食趣作文800字描寫一個食物（精選8篇）

篇一：食趣作文800字描寫一個食物

食物是每個人逃不過的一種依託，他總是在孩童時期帶來校門口的歡樂，似乎，每個人小時候的校門口總會有好幾個中年模樣的人，穿着軍大衣，推着小推車買些小吃，還不停地用大嗓門吆喝着，這一招總是很靈驗的，便尋着聲音找過去，那便是犄角之年對放學的盼望吧。

有雪的冬天，絨絮一般落下，我坐在教室裏，望着窗外那雪下的越發大了，朦朧到已經看不清遠處的操場，眼前只剩一片白茫茫。晚自習時，我左顧右盼，寫一會作業便擡起頭再望一望遠處是否有他的身影，終於那個身影出現了，她推着那個不大的小推車，蹣跚的邁着步子，穿着墨綠色的棉襖，把一串一串的美好和甜蜜小心的插在她的小推車上，手也凍僵了，有些不靈便。看到她，我的心變沉下來三分。

終於，漫長而無聊的的晚自習，迅速地收拾好書包，第一個衝出外面站隊，還時不時的往教室裏面看，焦急的望着手錶，鈴響的那一刻衝出教學樓，奔向那個小推車，“阿姨，一串葡萄味的冰糖葫蘆。”“好，哎你們今天放學挺早的啊。”我習慣了她時長和我嘮着家常的自然，也願意應和着她。我手裏握着剛買的冰糖葫蘆遲遲不願離去。邊看着她在做着一串又一串冰糖葫蘆，把一個一個圓滾滾的山楂穿在一根削剪過的竹籤上，一旁融化好的黃黃的糖漿被一個小鍋乘着，咕咕的冒着沸騰歡快的泡泡，穿的滿滿的冰糖葫蘆被一個鋼板模樣的東西壓成餅餅，再剔除裏面的餃子狀的籽，再放在鍋上用一個大鐵勺淋在上面，再轉一圈，把糖尾巴卷在紅紅的冰糖葫蘆上。然後插在小車上，涼爽的風漸漸地把糖皮吹硬了。夜晚的風吹拂着串串甜蜜，也溫柔着我的心。

我纔想起手中的的冰糖葫蘆，張嘴咬了半個硬幣大的白葡萄，糖衣被我牙齒咬裂了，甜甜的糖碎片散落在口腔裏，葡萄已經變成了冰沙果肉，冰冰的葡萄和糖融在一起，被我嚼碎嚥下肚子。和同學拿着小臂長的冰糖葫蘆一起回家，這終甜是小學時的味道，是那樣的甜。它象徵的是小學時的快樂與悲傷，寓意着的是小學時的是友誼，和純潔的我們。

曾經路過那個攤子，卻換了一個攤主是一個四五十歲的男人，也有許多孩子鬧着父母給他們買一個，也有好幾個孩子握着五元錢去買，我望着他們，每個人都是那樣的富有童真，可是雖然還是那個攤子，一樣的冰糖葫蘆可買的人卻不是我們，和那些同學寒暄的也不是那個穿着墨綠色棉襖的阿姨。

食趣裏，是純真的童趣和那些曾經陪伴過我童年的人。

篇二：食趣作文800字描寫一個食物

世上趣味繁多，大多源於生活中平凡的事：衣、食、住、行。其中，最讓人迷戀不已和津津樂道的，也只有食趣莫屬了。

“民以食爲天”，食物在每一代的延續和創新下形成了多方菜系，在這種傳承中，被髮揚傳承；南方的餛飩、小籠包、過橋米線；北方的烤鴨、火鍋雞、韭菜盒子等。作爲一個從小在上海長大的北方人，既忘不了北方食物的濃香，也忘不掉南方清淡的口感。而深受南北方人喜愛，將南北方口味合二爲一的，大概也只有紅燒肉吧。

