做飯記作文
星期天的晚上,我和弟弟在家裏玩,可是已經很晚了,爸爸媽媽還沒有回家,我們的肚子已經很餓了,於是我決定自己來做飯。
我學着媽媽的樣子,先往洗米盆裏倒了三杯米,把米洗乾淨,然後把洗好的米放進電飯煲裏,把鍋蓋蓋好,接着開始炒菜了,好什麼呢?我想了想,還是決定炒我最喜歡吃的土豆絲,說幹就幹,我立刻從冰箱裏把土豆拿出來,先把土豆皮剝了,洗乾淨後,把它放在菜板上切絲,我的右手緊握住菜刀,左手按住土豆,然後小心翼翼地開始切土豆了,先把土豆切成一片一片的,可是切出來的土豆絲,有的厚,有的薄,但是想到自己是第一次做土豆絲,心裏覺得還是挺滿意的。於是我拿起了菜刀,開始更仔細地切了。終於,在我的努力下,土豆絲切完了。
接着,我就開始炒土豆絲了,鍋先洗乾淨,然後把油倒入鍋裏,再倒入土豆絲,突然,有一些油濺了出來,我害怕地退了幾步,雖然沒有濺到身上,但是我還是小心地把土豆絲從水裏撈起來放入碗裏,等油熱了,倒上了土豆絲,接着我翻了幾下土豆絲,可是土豆絲一會兒就像粘在了鍋底翻不動了,我很緊張,像熱鍋上的螞蟻團團轉,開始回憶媽媽是怎麼炒土豆絲的……我想了想,鍋裏倒上一點點水,然土豆絲不粘鍋底了,我趁着期間把鹽放了進去,倒上一點陳醋,最後將土豆絲裝進了碗裏,第一次做土豆絲終於大功告成了。
第一次炒土豆絲讓我明白許多,做任何事情不是懼怕能不能做好,敢不敢做纔是最重要的,只要掌握了方法,一切皆有可能!
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