看媽媽燒菜作文1000字

今天中午，老媽說是要去看什麼崑曲的表演，把我一個人丟在家裏，我們都沒吃飯，她啥也沒吃就走了，而我怎麼能不吃飯呢？我便煮了一碗方便麪吃。

老媽一點鐘就走了，四點多快五點纔回來，剛回來就叫：“啊啊啊！我快餓死啦！我要吃飯！”於是老媽又開始大幹特幹了。

我就下去取快遞的功夫，剛上來，就發現老媽已經換好了衣服，跑到廚房開始刷鍋洗菜了，這速度驚人啊！老媽興致勃勃地對我說：“今兒晚上我要做韭菜雞蛋餅！又快又好吃！”我看她那胸有成竹的樣子，半信半疑。

她讓我幫她一起做，她去洗菜、切菜，而我則去打了兩個雞蛋，我從冰箱裏拿出兩個冰的雞蛋，我使勁往桌子的邊緣磕過去，只見那雞蛋瞬間裂開了，我急忙扒開打到碗裏去，結果讓心不在焉的我大吃一驚、如夢初醒，你才怎的？我竟然打出來個雙黃蛋！要知道雙黃蛋可是百裏挑一的蛋啊！好兆頭！呵呵。

老媽大顯身手，我算是見識到了她的刀工，她切韭菜快的好像在打快板似的，最後切完了，她要把切好的韭菜整到碗裏去，只見她用刀從低下將所有韭菜撅起，左手把韭菜攏向了刀上，一挑，整堆韭菜全落在了刀上，全部撒進碗裏後，她沒着急放下刀，而是在自己手上抹了幾下，我立馬嚇得叫了出來：“啊！你幹什麼！你這是要自殘的節奏啊！”“不是，你這是要嚇死人啊！喊啥喊？真是大驚小怪！”其實我對切菜可是有心裏陰影的，現在切菜，連刀刃都不敢輕輕碰一下。可老媽竟然把刀往手上抹，這也忒瘮人了吧！

經過了老媽一番鼓搗，碗裏已經成了一團漿糊，終於可以煎了！在鍋裏撒上油，晃一晃，讓整個鍋面都沾上油，接着之間老媽撒了一團漿糊進去，然後把高出來的部分抹均勻，剛剛好盛滿一個鍋的大小，不多也不少。

煎了有一會兒了，看這樣子，背面估計已經定型了，都已經硬了，老媽這時說：“你看好了，我可要秀一下了啊！”我倒是不怎麼相信她能秀什麼，只見她放下手上的鏟子，舉起平底鍋，把中間的餅往空中一拋，餅在空中打了個旋兒，落了下來，老媽本想用鍋接住，誰成想，她所謂要秀，是要秀空中翻面，結果，不僅面沒翻過來，還掉了一大塊到外面，就差一點點就調到正在燃燒着的火上了。只聽老媽慘叫一聲：“立馬放下平底鍋，把火調到最小，立刻撿起那幾塊餅，然後不自然並且尷尬地笑了笑。看來這次沒秀起來，我在旁邊兒捧腹大笑，老媽也有翻車的時候啊，哈哈哈哈！

老媽這時臉上一陣兒紅，一陣兒白，她說：“誰讓你在旁邊看着呢？你這樣盯着，米其林大廚都得翻車啊！”

過了一會兒，老媽喊我吃飯，我過去看了看，老媽一共做了三碗，前面兩碗都是碎的餅，只有最後一個餅是完好無缺的。沒準兒老媽的翻車取決於觀衆麼？