紅燒肉，顧名思義便知其做法，不像水餃、過橋米線那樣含蓄，頗有一番北方人的豪邁，也帶有南方人的細膩。紅燒肉必須用五花肉來製作，三層肥兩層瘦的五花肉，非五花肉不可。對食材的控制就像上海因疫情封樓那般嚴格。此外，紅燒肉的醬料就更講究了：要上好的蔥姜、冰糖、八角、花椒、生抽、耗油輔之入味。

往往越是高端的食材越是用最樸實的做法，紅燒肉也不例外。做紅燒肉要先把鍋燒熱，鍋里加少許油，接着加入冰糖用小火慢炒，人稱“炒糖色”，也正因爲有了冰糖的“援助”，才能使紅燒肉看起來如此誘人。言歸正傳，把冰糖炒成冒小泡的焦糖色以後，這時要趕緊放入切成小方塊的五花肉不停地翻炒，直到所有的肉都裹上一層“紅裝”，接下來往鍋里加入熱水沒過紅燒肉，下一步再加入上述醬料，然後蓋上鍋蓋等待着美過了大約二十分鐘，掀開鍋一看，湯汁已經快沒了，鍋裏一塊塊香氣撲鼻、油光可鑑的紅燒肉正“嚴陣以待”地等待着我們享用。

盛到盤子裏後，夾起一塊紅潤誘人的紅燒肉放入口中，肥而不膩、瘦而不柴、甜而不齁、鹹淡相宜的紅燒肉在觸碰到舌尖的一瞬間，甜與鹹的碰撞就如同宇宙與太陽、星辰與明月、牛郎與織女、伯牙與子期一般，相互吸引、相互映襯、相互融合、相互補充，達到完美的和諧與統一。

“昔有愚小兒，垂死思肉汁”，紅燒肉也稱東坡肉，不僅僅讓古代的蘇東坡奉爲至寶，也讓現代的毛澤東情有獨鍾，還讓南北的食客推崇之至。由此可見紅燒肉的魅力如此之大。

美食不僅讓人脣齒生香，而且給人帶來無窮的樂趣。炊煙是中國獨有的浪漫，我們沉浸在每一道菜裏，品食趣，品幾千年留下來的老文化。

篇三：食趣作文800字描寫一個食物

中國，一直以悠久的歷史文明於世界，而在這數千年曆史中，隨着文化共同發展的，還有中華的美食。對於吃，中國人從來不妥協，甚至頗有研究，不同於歐洲國家講究菜品與菜品之間的搭配，中國更傾向於把每一道做精做好，一桌子菜都要給食客帶來不同的驚豔感受。

美食在千年的歷史演變當中，在烹飪者的手中不斷的創新，傳承與分化，最終在全國各地開枝散葉，形成數種菜系。美食也不僅僅只是一種果腹的東西，而是成了一種文化。有許多古籍流傳，就如南北朝時期的《食珍露》，清代的《調鼎集》等，都是對於這種文化的總結與體型。

無論是京劇戲曲，還是評書相聲，都常有提到食物的片段。就如傳統相聲《報菜名》中，便有一大段貫口描寫了由“四幹四鮮四蜜餞四冷葷三個甜碗四點心，再加上108到主菜所組成的滿漢全席”雖說現實中是否真有這種吃法不得而知，也許只是一種段子。但其中的每樣菜名卻都真實存在，更加體現了美食文化的博大精深。雖說在歷史的長河中和，許多傳承自古代的菜譜早便失傳，但所留下來的，仍然值得後人研究與創新。

中華美食有頗多神奇之處，食材的選用便是一點，對於中國人來說，因爲地域，習慣不同，所吃的食物也完全不同。山中走獸雲中雁，陸地牛羊海底鮮，對於中國美食來說，幾乎就少有不能入口的東西，無論是魚肉蝦蟹還是蔬果蘑菇，都有其獨特的烹飪方式。哪怕像蟲子這種毫無食慾的東西，都有食用的方法。

