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食趣作文800字(精選13篇)

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篇一:食趣作文800字

食趣作文800字(精選13篇)

蔣尚欽

食物,千百年來被人認爲是用來填飽肚子的東西。可一放到中國,那便是一種享受了。

中國文化博大精深,光食物便有講究。吃飯之前,得先握手示好;上席後,得等長輩先動筷方可食用;吃飯時得把菜夾到自己碗裏才能吃……不就是吃個飯嘛,幹啥這麼麻煩?沒辦法,這就是中國文化。

想吃美食?還得先過一關——筷子。筷子作爲中國的標誌,也作爲世界文化遺產。千年之前,人皆用筷。可筷子並不容易用:許多外國人拿也拿不起來,甭說來了。美食在眼前,卻吃不了,真是“酷刑”。不過,筷子好處大着呢:它可以加強身體協調力,鍛鍊身體,還能讓原本“蠢如豬腦”的我有了一線生機。

萬事俱備,只欠點菜。中國的菜品琳琅滿目,令人眼花繚亂。每一盤菜都可使人“口水直流三千尺”,原本的“選擇困難症”發得更厲害了。元寶魚發出誘人的光芒;紅燒排骨散發着無法拒絕的香味;火鍋“咕嚕咕嚕”地冒着泡,連厭食症都治好了。

說到我的最愛,那肯定是臭豆腐。臭豆腐外表雖臭,內心卻美。油炸過的臭豆腐,外皮酥脆,裏面白白嫩嫩,十分好吃。再蘸上紅得發亮的辣椒醬,頓時令人感到飛出了九重天,上了仙境。臭豆腐吃完後,一股臭氣留在口中,那是多麼的美妙,多麼令人流連忘返啊!

紹興的魚,自然也是榜上有名。紅燒鯉魚,一條二斤半的大魚放在盤中,筷子一夾,肉就碎掉了。肉白白的,浸過紅燒醬的魚肉,放入口中,細膩的感覺讓人慾罷不能。香氣讓鼻子得到了滿足。一桌人散後,往往都把魚吃得精光,不留一點殘餘。

中國歷史還是文化,在世界上都是首屈一指的。中國人吃飯,不光是食物本身,還對食物一種尊重。食物的趣味,星星點點撒在各個地方,“朱汀酒肉臭”談得上趣味嗎?“曲水流觴”那一點酒,難道不是趣味嗎?食物趣味,還得取決於人的靈魂……

篇二:食趣作文800字

彭可晴

錢塘江洶涌澎湃,在東海口撕開了一個口子,在那矗立着一座城市,散發着光輝,蘊含着悠久歷史——紹興。

站在星空之上,遙遠眺望,默默地注視着這座神聖的城市。

“江南可採蓮,蓮葉何田田。”紹興江南可謂是魚米之鄉,山美,水美,人更美,家鄉美食蘊藏中國文化,顯得更美。

家鄉的臭豆腐可香了,記得小時候,每當放學時,便會拉着媽媽的手,吵着,鬧着來到弄堂中的臭豆腐攤前,聞着沁人心脾的氣味,我口水就直流三千尺,每時手捧熱熱的臭豆腐,心中別提有多麼愉悅,這是份臭豆腐帶來的童趣。

長大了,仍不忘臭豆腐的美味,時常因長久沒有接觸而悶悶不樂。臭豆腐雖廉價。人人都有口福品嚐它的美味,但它又顯得格外的貴重,它的氣味散發在弄堂之中,傳出的是令人難忘的食物香,亦是中國文化悠遠的氣味。

入口的臭豆腐脆脆香香,讓我覺得它是上上等美食,有時還會帶着少許的湯汁,沾上甜醬,感覺來到了仙境之中,金黃的外殼包裹不住它甜美的內部,隱藏不住中國的文化。

家鄉的茴香豆亦如此,我第一次看到名字,就認定它的味道必將“回香”,綠色的外殼包裹着它白白的肚皮,活脫似一個個娃娃。放進嘴中細細咀嚼,傳出“咔嚓咔嚓”的聲響,沉浸在音樂交響曲中,久久不能回神,茴香豆美味無比,經過歲月的洗禮,早已成一道佳餚,散發着中國的文化。

