做拌麪作文400字

我在電視上看見過一個教拌麪的視頻，可是沒想到自己今天就要來做這道美食了，覺得可難了，我是做不好的。

我從外面買了麪條。先把水燒開，再拿來一個乾淨碗，然後取麪條。我把面裝進碗裏這時候，水已經燒好了。我把麪條倒入開水，拌麪的顏色發生生變化，從深黃變成淡黃。樣子有了翻天覆地的變化，從一個個硬邦邦的，通過開水的浸泡，慢慢變軟了。我把面泡了又泡，終於成了。我把面裏的水倒掉了。

這時候就是最關鍵的一步了：“加調料”。我往裏面加了一大堆辣椒油和花生醬。開始吃我的面了，可是吃麪前，還要拌拌麪條，然後再吃。不知道是不是被施了魔法。麪條好像在碗中跳舞，我停止攪拌，它就不跳舞了。開始享用我的面，剛吃下去的第一口，感覺好辣！第二口，更難嚥了，但是勉強還能承受，我可真是一口一口吃下去的。幸好有水，不然就要被辣死了。

我又重新做了一碗，這次沒有放太多的辣子，所以不是很辣，反而很香。我覺得自己這次做得是不怎麼好吃，但我是能做好的。我也覺得自己有兩把刷子，不是嗎？