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端午糉飄香作文800字

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端午臨中夏,時清日復長。鹽梅已佐鼎,曲糵且傳觴。事古人留跡,年深縷積長。當軒知槿茂,向水覺蘆香。

端午糉飄香作文800字

每到這闔家團圓的時候,夢都隨了糉香縹緲。

兒時愛慘了老家。每次過端午,我永遠是第一個邁出家門的。趴在車窗上,往外望。記憶中的綠糉葉浮現在了眼前,糉香縈繞在了身邊,耳邊響起了鄰居李大媽家的聲聲狗吠,聞到了王大娘家的蘭花幽香,看到了村東頭柳樹飛舞的別樣景色……

如果說城市是鳥籠,那農村便是森林。每一到過節的時候,便最是熱鬧的時候。

爺爺家有十多口人。聚在那一個小小的正間裏猶如下餃子一般,擠擠碰碰。笑聲四起。女人們在庭院裏包糉子。如雨點下滴般,糉子一個個落入小盆。奶奶總願意在端午節這天包糉子,洗雞蛋,說是“在那天就應該做那事,太早太晚都不好”。男人們在正門前抽着煙,談論着事業的事。最得意的莫過於我們小孩子了。將十五沒有點的“老鼠燈”拿出來,先上演一出“老鼠賽跑”,跑跑停停,歡歌笑語,鬧嚷嚷的,倒也樂活。但最遭殃的也是我們這羣孩子。大人們湊在一起最愛討論的便是孩子的成績,每一聽到這,那一小羣便“一溜煙兒”奔回自己家,找藉口去幫着母親包糉子、洗雞蛋去了。

我最愛的就是待在奶奶身旁跟她一起包,因爲她總會邊包糉子邊給我講一些故事。綠油油的糉葉環成一個漏斗形,先在裏面放兩粒花生,再鋪上一層白白的糯米,用清水澆上。水順着小孔流下來,在地上濺起朵朵水花。“燕兒,這叫除舊迎新。”在中間挖一個小洞,裏面放一顆蜜棗,配上剛纔那個花生,是我家獨有的味道。“這啊,叫先苦後甜。”再鋪上一層糯米,用糉葉包成一個三角體的形狀。手上一勾,糉子便紮上了小皮扣,像個小姑娘般繫上了個蝴蝶結。我也跟着學,可心卻不在這上面,它正等着奶奶講那一段故事呢,“這糉子啊,是角狀的,是人與神溝通的靈物。話說古時候啊……”

每到端午,奶奶一定會講這個故事。聽了千百回了,卻總是聽不倦。每一次聽,都會有新的味道。

“進來幫忙擡喲!”“來嘍!”一聲叫喚,一聲應。一個個綠油油的糉子飛上了鍋,中間堆上幾個雞蛋,蓋上蓋子蒸一個舒舒服服的桑拿。老家還有一個令我歡喜的就是“竈臺”,那可是要真正生火的。往裏弄上乾柴,取一個包水果的紙點着,待燃得差不多了,就扔到裏面。這扔也是講究方法的。要往裏扔,往小木頭上扔。這纔好燃。燃着的火一跳一跳的,像是一個個充滿童趣和熱情的小孩,將燦爛的陽光撒滿各地。

糉子很快就出鍋了,揭開蓋子,一大鍋水汽如離弦之箭般向上衝去,剛觸及房頂,便像是放學的孩子般,四散開來,不一會兒便充滿了整個廚房。打開門,熱氣迫不及待地向外跑去,細長的雲霧遮住了屋頂,彷彿天上的白雲跑到家裏來了,被風吹着,上下起伏。我的心也跟着沸騰了。不禁想到那悲慼的屈原,現如今又有幾人記得投江食呢?那時的整個房間都是雲霧繚繞,如踏仙境。