家鄉的扣肉更令人振奮精神,層層薄而通紅的肉疊在一起,香氣誘人,夾起一塊入嘴,細膩而光滑,如溼潤一般,甜令人再次拿起筷子,迫不及待再夾一塊,嘴中還未咽完,下一塊就已經準備好了,香氣迴繞,長久不消逝,溢出中國的文化。

中國有着悠遠的文化,最近的嫦娥五號成功返回地球,爲中國前進腳步加速,人們的夢想已經不止於“上九天攬月,下五洋捉鱉。”而是更遙遠的外太空,甚至更遠更神祕的地方,中國之香不僅只會散發在誘人的食物,更會如一顆種子深深埋在人們心中。

食食物,品文化,悠遠歷史與飄香的食味交織着,豐富了紹興,增添了中國的色彩。

篇三:食趣作文800字

汪雨瑩

一縷甜香從一條小巷子裏撲鼻而來,我不禁隨着香味走進了巷子。巷子很小,但是店鋪卻十分的多,我仔細一聞,定睛一看,原來是——糖葫蘆。

巷子裏一位老爺爺開了一家糖葫蘆鋪,每天早上五六點就開業了,是整條巷子裏開門最早的店鋪,也算是味道最正宗的了。

大清早,老爺爺又擺起了店鋪,架起了砂鍋,做起了糖漿。一個鍋放滿水和砂糖,老爺爺十分熟練地拿起鍋,放到火上,拿起一個鏟子不停地在鍋子裏翻來覆去,水和砂糖一會兒就沸騰了,像千軍萬馬般氣勢重重,冒出一縷縷白煙,傳出清香。

就一直煮啊煮,味道越來越香,周圍的人也越來越多,鍋裏的糖漿彷彿熱鍋上的螞蟻,抱成了一團,有些粘稠了,這才關上了火。

老爺爺把糖漿放在一邊冷卻,手裏的工作可沒停下,串起了山楂,一大盆的山楂要串起來也要耗好一串工程呢!老爺爺把一大盤山楂放在水裏靜靜地衝洗,一邊開始從另一個大盆裏挑揀上等山楂,爛的、扁的、不紅的、不新鮮的便一把扔進垃圾桶裏,這也是糖葫蘆如此受歡迎的原因之一吧。

挑了片刻,老爺爺從店裏捧出一大捆木棒,把山楂一個個有序的串起了,蘸上點糖漿,放在架子上,等到冷卻,就完成了。

煮漿和串山楂完成後,做糖葫蘆就輕鬆多了,一蘸一放,一放一晾,快多了,整個過程一氣呵成。周圍的食客終於如願以償地買到了糖葫蘆,我也忍不住買了兩串。

剛下口,只覺得有些硬,可是一咬,那又甜又脆的口感就使我淪陷了,再嚼幾下,便會有極其酸甜的葫蘆心,讓人回味無窮。

家鄉的糖葫蘆果然名不虛傳,雖然做工麻煩,但是口味十分地美味,因爲家鄉人們的智慧,又爲紹興增添了一道可口的佳餚。

篇四:食趣作文800字

沈煜宸

紹興,處錢塘江邊,東海之濱,古樸而自然,美食豐沛而多彩。

紹興的弄堂,一個端莊典雅的天堂,滿是粉牆黛瓦的平房,細水長流的小溪、古風淳樸的店鋪排列在弄堂兩邊,飄溢着美食的芳香。

臭豆腐,一種紹興人自幼耳熟能詳的特色美食。

想起一位在紹興城內的老人,我們喚他老李,一間簡樸的店面,一口炸臭豆腐的油鍋,長年累月氤氳着臭豆腐的濃濃的“臭”香。這位老人在“臭豆腐”的牌匾下佝僂着腰,旁邊堆着的是待下鍋的方方正正的潔白中綴着綠的豆腐。