不過，與國人的口味相較來說，食材的選用都只能算是小兒科，中國美食在公認的“酸甜苦辣鹹”的五味之外還有所謂的“臭”這種奇妙口味，像是老北京人常喝的“豆汁”，雲貴地區的“折耳根”，廣西的“螺獅粉”，紹興的“臭豆腐”這些常人看來臭不可聞，難以下嚥的的食物，對於愛吃的人來說卻是一絕。也正是因爲這些口味不同的人的不斷研究，纔有瞭如今中華美食文化的成就。

中國飲食，攬九州，擁四海，包羅萬物中，有着一份容納和愜意的享受。天下的饕客把吃當做一種趣味還算是一門功課皆可，至少我們不應該輕易妥協，更不能忘記給生活加一些色彩，把每道菜中的情調和韻味都細細揣摩，體會不同的發現帶來的喜悅，也更是我們應該運用在生活中的一種心態。

美食，所入口不僅只是食的本身味道，而是一代代匠人的不斷研究與創新，看似普通的食物背後所包含的心血，纔是食物真正的趣。

篇四：食趣作文800字描寫一個食物

人世間，唯有美食和愛不可辜負。——題記

常言道：民以食爲天。古有蘇軾的“時繞麥田求野薺”、“正是河豚欲上時”，陸游的“新津韭黃天下無”、“鱸肥菰脆調羹美”，可見人們對食之“愛”。而食物是有感情的，品嚐每道注入感情的菜，便是品菜中之意，食中之趣。

美食之趣，在中國可謂是跨九州，攬四海。無限包容，又各有風味。遠在哈爾濱，就對海南四大名菜有所耳聞，提到其中的文昌雞，更是令我垂涎欲滴。最近的三亞一行，怎能不品味一下“海南四大名菜”的滋味呢。吃過加積鴨，品完東山羊，嚐了和樂蟹，卻都不及文昌雞的香嫩爽滑。

文昌雞經常被做成鹽焗雞，加積鴨和海鴨、白鴨都是燉着吃。剛下嘴咬下去，就把肉汁與帶着姜味的油榨了出來，嘴角不經意間泄露出品嚐到美食的慢慢幸福感，幾次咀嚼後，爽滑的薄皮勾連着幾綹雞絲在味蕾上綻放出文昌雞的獨特味道。一句話的功夫，雞肉就似在口中融掉一般，肉質香而不厭，鮮而不腥，嫩而不生，清而不淡，真是讓我百吃不厭。不過十幾分鐘的功夫，一整隻雞便入了我和父母三人的肚子。可是海南人不光只吃這些東西，他們愛吃他們引以爲傲的雜交水稻做成的米粉，被稱作海南粉，加入油和醋，根據各地的口味做成不同的粉，又加入各種各樣的菜做輔料，紅綠紫星星點點，隨着絲滑的醬油色，一起溜入碗中。味道跟螺螄粉差不多，粘滑，還有酸口。母親認爲不衛生，吃不慣，我卻覺得風味十足。

海南最有名的飲品非清補涼莫屬。把帶着一點冰沙的椰子汁與煉乳混合，再放入西瓜、芋圓、芒果和各種豆米，外表平湖秋月中帶着奶氣，把勺子深入椰汁中讓你收穫滿滿，入口後沁涼心脾；清淡又香甜，涼爽又去火，這可能是“清補涼”的由來。

海南的楊枝甘露是插入吸管喝的，每一口都果肉飽滿，香氣十足。還有一種飲料叫做鴨屎香，其實是把檸檬暴打得十分爛。海南也有喝果茶的習慣，他們還學習了東南亞的老鹽檸檬水，不再是甜口，喝完也不會有飽腹感，反而用鹽將檸檬中的精粹激發出來，讓每一粒果肉分子綻放，這味道，已經不能用“過癮”或“觸動人的味蕾”來形容了，而是不覺間四溢的“趣”。

南北的差異，食物的跨越，在山海間，給美食以地域性的沉澱，海南一行，清涼一夏，那些快樂而美好的記憶猶在，食與趣本爲一體，即是流淌着的濃厚煙火氣息，也正是食趣重在趣，趣卻在食外。

