淨，蜜棗洗乾淨後，外婆就開始包糉子了。

外婆先拿兩片糉葉放在一起，用手指理了理邊，然後在糉葉下端窩了一個酷似漏斗形狀的'角，當然，它的底部是封口的，不然糯米就會漏出來。第一步做好後，外婆把適量的糯米倒進去，放一個蜜棗再順勢把糉葉折過來，呈一個三角體，把邊角理一理，第二步完成了。最後一步就是用線綁好，如果是包糉子能手，那包出來的是很精緻的。

看着一個個糉子放進蒸籠，我就目不轉睛的盯着，生怕蒸熟的糉子飛跑了。

蒸好的糉子散發着淡淡的糉葉味和濃濃的糯米香，真是讓人垂涎三尺！

嘉興不僅有的五芳齋糉子，還有屬於外婆手藝的鄉村糉子，有肉糉子，也有蜜棗糉子等。糉子的各式各樣，真是讓人讚不絕口，吃了還想吃。

又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包糉子。

包糉子，首先要把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包着的糉子做成四角的形狀。

這包糉子的功夫全在最後一道工序，你的糉子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶看着我的糉子發笑：“這能叫糉子嗎？你讓細線系在什麼地方啊？”我暈！感情糉子包出四個棱角是方便用細線繫着掛起來的，怎麼這世界上就沒有圓糉子呢？

包好的糉子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改溫火煮30分鐘就可以。在煮糉子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了，燙死了。

今年端午節，我學會了包糉子，品嚐到自己勞動的果實，真好吃。

今天一早，正在睡懶覺的我被媽媽揪了起來，揪就揪吧，還在我耳邊大吼“起牀啦！太陽曬屁股啦！”我發誓，當時我的耳膜真的快被震穿了。在老媽的威逼利誘下，我特別不情願的坐了起來穿衣服。

刷牙時媽媽還在嘮叨“我說你這熊孩子，速度還能再慢點麼，早飯要冷了。”吃過早飯，我又被拖着去了菜市場，買了一大把糉葉，又買了些其他東西，而我，很榮幸地做起了搬運工。回到家，媽媽立刻拿來一個大桶，在裏面倒入清水，將糉葉泡在裏面。隨和又拿了些小米和蜜棗放在籃子裏。接着便開始包了。

我還是個新手，只能眼睜睜地看着媽媽包，邊看邊學。只見媽媽拿起兩三片糉葉，重疊在一起，左手那麼一扭，就形成了一個筒狀。然後用勺子舀了一些米，又拿了一個蜜棗放在筒裏，用餘下的糉葉一層層包裹起來，最後用草繩緊緊紮起來，免得煮的時候鬆開，一個糉葉就保好了。

看着媽媽包，我也忍不住了，學着媽媽的樣子拿起糉葉，開始包……一開始包的不怎麼樣，不是沒紮緊就是米放多了或放少了。不過熟能生巧嘛！我一個接着一個包，越包越好。

很快，糉葉被我們用完了，糉子也下鍋了。不一會兒，糉子就熟了，我輕輕拿起一個剝了皮，咬了一口，嗯，真好吃，甜而不膩，酥而不軟，讓人吃了想再吃一個。