我排在長長的隊尾,前面是摩肩接踵,心中有幾分苦悶。但當聞到聞着令人“口水直流三千尺”的香味,又覺得這一切的擁擠和等待都值了。他卻皺紋如核桃殼般皺紋,盡顯歲月的痕跡,而笑容卻始終慈祥。他總是彎着腰,用蒼老而又溫暖的手炸着臭豆腐,時而問我這酥脆程度如何,慈祥得就像親人的耳語。我看着一塊塊豆腐在油中炸着,潔白的表面逐漸炸至金黃酥脆,油點在滋滋地跳動着。蘸上甜麪醬,一口咬下去外酥裏嫩,油汁浸滿了味蕾,在脣齒間回味,在腦海裏揮之不去。在那段時間,我每個星期都去這位老人那兒買臭豆腐吃,漸漸地便與他熟識了。

他的腰總是佝僂着,我一開始以爲只是年紀大罷了。後來從他口中聽說,他是一位退役的軍人,曾參加過抗美援朝戰爭,也是紹興人,對臭豆腐是情有獨鍾,背上還有一道刀痕,這大概便是他總佝僂着的原因。他的家人勸他不要再出來炸臭豆腐,而他卻只是堅守着臭豆腐,信念有如抗戰般堅強。

老李的脊樑始終那麼高,卻又那麼低,而這臭豆腐不僅僅是一種食物,更是一種堅守,是民族之魂才食物中的體現,這,便是食趣!

篇五:食趣作文800字

錢錦瑩

家是什麼?家是家中有着一個一直爲你燒菜的母親,有着一位等着你回家吃飯的一家子,家鄉里有着許多的特產,就比如說那四川鴛鴦火鍋,北京的炸醬麪,和那東北的亂燉,不僅僅是那邊的地方有着特產,我的家鄉里也有着各自的特產。

人們都知道那紹興有着一位十分有名的偉大革命家,他就是魯迅,在那魯迅故里的那條道里有着許多賣臭豆腐,各個店鋪的臭豆腐也都是有着各種各樣的味道,有的吃着是香的,有的是聞着是臭的,但是吃在嘴裏的卻是十分地香甜,那一顆顆白白嫩嫩的豆腐上都是沾滿了那臭臭的味道,那一顆顆的臭豆腐都是一一地跳進了熱鍋中,聽着那熱鍋李發出的“嘀哩叭啦”的聲音,真的是要人們的口水落在那三千尺的地方,看着那臭豆腐炸完了之後,一個個金黃的外衣,十分低酥香,真的十分低誘人,再加上那甜麪醬,吃進去外酥裏嫩的口感。

魯迅故里的邊上不僅僅有着臭豆腐,還有黃酒,黃酒的製作時間可比那臭豆腐的時間長多了,黃酒的製作先是要將那米放在那一個大缸內,讓米在裏面發酵,米的發酵時間十分低漫長,要着十多地長遠,我們紹興最有名的黃酒就是古越龍山的會稽山,這便是那黃酒界裏的兩塊巨大的玉璧,隨着科技不斷地推移,現在會稽黃酒也是逐漸地增多,使得來紹興遊玩的遊客都買的大多數卻是假的黃酒,現在,不僅僅有着黃酒,還有着那黃酒製作而成的冰激凌。

現在不僅僅有了那臭豆腐,也有着那黃酒,所以必不可少的必是那梅乾菜燒肉。

製作梅乾菜燒肉必先要做那梅乾菜,梅乾菜製作的時間是最好是在那冬天,冬天等到那梅乾菜曬乾了之後,那也是快要過年的時候了,肉也是要選擇豬的腱子的,那一個部位,因爲那一塊地方的肉是比較有嚼勁,而且那一塊地方的肉是不肥也不緊的,將肉放入鍋煮熟之後,也便是將乾菜與肉放入高壓鍋中煮,這樣燒出來的梅乾菜扣肉不僅僅是咬得下來,這樣的肉也是有着很濃郁的味道。

每一個地方都有着他自己的美味的特產,這特產還不僅僅是別的地方擁有的。

篇六:食趣作文800字

袁乘程

在夕陽的照耀下,古樸的青石板的小路上,坐落着一條繁華的商業街。街道的兩旁,各色的店鋪站在那,向你招手。戶戶閉着大門的人家中,陣陣青煙從不起眼的煙囪上徐徐升起,給被殘陽染紅的天空穿上五彩繽紛的外衣,爲索然無味的空氣帶來陣陣芬芳。在這各色食物香氣混雜空氣中,吹來了人們對食物的渴望。

