我學會了做飯優秀作文四年級
平常是媽媽給我做飯,今天我要在媽媽的指導下,親自下廚房做我最喜歡的“西紅柿炒雞蛋”。
按媽媽說的方法,首先把番茄放在熱水中燙一會兒,再拿出來撕去皮後,放在菜板上切。誰知道,番茄在菜板上滾來滾去,好像故意和我作對一樣。我用左手輕輕摁住,“哈哈,這下你滾不了吧!”我要對它下手時,手一直抖,番茄也動來動去,好像在說:“你這個膽小鬼,連我都制服不了。”“哼!我就不信不能把你制服!”我緊緊地摁住它,這回終於不動了,我用刀慢慢地將它切成小塊塊。
我從冰箱裏拿出三個雞蛋,在竈臺磕了一下,讓蛋黃,蛋清流進碗裏,在碗裏放一點鹽,然後用筷子輕輕地攪,生怕蛋液流出來,媽媽告訴我:“要把蛋黃和蛋清攪勻,這樣,又軟又好吃。”於是我用力攪了一會兒,我的手都軟了“嗚嗚,原來打蛋這麼辛苦呀!”
把食材準備好以後,把鍋放在爐子上,打開天然氣的開關。把油倒進鍋裏,一股股白煙從鍋裏飛了起來,可真仙氣飄飄呀~。可是“滋滋”的聲音讓我有此膽怯了,“不用怕,快把蛋倒進去吧!”媽媽鼓勵我說。我蛋倒進鍋裏後,只聽見“吱”的一聲,我丟下雞蛋碗跑開了。這時媽媽叫我翻一下,我躡手躡腳地走過去,拿着鏟子不停地翻炒,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄倒進去,和雞蛋一起炒大約兩分鐘,放一點鹽就可以起鍋了,我迫不及待地嚐了一塊,酸酸甜甜真是人間美味的佳餚啊!
學會了西紅柿炒雞蛋,我明白了有些東西看起來不難,做起來難。以後我還多做一些美食,給爸爸媽媽吃。
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