煎荷包蛋作文450字

這個假期，我第一次嘗試煎荷包蛋。

我信心十足拿起一個雞蛋，先在碗邊用力一敲，蛋殼露了一條細長的裂縫，我把雞蛋拿在碗上面，輕輕一掰，潔白的蛋清夾着圓滾滾的蛋黃就慢慢地滑入碗中。然後我把煤氣竈起火，藍色的火焰在平底鍋下跳着歡快的舞蹈。鍋中倒入適量食用油燒至有點起泡泡，接着小心翼翼地把碗裏的雞蛋往鍋中一倒，鍋裏立刻發出“噼裏啪啦”的響聲，四周油花濺起，如同在放鞭炮。第一次遇到這場景，我嚇得不禁後退了幾步，想着今天一定要漂亮地完成任務，便鼓起勇氣再次站到鍋前。

我朝鍋裏看了看，蛋清已迅速膨脹，擁擁擠擠，在蛋黃四周圍成了一個大圈，似乎在激烈地討論着什麼。而蛋黃呢？早就像寶寶一樣躺在媽媽的懷抱裏睡着了！最後，荷包蛋四周漸漸變金黃色，我拿起鏟子想讓蛋翻個身，可是蛋還沒翻過去，火辣辣的油就濺到手臂上了，瞬間一股尖銳的疼痛，我連忙跑到洗碗池前，打開水龍頭讓手泡在水裏，疼痛感頓時消失了，我突然有了想放棄的念頭，想想不能半途而廢啊！擼起袖子接着幹，我左手把鍋端了起來，右手拿鏟子把蛋輕輕一翻，成功了！

當看到爸爸媽媽津津有味吃着我親手做的荷包蛋時，我心裏樂開了花！