突然,一陣微風吹來了一股特殊的味道,順着香味飄來的方向大步走去,看見一輛不起眼的小道口,那裏面是一個四合院,一個老頭站在人羣的中間,手上拿着一雙超長的筷子,站在車上的油鍋前,嫺熟地使用着那一雙長筷。長筷撥弄着油鍋中一粒粒方方正正的固體。固體剛進入油鍋時,就馬上進入油底的底部,在滾動的油和翻騰的浪花下面遊動,不一會兒,它就浮了起來。這個小傢伙滿足地浮起,脹脹的肚子,好像喝飽了油,之後就被撈起,放入了一個圓圓的盒子裏。

在一個平淡無奇的盒子裏,卻閃爍着讓人無法移去目光的東西,它就是臭豆腐。在它油光可鑑的皮膚上,閃着能鎖住人眼球,吸引人目光的金光。在山上方的半個太陽的餘暉曬在它上面,反射到遊動的白雲上,織出了一塊大大的圍巾。

我迫不及待地用竹籤插起了一塊。當竹籤插進它時,它的嘴吐出了一點金黃的液,但由於不捨吐出,它很快又吸了回去。剛進嘴,用牙齒一咬,它就在嘴中炸開,油溫使你不得不快快的嚥下去,雖未品出味道,但它的香味卻仍在脣齒之間徘徊。遲遲不願走出你的嘴,不知不覺,一盒臭豆腐就下肚了,使你回味無窮。

這就是我家鄉的美食,是獨佔你的胃一邊的食趣。

篇七:食趣作文800字

毛婧婷

走在青石板的街道上,街道兩邊惹眼的桂花樹散發着誘人的香氣,清涼的淡淡的,片片金黃攜着露珠毫不吝嗇地落下,這讓我不由得想起兒時外婆的桂花糕。

記憶中外婆的桂花糕晶瑩剔透,光滑地像剝殼的雞蛋,點綴上幾片細細的蓮花更讓人覺得清新又精緻,在一日煩忙的課程結束後,回到家中小小地咬一口,口腔中充滿甜膩與清新,瞬間掃平了一日的煩躁。

還記得外婆是一個平易近人的和藹老人,也是那麼勤勞的老人,兒時我總吵着外婆要吃桂花糕,外婆便在校園裏種了一顆桂花樹,我想吃了便帶我一起去摘桂花,外婆本是想讓我拿個籃子在樹下站着,但我調皮,總拿着小梯子一眨眼就去了樹上,外婆每次急的在樹下一個勁地喊我快下去。

摘了桂花就開始做桂花糕了,可惜我從沒有耐心在廚房擺弄那些瓶瓶罐罐,每次外婆想把我留在廚房,我總有各種理由,跑出去,時而與同院子裏的朋友一起去玩了,時而躲去看電視、寫作業了。傍晚時分,我從門外探頭進廚房時,總能聞到那陣熟悉的桂花香,外婆在廚房忙碌,聽着響動連忙道:“別急別急,快了。”外婆一端出來我忙不急地連忙吃了一口,每次被燙地像熱鍋上的螞蟻直跳腳,外婆像被燙到的是自己那般火急火燎找水,還不住道:“慢點慢點,燙呢!”但我似乎從來不記得,每次被燙到,只怪那香味太過誘人。

剛上初一那會學業壓力驟增,我跟媽媽一起住了,吃不到那份甜膩了,總感覺渾身上下都不對,脾氣也日益漸長了,一天放學心下正煩明日的考試,回家卻又聞到了那陣熟悉的清香與老人忙碌的背影,心中煩惱瞬間被這份甜蜜包裹了,我吃着桂花糕聽着外婆的循循勸告,這些天漸大的脾氣也無影無蹤,我認真聽,不住點頭,老人欣慰的笑像這桂花糕般的清新甜膩。