篇五：食趣作文800字描寫一個食物

小時候，在我們家最受歡迎的可就要數外婆“享譽聖名”的炸薯條了。每當外婆起鍋的時候，連廚房中油煙機都在氤氳的陣陣香氣中不住地嗡鳴，像是妄自惦念着鍋裏的炸薯條似的。而這飄香四溢的炸薯條也着實令我忍俊不禁。是啊，連口味刁鑽的老媽都對外婆的炸薯條“情有獨鍾”，又有誰能拒絕它的誘惑呢？

素來，我都十分“青睞”外婆廚下的各色美食，譬如，水煮魚、羊肉串、雞蛋糕，然而，在童年的回憶中，唯獨那次外婆的炸薯條令我銘刻至今，令我難以忘懷。那是五、六年前的一個的兒童節的傍晚。

那是五、六年前的一個兒童節的傍晚。我獨坐在書桌前，畫了一會兒畫，肚子就咕咕叫了，於是便只得去嚷求外婆做晚飯。但卻得悉，外婆竟要做油炸薯條！這突如其來的驚喜着實把我砸的不清。外婆要我先回屋，一會兒再去叫我。這個消息霎時在一家人之間炸開了，出門散步的老媽聞聽也立時往家趕。一開始我還鎮靜地坐在小屋裏“一心只讀聖賢書”，可不一會兒，縷縷馨香從廚房裏溢出，瀰漫於整個房間。我再也耐不住那淡淡香氣誘惑，鑽進廚房，氤氳的油香裏，纖細的土豆條，像一條條金蛇，在金黃色的浪濤中伴着竹筷上下翻飛、追逐嬉戲。等它們玩累了，外婆便用漏勺捉起來放在碗裏。恰逢此時，老媽推門而入，顧不得許多，拾起一根薯條，忙不迭的往嘴裏送，伴隨着的還有媽媽對外婆廚藝的讚不絕口。此時，我也按捺不住地抓起一根就吃，可舌尖傳來的不是酥脆的甜香，而是辛辣和苦澀，竟是碰到了一個糊薯條。外婆見狀，又拿起一根焦嫩的薯條遞給我。一口咬開薯條金黃的外衣，溫熱的土豆麪赫然而出，爆發出濃濃的油香，沖淡了一瞬間的苦澀。我一氣吃盡了一整碗薯條，瞬時間，我爲外婆炸薯條的藝術深深吸引，不僅是味覺上的藝術，更是心靈上的藝術，讓人內心不自覺地拋掉苦澀，漾起甜蜜。

之後的幾年裏，也曾請求外婆教會我油炸薯條，可不是太生硬就是太糊，始終未能做出曾經的味道。再後來，那味道，也就融進了我的童年裏。

所謂真金，有光彩，有璀璨，但轉念一想，又何嘗不是熊熊烈火中不打眼的石胚呢？

真實的人生，亦有辛酸，有苦澀，但轉念一想，又何嘗不是歲月履歷上最耀眼的回憶呢？

外婆的炸薯條和炸薯條的外婆共同陪我走過了旖旎的童年。食趣，也就是那飄香四溢的炸薯條。

篇六：食趣作文800字描寫一個食物

我常常流連於那一碗石鍋拌飯的香。

兒時記憶中，總有石鍋拌飯在眼前滋滋叫嚷，鍋中斑斕的色彩搭配了黑黢黢的石鍋，增添了別樣的趣味，是童年時最亮眼的存在。撲鼻的香味縈繞，飯香在脣齒間留存。我以爲，只有繁瑣的工序才能做出這樣的美味。

