上海的味道小作文

自從上海躋身於國際大都市的隊列中，來自全國的山珍海味，在川、魯、淮、揚等菜系的烹調下，匯聚成上海獨特的味道，。縱然，身在上海能吃遍舌尖上的中國，對我而言，對上海味道的最佳詮釋，是氤氳在爺爺奶奶廚房裏家常菜的味道。

暖意融融的陽光，勾勒出小巷的輪廓，熱熱鬧鬧的生活味在正午時分瀰漫開來。濃眉長鬚的爺爺抖擻着精神，準備燒一道拿手菜東坡肉，給全家人打打牙祭；砧板上響起了濁重的聲響，那是奶奶有條不紊地切菜配盤。不一會兒，一家人圍坐在方桌前享受美味，撲鼻的清香彷彿是流淌的河流，浸透了時間，無比溫馨，讓逼仄老舊的屋子都顯得寬闊起來。

正午的時光不如傍晚時分的詩意，石庫門照不進路燈光顯得昏沉，隱匿於陰影裏兩排自行車彷彿守衛着城堡的石頭守衛，靜默佇立，知道晚上燒飯的火光亮起，黑暗瞬間散盡了，守衛們才顯出分外的生氣。空氣裏飄來美妙的味道，我伸長脖子努力地嗅着，貪婪地品嚐隔壁的晚餐。這一幕，恰巧被晚歸的陳伯伯瞧見，一張國字臉上浮現出拱橋似的笑容，親切地招呼我：“小囡，來我家再吃上一頓。”我看爺爺點頭默許，便奪門而去。廚房裏瀰漫着各家飯菜的味道，我的胃裏裝下了百家的溫馨。

茁壯成長的我，讓小小的屋宇變得擁擠起來，父母決定舉家搬至郊區落戶，老屋留給爺爺奶奶。尚且年幼的我，一心盼望着早點搬到新家，絲毫沒有意識到，離分別的日期愈近，爺爺奶奶烹調的菜餚愈發美味。街坊四鄰也更加緊密地走動，我得便品嚐到五湖四海的菜品。我巴不得一夜之間長大，有更大的胃口將大家的饋贈全部收下。那段時間裏，小小的廚房堪比皇家的御膳坊，總有新奇可口的菜餚讓世間的美味無限放大。我卻覺得，有獨特的味道蘊藏在其中。

直到離開弄堂，離開了品嚐美味的廚房，我才懂得家的味道是最令人難忘的。

時至今日，家家戶戶一起開鍋下油的滋滋聲還縈繞在耳邊，那如霞蔚般蒸騰的在窗際的白色霧氣，還浮現在眼前。舌尖的酸甜苦辣，炒鍋裏的濃油赤醬，將一生之味濃縮起來，講述着只屬於我的上海的味道：童年，石庫門，鄰里，親情……