桂花糕是兒時的記憶,是我舌頭的最愛,但世間美味萬千,爲何獨愛它?直到長大後才明白,我愛的不僅是那個味道,更是那份記憶,那個無憂無慮的童年,以及那個和藹善良勤勞的老人。

篇八:食趣作文800字

沈宜杭

“砰——”打開一扇門,我又來到了這熟悉的飯店前,又看到那位將要九十的店主。我看到了面前那碗蔥花面,色香味俱全,我又想起當年那個夜晚,那位老奶奶

那是個昏暗的夜晚,我騎車在回家的路上。當時下着大雨,我撐着傘地面又打滑,我的身子像寒風中的小樹一樣搖搖晃晃。隨時都有可能會倒下,我也管不了那麼多,我還要回家。

風呼呼地吹着,我的臉像被千刀萬捅一樣,那刺痛感讓我不能忍受。突然,我感覺到眼前一片漆黑,我滑倒了,我絕望地閉上了雙眼。聽着馬路邊車水馬龍般的汽車,濺起的水花聲十分洪亮,我真希望現在有一個人能來幫我,哪怕只是扶我起來,打個電話也行。下一秒,我失望地搖了搖頭,畢竟,在這條羊腸小道上,又怎麼會有一個人注意到,一位少年倒在了地上。

突然,我又聞到了一股蔥花香味,我看到一位大概年過花甲的老奶奶朝我走來。我看見她幫我扶起了自行車,邁着那蹣跚地步伐,又一步一步地朝我走來。她彎下那腰,伸出那雙枯萎一般的手,把我扶了起來。

我跟着她走進了她的麪店。“小夥子,想吃點什麼。”“我沒錢,不用了。”我紅着臉低下了頭。“沒事,這頓算我的。”她說完,過了一會兒給我上了一碗蔥花面。我不好意思地吃完了,我吃的時候感覺到,原來這碗麪是如此的美味。我感到了這位老奶奶對人的愛,這世上的人難道不是這樣的嗎?

時至今日,我又來到了那位老奶奶的店前。此時,她已經滿頭銀髮,我吃完那碗蔥花面後,我又給了她一封信,感謝她的付出。

生活中食物會寄託人們的情感,寄託人們的遐想,也寄託人們對家鄉的熱愛和對故鄉的思念。

篇九:食趣作文800字

胡凱

一口咬開菜包,那種清香便在舌尖上綻放,菜的軟糯和香菇的脆同時彙集在一起,已經嚥下了整個菜包,但那種香氣仍停留在脣齒間,久久不能散去,令人回味無窮。

菜包,本是最樸素的食品。青菜,麪粉,揉合在一起,卻編織出獨特的香氣。做人也是一樣,有時候樸素,不張揚,也會令他人感動,也會創造出偉大。

門口那家早餐店做的包子,是整條街上最香的。

早晨的包子店是最爲擁擠的。人們擠在十幾平方的小店內,蒸籠上飄出一縷縷白氣與香氣,如同光滑的綢帶般飄進食客的鼻子中,小店裏也充滿着溫暖的氣息。在櫃檯前已經忙得滿頭大汗的師傅還不忘掛着臉上的笑容,將一籠籠的包子擡出,或是一邊用溼布擦着手,一邊詢問客人的喜好。繫着格子圍裙,忙得不亦樂乎。

終於上了我要的菜包。找到一個位子便坐下完成早飯。

蒸氣環繞的店中,食客們擁擠着。有的正捂着包子暖手,有的握着一杯豆漿,一邊喝着一邊刷着手機,有的低着頭只顧吃,一邊與身邊的同伴竊竊私語。熱鬧非凡,暖意融融。客人們都對這種美味讚不絕口,嘖嘖稱奇。就這樣,在這麼一個有些破舊而狹窄的小店裏,衆人開始了一天的生計,以飽滿的狀態迎接新出的紅日。

師傅總是這麼掛着笑容,無論颳風下雨,他的小店也總是開張着。做包子的師傅看上去四五十歲了,頭髮未白,臉上卻有些褶皺,看上去很老實可靠。他的店已開了十多年了,一直爲街上的人們堅持不懈地服務,對於這工作也已經是熟門熟路了。遇到熟客,總是滔滔不絕地講他的兒子考上了大學,又不停地講着他的成功史,人們總是耐心地聽着這長篇大論、衝他笑笑。

