做生菜烤肉餅作文550字

某天，一大早醒來，媽媽就在我的耳邊親切地說：“兒子，你今天給我們做早餐吧！”我一聽，便一蹦一跳地跑到冰箱拿食材，準備做我最拿手的生菜烤肉餅。

進了廚房，首先拿出一個大盆，再往裏面裝滿水，把綠油油的生菜放入其中，隨後將生菜剝成一片一片的，在水裏面浸泡。趁着媽媽幫我把肥肉解凍的片刻，我先把麪粉倒在了一個玻璃盆裏，隨後將水放進與麪粉混合，對了！水不能放太多也不能放少，如果放多了會稀，放少了會太硬。等面坨做好之後，再把它揉成麪餅，加上已經切好的肥肉，基本工作就完成了。

接下來，我拿出了一個平底鍋，打開煤氣，開始熱油，等到油開始熱的時候，將麪餅和肥肉一同下鍋，肥肉下的油泡彷彿故意跟我作對似的，一個個爆開之後飛向我的手背，痛的我趕緊縮回了手。最終，我不得不拿出我的祕密武器鍋蓋來防止熱油再次濺到我的身上。正當我要打開鍋蓋將肥肉和麪餅翻面的時候，油泡卻再次撲面而來，害得我只好把鏟子丟到一邊，快速用冷水泡了一會兒，又重新回到鍋前，這時候，鍋裏的麪餅已經開始泛黃，香味撲鼻，我將它們放進一個盤子裏稍微冷卻一下，然後將生菜片從水裏拿出來，麪餅包生菜，生菜片包肥肉，再擠一些沙拉，烤肉餅就大功告成啦！

我將做好的烤肉餅拿給爸爸媽媽，看着他們吃了一口又一口，臉上那美滋滋的表情就感覺味蕾在跳舞，雖然這次做烤肉餅遇到了一點小困難，但是能夠得到家人的誇獎，我的心裏感到無比幸福。