水汽要等一會兒才散,可糉子卻等不及了,伸出一雙雙小手,等待着我給他們扒衣服。爺爺很嚴格,沒到點絕不準吃。可奶奶很照顧我們這羣饞貓,總是偷拿出糉子和雞蛋給我們解饞。哪怕爺爺看見了,奶奶也給我們打掩護,讓我們跑得遠遠的,這件事也就不了了之。剝開糉子皮,白白嫩嫩的。輕輕咬下一口,脣齒留香,糯糯的口感在口中泛開,帶着絲絲的甜,包裹着味蕾。咬到蜜棗的時候,總會甜得牙疼。但每次疼哭過後,都會去咬下一口,然後再哭。那時候哪家孩子哭的時間最長,哪家的糉子就越甜。端午節成了唯一可以哭的節日。

糉子鍋裏的雞蛋味道也很棒。雞蛋在糉子鍋裏遊過泳後,穿上了一件褐色的外衣。輕輕咬一口,糉葉的香味充斥着口腔。雞蛋是要蘸糖吃的,甜絲絲的感覺在舌尖上跳舞,在心尖上暢遊。無與倫比。只可意會不可言說。(吃糉子鍋裏的雞蛋)

往往在中午開飯前,小孩是可以出來玩的。端午很熱鬧。雖說比不上趕大集那般人潮擁擠,端午的大街上也是吵吵嚷嚷。有賣冰糖葫蘆的,小花籃的,小糖包的……各式各樣,層出不窮。自然還有我最喜歡的星燈。小時候的心思如素錦般純淨,賊喜歡這些小玩意兒。小小的一個燈,在燈頭上貼上印有星星花紋的卡紙,一打開便能看見那“如沸的繁星”。雖說是假,但倒也討我歡喜。

午飯過後,最興奮的事便來敲門了——綁“五束”。那是由五種彩繩編成的一根小繩,分別綁在人的五個地方。頸,雙腕,雙脖。小姑娘愛美,小時候又沒啥飾品,自是最愛綁這東西。看着奶奶的手上下穿梭着,像是織女下凡一般的靈巧。剪刀一合,線斷於空。不給眨眼的機會。挑線,捻繩,係扣,轉花,扣腕。一個小小的五束就出現在了我這“織娜”的手腕上。小巧玲瓏。連父親也鬧着要綁一個。

小小的五束綁在身上。那時準要上演一出“兒童爭辯圖”。孩子們都爭相出街,比一比誰的更漂亮。“我的俊”“明明我的最中看”……他們腕上的五束各有千秋。有的吊着一兩個小吊墜,有的便是樸素的五彩繩,有的編成了細長馬尾辮的形狀,有的編成小巧的麻花。小朋友們爭得面紅耳赤,非要爭出個高低。大人們倒也是樂在其中

母親每次端午節下午都會煮銀耳湯,象徵着甜甜蜜蜜。一個個小銀耳像是等待着老師安排的小朋友,安靜地待在一旁。待到母親說可以了,便一個個迫不及待地順着滑梯滑到鍋裏。盡情玩鬧。輕輕一攪,待到溫熱時便撒冰糖,落枸杞,揚百合。將蓋子一蓋,只剩出鍋。我呆呆地望着那鍋裏的銀耳湯,不知不覺中,哈喇子已經浸透衣角。可銀耳湯剛煮出來的時候並不好喝,又熱又酸。我時常被酸得皺起五官,就像屈曲盤旋的虯枝一般。每次看到我這個樣子,奶奶都會笑着跟我說:“娃喲,心急吃不了熱豆腐啊。”

到了晚上,家家飄起炊煙。男人們在飯桌上把酒言歡,臉上都有了紅暈。女人們在炕上閒聊,扯着家常。孩子們則在外面,將燈點上,四處嬉戲。“哎呦!”偶爾還會摔倒一兩個,也都利索地爬起來,繼續追逐打鬧。

星火點點,裊裊炊煙。明月高掛,把酒言歡。歡歌笑語,閒扯家常。醒世鈴音,嬉戲玩鬧。

“四時花競巧,九子糉爭新”這時糉香四起,勾起回憶,歷歷在目,猶憶當初。我與糉子的緣結得太多了些,記憶長河中擠得滿滿當當的,怕是一輩子也講不完……

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