樸素,偉大,也只是一線之隔。或許,食趣中自然蘊含着這樣的哲理與情趣吧。

篇十:食趣作文800字

張雯佳

江南水鄉,朝朝暮暮;淅淅瀝瀝,水波漾起;風輕吹過,鄉船緩駛。走進茶樓,細品茶道。

靠着窗戶的位置坐下,看着窗外的江南雨景。一個沙啞的聲音打破了沉寂,“要點什麼?”“龍井茶,謝謝。”我幾乎看也沒有看他,卻在他走時,用餘光看了一眼。他身穿灰色大褂,背微駝,頭戴一頂黑色的布帽,好不襯景。

看向窗外的盆植正在接受風雨的挑戰。一粒粒雨點打在身上,它又倔強不可屈服。那自然又成了一道風景。

茶被端上來,那桌上幾乎淡的透明,我真想一飲而盡,老人卻說:“慢慢喝,小心燙。”而後,我就喝了一小口,覺得有些苦,後品得甜。

漸漸地,眼前出現一幅畫面。幾位年邁的老人,在栽培茶苗,他們不顧風雨,不顧炎熱。下雨了,他們的臉上早已分不清是汗水還是雨水,他們永不停歇。傍晚回家的路上還在討論茶苗的事,第二天一早,他們又開始養栽。漸漸地,茶苗長大了,竟能發出一股清香,再後來他們開始摘茶葉,再用火燒茶葉,把茶葉中的水分充分蒸發掉,接下來的茶葉就變得又乾又硬,很容易破碎。然後,他們開始煮茶,煮完茶他們就一起圍坐在臺門前,相互談笑,品茶。

再次看向茶杯中的茶,已經變得深褐色。再品一次茶,味道先苦後甜使人神清氣爽,沁人心脾。這就像學習,不經歷苦難,怎見未來;這就像生活,不經歷堅持,怎見美好;這就像跑步;不經歷痠痛,怎見終點。

幸好,剛剛沒有將茶一飲而盡。不然,就嘗不到後面的甜頭,就這樣我愛上了品茶,愛上了茶,就更愛這江南水鄉。

太陽初晴,暈沉的天空已恢復生機,雨已經消失不見,風還在柔柔的吹,吹起人們和世間萬物,船上的遊客越來越多,也有許許多多人走進茶樓。我回去了,回去前給了老人一個微笑。

篇十一:食趣作文800字

董默融

在小區的門口,來到了外婆家。我慢慢地走上樓梯,滿懷着欣喜和愉悅來到了外婆家。

今天,是中秋節。是一個家庭團圓的日子。外婆準備了豐富的晚餐等待着我的到來。

我只能苦苦等待,等着夕陽西下,期待着時間快快過去。終於,夕月欲頹,璀璨的晚霞也從雲朵中吐露出來,天邊成了一抹淺紅色,太陽好似在紅色海洋中一般。

不一會兒,外婆的美味佳餚也就燒得差不多了。外公也開始了佈置。他拿出了蠟燭,水果還有各種各樣的月餅。過了片刻,外婆的菜燒好了,來的人也都齊了,天也黑了。我們也開始舉行拜月亮的儀式了。

在陽臺已經擺滿了飯菜和水果,窗臺上還擺着幾隻蠟燭,它散發着奪目的光芒,在月光的照耀下,菜式也顯得十分漂亮。水果閃閃發光,散發着誘人的色澤。

此時,這裏已經出現了三個月亮,天上明亮的月光,照在餐桌的月餅上,映在人們的心目中。

祭拜結束就應該開始品嚐美味了,燒得脫骨紅燒雞,紅得鮮豔;洋蔥燒黃鱔,黃得誘人;香菇油菜得燒得十分翠綠。終於可以用筷了。我大口大口地吃了起來,狼吞虎嚥。美好的滋味越不知道如何表達了。

吃完了飯,就可以開動月餅了。我坐在了窗邊一邊嚼着月餅,一邊賞着月。“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺。”我們應該享受這美滿的團圓。

吃着手中的月餅,豆沙餡的鮮甜可口,孜然味的香氣十足,椒鹽味的十分鹹香。

珍惜美妙的時光,品味中秋美好。感食物,得到趣味,此乃食趣。

篇十二:食趣作文800字

高天

在中國,有許多傳統節日,在這些節日裏也伴隨着許多傳統美食,例如端午節吃糉子,元旦吃元宵,臘八節喝臘八粥等等。但最讓我忘不了的,那就要屬中秋節吃月餅了!

