美食指南作文800字

陌上，雲纖舞，花展枝，蝶翩躚。在瀉滿陽光的陽臺上，舀一勺冷藏的自制鮮桃冰激凌牛奶味布丁，那甜而不膩的香味便在口中盪漾開去。回味那次成功的喜悅，記憶的時鐘又旋轉到了那天……

防疫寒假，我被迫困在家中，沒有“發黴”，卻“發酵”了。爲了不“虧待”寒假，我便開始瘋狂地刷抖音，指望能找到做美食的視頻，來滿足我這枚吃貨心。結果還真給我找着了，用QQ糖做布丁。

準備了食材：一袋QQ糖，一袋牛奶，一個碗，一雙筷子，一口鍋。首先，把盛滿QQ糖的碗放入微波爐，爲了節省我那點零花錢，我只弄了半袋。然後，給它用微波爐加熱兩分鐘。兩分鐘過後，我信心滿滿地打開微波爐，卻傻眼了：QQ糖並沒有按視頻說的變成粘液，而是變成了固體，宛如蜘蛛網似地牢牢粘在微波爐的周圍，好像剛有一隻蜘蛛在這織了網。我哭笑不得地在那主播的評論區打了句：QQ糖烘成固體了。誰知卻發現一條讓人笑出胃痛的評論：我烘了三分鐘，碗都炸了！我媽把我揍成了豬！嗚嗚……總之，第一次，失敗了！

我沒有泄氣，又和剩下的半袋QQ糖“倖存者”叫上了勁，開始了我第二次嘗試：用開水加熱溶化。嘿！把碗放在燒開水的鍋裏，終於把那些頑固不化的傢伙化成了液體。我順利地將碗取出，先倒入些許牛奶，拿起我的小筷筷，開始了瘋狂的攪拌，等到攪拌均勻後，再繼續倒入牛奶。如此，經過三次倒入與攪拌，液體的顏色變成了淺淺的嫩粉色。我將液體倒入布丁瓶中，蓋上蓋子（如果沒有，保鮮膜也可以）放入冰箱冷藏，完成了最後一步。

現在只需等待一小時，便可食用了。我開始了漫長的等待，內心充滿了期待與信心。

59分59秒……1小時！終於，時間到了！我迫不及待地將布丁取出，打開蓋子：布丁成型了，我成功了！這一刻，我內心充斥着成功的喜悅，傳遍了每個毛細血管，微小細胞。

我小心翼翼地用勺子碰了碰，布丁像嫩豆腐一樣晃動開來。輕舀一勺，用嘴一吸，布丁甜而不膩，細嫩Q彈，絲毫不輸多倫多自助餐的焦糖布丁！這美味佔領了整個口腔，跳起了瘋狂的街舞，裹住了舌頭，傳染了每個細胞的跳躍。嫩粉色和漂亮的布丁瓶子更爲布丁增添了許些誘人的姿色，濃郁而香甜的滋味更是令人回味無窮，讓人感到非凡的幸福感，真甜！QQ糖一改往日的難嚼，變得柔順與嫩滑。布丁濃縮着QQ糖與牛奶的精華，真嫩！

回憶起這件事，不禁覺得：疫情若不是如此危險，也挺好的。可以偷出時間做自己平時想做卻沒有時間的事。