包餃子作文指導例文

今天是五一勞動節，外婆說：“中午我們吃餃子吧！”我高興得手舞足蹈，我最愛吃餃子了，但不會包，正好藉機學習學習。

外婆先教我拌餡，聽外婆說得如此容易，我覺得這一定很簡單，於是就照着外婆說的，加入各種作料，開始攪拌起來。拌了一會兒，有的餡居然攪到盆外去了，而我的胳膊也有點兒酸了，手也有點兒不聽使喚了，好不容易纔把餡拌好了。

拌好了餡，開始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說：“先舀一些餡到餃子皮上，再把皮對摺，然後一點一點的把皮捏緊。”一個白白胖胖的餃子寶寶就包好了。

我學着外婆的樣子開始包。我先拿一張餃子皮，把它放到左手手心裏，然後用小勺舀了一點兒餡放在皮上，再把皮對摺，左手託着餃子，右手的食指和大拇指把餃子皮捏緊，可餃子在我手裏卻像着了魔一樣。捏住這頭，另一頭就打開，好不容易包住另一頭，這一頭又掉餡了，一氣之下，把餃子放在桌上，使足了勁左右開工把兩頭捏緊，肉餡卻從中間擠出來，全搞砸了。我乾脆不包了，但轉念一想：只要功夫深，鐵杵磨成針。我又努力包了起來，餡多了就去掉一些，餡少了又加上一點，經過多次嘗試，終於包成了一個像樣的餃子。我高興得大喊：“我會包餃子了！”外婆向我豎起了大拇指。

學包餃子的經歷讓我明白，學一件事難免會遇到困難，只要不輕言放棄，努力改進，就一定能把它做好。