吃拉麪作文
一個星期天的早晨,我對媽媽說:“好久沒有喝拉麪了,咱們去喝拉麪吧?”媽媽笑呵呵地說“你個小饞貓!好吧!”於是,媽媽騎着電動車,馱着我駛向拉麪館。
我們走到拉麪館進去一看,呀,人真多呀,我想這家的拉麪肯定很好喝。媽媽說:“這哪裏還有座位呀?”我伸長脖子左看右看,終於找到了兩個座位,“媽媽快走,那邊靠窗的還有兩個座位。”我邊說邊拉着媽媽的手向座位走過去。我們剛坐下,麪館的夥計就向我們走來,我對他說:“叔叔,我們要兩小碗拉麪,不放辣椒。”叔叔說:“好的,你們等一下,馬上就好!”我問媽媽,“拉麪是怎麼做成的呀?”媽媽說“你去那邊看一看老闆叔叔怎麼做的不就知道了!”於是,我就向做拉麪的老闆叔叔走過去。
老闆見我站在他的旁邊,就問:“小朋友,你有什麼事嗎?”“叔叔,我想看看你是怎麼做拉麪的!”我說。“好呀,那你可要看仔細嘍!”說完,老闆就開始做拉麪了。
老闆很熟練地從和好的一大塊白麪上面揪下來一小塊面,然後在案板上撒上一些乾麪粉,就開始揉搓那一小塊面,不幾下就把面搓成了一個擀麪杖般粗細的條;接着,兩隻手再拿起面的兩頭,開始在案板上左右、上下地抖起來,面打在案板上“砰砰”地響;那根“擀麪杖”變得越來越長了、越來越細了;等面被拉得足夠長的時候,就把左手的一頭交給了右手,只用右手豎直把面拎了起來,下面的麪條則開始轉圈,慢慢地,旋轉的面擰成了一根粗大的麻花形;接着,再用左手抓住下面的一頭,又開始上下地抖起來,並且在抖的過程中還不斷把雙手中的面向左右方向拉長;就這樣,重複了大約十幾次的樣子,麪條變得又細又長……真神奇呀!最後,老闆把拉好的面揪成三截,放進旁邊的熱湯鍋裏煮,還在鍋裏放進了點青菜,不一會兒面就煮熟了。老闆把煮好的面盛出來和茶葉蛋分別放在兩個小碗裏,再在每個麪碗裏澆了寫些肉滷。這樣,兩小碗香噴噴、熱乎乎的拉麪就做好了。
夥計把兩碗拉麪給我們端到面前,我聞了聞,真香呀!饞得我口水都快要流出來了。媽媽說“你知道拉麪是怎麼做成的了吧!小饞貓,快吃吧,要勤儉節約,不能剩噢!”我早等不及了,還沒等媽說完,便忍着“巨燙”,狼吞虎嚥地吃了起來!
吃完麪,我和媽媽就高高興興地回家了。
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