我學會了炒雞蛋作文500字

記憶在腦海中慢慢匯成一條長河。在這條河流中。既有成功的喜悅，也有失敗的懊惱。但是令我記憶最深刻的還是爸爸教我炒雞蛋。

記得有一天中午，我的肚子餓得呱呱直叫。我就央求爸爸爲我炒雞蛋，爸爸親切地看着我說：“你已經長大了，應該學會自己動手做飯了。”於是我只好答應爸爸自己學炒雞蛋。

我先小心翼翼地從冰箱裏拿出兩個圓滾滾的雞蛋，把雞蛋敲碎，放入碗裏，再用筷子攪拌均勻。然後把鍋洗乾淨，打開燃氣，等鍋熱後，把油倒入鍋中，過了一會兒，鍋裏開始冒出一縷縷青煙。我覺得非常好玩，就用鍋鏟鏟了一下鍋裏的油。“呀！”不好，有幾滴油濺到了我的臉上，好疼啊！我丟下鏟子，捂着臉，撒腿就跑！爸爸看見了說：“你跑啥呀，可能是你鏟子上有一些水吧，所以油要濺起來。”爸爸拉着我，並讓我試圖用鍋蓋擋在前面。於是我像一個拿着盾牌的士兵，小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中。然後把雞蛋液翻了幾遍，等到快出鍋時再放入鹽和蔥花。這樣一個香氣撲鼻的炒雞蛋就出鍋了。爸爸嚐了嚐，並點點頭說，“不錯，不錯。下一次記住少放一點鹽，今天感覺有一點鹹。” 我看着自己的作品，心裏那個美啊，無法說。

第一次炒雞蛋使我明白：做任何事，只要留心觀察，堅持不懈，就能成功。