我學會了西紅柿炒雞蛋作文450字

媽媽告訴我會做飯的孩子是餓不死的。這不，媽媽就給我下了一道“聖旨”，讓我自己做一道菜，說完就上班去了。

我打開了冰箱，看見裏面有西紅柿、雞蛋和蔥，於是我就決定做一個簡單的西紅柿炒雞蛋。我學着媽媽的樣子繫好圍裙，然後拿了一個碗想把兩個雞蛋磕到碗裏，然而我一不小心就把雞蛋打到了地下，害得我只好把那個雞蛋掃掉。我重新拿了一個雞蛋，我把雞蛋在碗外邊輕輕一磕，蛋液就乖乖的流到了碗裏，我連忙拉起筷子攪拌起來，過了一會兒，水面出現一顆顆小泡泡，於是打雞蛋的工序就完成了。接下來就是切西紅柿了，我拿了兩個西紅柿把它洗乾淨。我右手拿着菜刀，左手扶着西紅柿。把西紅柿切成兩半。再把他的蒂去掉，切成一小塊一小塊的，切完把西紅柿放到盤子裏，再把蔥切成蔥花，準備工作做完了。

接下來最難的工序就是炒了。我首先打開煤氣竈，往鍋裏倒入一些油，等到油燒熱了就小心翼翼的把雞蛋倒入了鍋裏，只聽刺啦一聲，蛋液迅速的凝固了，變成了一朵金黃的太陽花。接着我是用鍋鏟把這朵太陽花切成一小塊一小塊的，然後把切好的西紅柿倒入鍋裏和雞蛋一起翻炒，最後放入切好的蔥花翻炒幾下就出鍋了。可是我突然發現了一個問題，我沒有放鹽，沒有辦法，只好把菜又倒回鍋裏，加入了的鹽，翻炒均勻，這個菜纔算真正的做好了。

媽媽下班回到家時，看見了桌子上擺的紅黃綠三色相間熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋露出了笑容。我和媽媽迫不及待的拿出筷子品嚐了起來，酸酸甜甜味道好極了！媽媽向我投來讚許的目光，我的心裏頓時甜甜的，暖暖的，甜蜜極了。

看着自己親自做的番茄炒雞蛋，心裏還有一點小小的成就感。勞動使我幸福！勞動使我快樂！