月餅,皮用麪粉製成,餡有着許多的口味:紅棗、杏仁、黑芝麻、牛肉等等,多到數不過來。同時,它那圓圓的身體可象徵着團圓。

每年快到中秋節的時候,我們家就會買各種各樣的月餅,有芙蓉月餅、蛋黃月餅等各種各樣好吃又好看的月餅,聽着它們的名字就讓人口水流不停。

但最討我歡喜的,那就是冰皮月餅了,它的外表是半透明的,可以看到裏面的餡,由於它太好吃了,所以我就決定親手做一次冰皮月餅。

把材料全部買回家,我就開始了第一次的嘗試。先把冰皮粉水按照順時針方向攪拌,粉和水在一起攪啊攪,瞬間粘了起來。

最後像膠水似的粘在我手上。下一步,也是我最喜歡的一步——選餡,我買了許多餡,但到底要選什麼連我也選不出來了,最終還是打開冰箱,拿出了一盒冰激凌,“那就做冰激凌餡的吧!”我說道。接下來就是揉搓冰皮了,把冰皮分爲24克一份,搓成球放在一邊,好似一顆小巧可愛的玻璃球。第四步是包餡,我挖了一勺冰激凌包在了這個玻璃球裏,一摁一壓,包住冰激凌,到最後一步了,也是最令人興奮的一步——把冰皮月餅放在自己早已準備好的盒子中,我輕輕的把它們拿下去,生怕把它們給弄壞了,嘗一個吧。放入嘴中,冰激凌入口即化,奶香味在口腔中徘徊,好好吃!第一次做的冰皮月餅真的好有成就感!

到了中秋節,我把我做的冰皮月餅分給了爸爸媽媽,中秋就在這歡快的笑聲中過去了。

篇十三:食趣作文800字

楊陳震宇

萬里無雲,斜風細雨,當微風吹過臉頰,心生寒意。但每當在家鄉,聞到小巷中傳出的美食香味,總是讓我難以忘懷,總是讓我身心愉悅。

我的家鄉在紹興,這個地方因河流多橋樑多,是一個十分著名的江南水鄉。紹興也是一個美食之都,畢竟有幾千年的歷史,許多美食從以前流傳至今,如臭豆腐,梅乾菜,茴香豆……外地的遊客幾乎全窩在魯迅故里,因爲許多的有名特產,都是名人魯迅在幼時吃過的,他們也想品嚐一下。

豆腐在紹興十分常見,基本在小巷巷口上都可以碰見。我最喜歡吃的就是臭豆腐,我經常去買。一顆顆塊狀的豆腐放油中,炸兩到三分鐘,再塗上紹興有名的甜醬,一口放進嘴裏,倍感美味,豆腐中的油都擠了出來,十分可口,十分鬆脆。

紹興的黃酒也十分有名,是世界上最古老的酒類之一,它與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒麴複式發酵法,開始大量釀製黃酒。後來,人們還製作起了黃酒棒冰,老少皆宜,值得品嚐。

紹興不僅有臭豆腐和黃酒,還有美味的梅乾菜。梅乾菜是經過加鹽醃製。最後曬乾裝壇。菜乾油光黃黑,香味撲鼻,解暑熱,潔臟腑,消積食,治咳嗽,生津開胃。有些人把肉與梅乾菜混合,在鍋中蒸兩個小時,肉就格外的軟。梅乾菜扣肉在紹興也十分有名,在家家戶戶的餐桌上,經常可以看到這一碗菜。

這些美食讓我對家鄉產生熱愛,就感覺我的家鄉是一個很好的地方,有山有水有美食,十分美好;趣味叢生。

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