然而，事實並非如此。石鍋拌飯的發明初衷，不過是打掃剩飯而已。將冰箱裏吃不完的菠菜、蘑菇、豆芽等蔬菜一股腦拿出來，再把菠菜一片葉子、一片葉子地擇好、碼好，把蘑菇根剪去，也整齊地排列着。放水，洗淨。清涼的水滴在指尖流淌，水珠徘徊於蔬菜之間，洗滌着它們路上沾的土壤泥沙，灰塵隨着水流消失，融進了水裏。這時候，便可以撈出乾淨的菜，放在菜板上，用刀切碎，再放入鍋中焯水。水裏的菜慢慢縮小，被洇溼的部分從淡綠逐漸變爲濃烈的墨綠。加入少許鹽，鍋中的菜便在黑色襯底下，愈發鮮活、明亮。當水沸騰起來，咕嚕咕嚕地冒泡時，就可以控幹水分，用手擠成一個個小球，放一旁備用。石鍋用陶製成，濃厚的黑色石鍋可以直接拿到爐具上蒸煮。在鍋底塗一層香油，再把米飯和菜餚依次放入鍋裏，在中間打一個雞蛋，就可以上桌。

祕製的醬料和上雪碧淋在飯上，石鍋在滋滋作響。一口下去，甜辣的味道在口中瀰漫開來，熟悉又陌生的感覺刺激着味蕾，想來，也是好久沒吃了。

童年裏，只要偷了一時閒，就會去那家店吃石鍋拌飯。飯上桌了，我滿心滿眼都是碩大的石鍋，那誘人的色澤和濃郁的香味瞬間抓住了小朋友的心，分得盛出來的一碗後，便大快朵頤起來。一時心急，只想再吃一碗的我，當然顧不上接踵而至的嗝，身體一顫一顫地把碗伸過去，模糊地說：“再幫我盛一碗。”兩碗飯下肚後，已撐得吃不下任何東西了，雖然還沒過夠癮，但也只好悻悻地盯着一桌空碗，吧唧着嘴回味這永遠回味不盡的味道。

如今，時過境遷，那家店早已不復存在，可製作過程卻被我“偷師學藝”過來，回憶着曾經的美味，也是一種食趣。

品得食物之趣味，拾得人間一大美好，這樣的生活，足以。

篇七：食趣作文800字描寫一個食物

記憶中，奶奶的家有藍色的鐵棚，是磚瓦房，那時候還在住大炕，幾戶人家住在一個大院裏。

那段時間是最無憂無慮的，大院裏另一戶人家，房前有一片小菜園，真的很小，只有一平方米那麼大，夏天的時候，小菜園會結一種水果，也不知道算不算是水果，全身黑漆漆的，一嘟嚕一嘟嚕掛在細細的莖上，那是我們小時候最喜歡吃的，酸酸甜甜，沙沙的口感，不過那東西如果捏破了，會在手上留下洗不掉的紫印，因爲小菜園真的很小，東西結的也很少，所以我們幾個孩子都是努力的在找，搶着吃。

爺爺有一段時間總是推車出去烤土豆，就是年紀大了，打發時間的東西，我和小夥伴們吃完黑猩猩（上文提到的水果）爺爺他就回來了，如果剩下了幾個土豆，那就是我的囊中之物了，我總是蹲在爺爺的爐子旁邊，那爐子上面全是鐵生的鏽，他帶着一副白手套，抓起兩個土豆塞到爐子裏，等土豆烤的金黃，外酥裏嫩的時候，就把它拿出來，塗上爺爺祕製的醬料，十里都飄香，把土豆掰開，還冒着熱氣，爺爺的土豆都是精挑細選的，每一個都很面，我總是忍不住快速的咬一口，燙到之後也不吐出來，在嘴裏呼着氣。哪怕現在吃不到了，還是會懷念那個味道。

那時候太姥姥還沒有去世，她身體很硬朗，有時候給我好吃的，她看我吃土豆的小饞貓樣，總是笑得很開心，然後從她包裹的嚴嚴實實的袋子裏拿出兩塊小糕點遞給我，小糕點四四方方，甜膩膩的，小時候我最喜歡吃甜了，所以總向太姥姥討着要。太姥姥去世後再吃那個糕點也沒覺得多好吃，沒有多甜了。

