媽媽的拿手菜作文推薦

媽媽是一位“超級大廚”。之所以手藝如此好，是因爲她曾經旅遊了大江南北。其中，她的拿手好菜便是——蛋炒飯。

爲了滿足我這個“小吃貨”無盡的慾望，媽媽一直在不停地變換花樣地做蛋炒飯。迄今，我所知道的已經變換了五次。

最初，她炒飯的方法是通用的：先在油鍋表層倒一層油，把白米飯倒扣進去，再打碎兩個蛋，把它們的蛋黃、蛋清攪拌到白米飯裏，炒的時候加少許鹽、胡椒粉。大約十分鐘後，一鍋色香味俱全的炒飯便出爐了。

這樣的吃法一直延續到我上小學，以致於把我吃成了一個名符其實的“小胖”。隨着時間的變遷，單純的炒飯已不能滿足我。於是，媽媽開始推陳出新：第一次的改變是加了碎蔥。之後第二次再加火腿腸丁。第二次的改變十分合我的胃口，一直伴我走過了小學六年。

時光荏苒，我小學畢業了。步入初中，將要面臨周練、月考、期中期末考的我卻沒有絲毫緊張感。正是這錯誤的認知，致使我在第一次周練中嚴重發揮不佳。回到家，我一屁股坐在沙發上，用抱枕捂住臉，淚如涌泉般流淌下來。

見到我如此傷心，媽媽沒有說話，一頭便鑽進廚房。待我平靜了一會以後，她出來說：“祺祺！吃晚飯了！”我一下就聞到濃郁的蛋炒飯香。還不是平常的香，帶有絲絲甜味。

上桌，我照舊繫好餐巾，拿起小勺，大口大口吃起來。媽媽微笑着說：“慢慢吃！下面有驚喜哦！”我便轉快爲慢，一勺一勺細嚼慢嚥。

吃掉大約三分之二的飯後，我的勺子戳到了一層軟軟的東西，哦，不止一層！我用勺子一挑一翻，原來是兩張金黃泛油光的煎雞蛋。

“媽媽希望你在以後的考試中漸入佳境，門門100！”媽媽略帶微笑，語重心長地說。

我看着像“1”的勺子，再看看像“0”的兩張煎雞蛋，深深領會到媽媽意味深長的愛：“媽媽，我會努力的！”媽媽笑了，我也笑了，我們都笑出了開心的淚……