晚上的時候總會有賣大碴粥的人經過我們院子，那人很瞭解我，知道我喜歡喝這個，如果我不在奶奶家，他還會問那小姑娘今天不喝大碴粥了？那時候的粥是用袋子裝的，裝到塑料袋裏，回家再套到碗裏喝，粗糧很有嚼勁，在嘴裏很有存在感，雖然沒有什麼味道，口感卻是極好的，可能是小時候粥喝多了吧？現在再喝也沒有什麼特別的感覺了。

時光總是一去不復返，記憶中奶奶的家，已經拆遷了，從平房變成了高樓，雖然黑猩猩吃不到了，但是奶奶買的葡萄一樣好吃。雖然爐子烤的土豆吃不到了，但是爺爺用烤箱烤的土豆一樣好吃。雖然平房的樂趣沒有了，但是高樓的溫馨依舊。

那些食趣，填滿了我整個兒童時光，雖然多姿多彩的童年離我遠去，但是現在的食趣依舊在。

篇八：食趣作文800字描寫一個食物

東北美食數不勝數，小吃更是不計其數。其中，我最鍾情的便是烤冷麪了。

寒假的一天，因爲樓下學校放假，商鋪關門閉戶。而我又想起許久沒吃的烤冷麪，便要求媽媽買了食材，決定親自動手做烤冷麪。

上網查找教程後，我便開始這段烤冷麪製作之旅。首先，我準備了冷麪、火腿腸、醬、雞蛋、醋、油、白糖、香菜和蔥花。把電烤盤搬到桌上後，將鍋中放入油，等待油熟了，我便把冷麪覆了上去。等待冷麪快熟之時，我將打好的雞蛋液澆了上去。蛋液就像一個不老實的小孩子，在冷麪上晃來晃去。每當蛋液快滑下冷麪時，我用鏟子一擋，蛋液又聽話地回到了冷麪上。沒過多久，雞蛋煎熟了。而此時，我發現烤冷麪因爲油放太多，變成了“炸冷麪”。沒辦法，我只好放棄第一個，把這個半成品吃掉，接着再烤第二個。

第二次，我總結了第一次失敗的經驗，前面的工序我每一步都是小心翼翼的，看似沒有什麼問題。我的注意力漸漸放鬆下來。我擡起胳膊，用筷子夾住冷麪，在小鏟的配合下，猛地把冷麪翻了過來。可是粘在鍋上的雞蛋並未脫離，又因爲翻轉的過快，一剎那，冷麪被撕成兩半。我未放棄，繼續製作烤冷麪。馬上來到最後一步了，我的心再一次舒緩下來。我端起水壺，往烤的有點乾的冷麪里加水。不料，一個不注意，水壺裏的水傾瀉而下，最終，變成了“煮冷麪”。

爲了能吃到美味的烤冷麪，我並不氣餒，開啓第三次嘗試。這次，我仔仔細細、小心翼翼地進行着每一個動作——倒醋，撒糖，擠醬，點水。又把火腿腸切成條，擺到冷麪正中央。最終，我抓起一把香菜和圓蔥末，撒了上去。我第一次成功地做出了烤冷麪。

把烤冷麪盛到碗裏，湊到碗邊嗅一下，陳醋的酸香，香菜的清香，醬料的甜香，火腿腸的鹹香一股腦涌進我的鼻腔，瞬間香氣四溢，垂涎欲滴，我迫不及待夾起來，咬上一口，雞蛋的軟、嫩、香，烤冷麪的筋道，在我的口中綻放。

這次成功的烤冷麪雖然製作過程艱辛，但是成功後的喜悅和品嚐時的滿足是前所未有的。

隨着學習內容的增多，能夠閒下來做一頓簡簡單單的烤冷麪的時間不是那麼多了。但我相信，只要能合理利用時間，還會有很多機會嘗試製作各種美食。

我希望在嘗試製作各種美食中體驗有關食的樂趣，體驗生活的豐富。