第一次炸薯條作文800字

人生中有許多的第一次，有時是突破，有時是失敗，有時是……每個人的第一次都充滿了不一樣的艱辛和努力。在我的印象中，第一次炸薯條最難忘。

那是星期六的中午，姑姑說要給我炸薯條吃，我一聽，連忙對姑姑說：“姑姑您先別炸，這次讓我來試試唄。”看著我殷切的目光，姑姑只好答應了。

我拿來了三個土豆，先把外皮的黑泥洗掉，接著用削皮刀把土豆的外皮削掉，然後就開始切了。誰知我第一刀還沒切下去，不甘束手就擒的土豆就逃到了地上。這小土豆，怎能逃出我的手掌心呢？於是我立刻把它抓了回來，死死地按在案板上。姑姑連忙說：“慢一點，要注意安全，你的方法不對，應該這樣切。”說著姑姑就給我做了個示範。我照著姑姑說的樣子切了好久，費了九牛二虎之力才把土豆切好。再一看，哎呀，土豆條形狀各異，大大小小、粗粗細細的，別提有多醜了！

準備好食材，就開始了最重要的一個環節—炸薯條。等油一熱，我就一股腦地把切好的土豆條倒入鍋內。那些土豆條就像游泳健將一樣，劃出完美的弧線，優美地跳入“水”中，又猶如小魚一樣在“水”中自由自在地游來游去。可是誰也沒有想到，油竟然噼裡啪啦地跳起舞來，難道它和土豆是好兄弟，好久沒見面興奮過頭了？哎呀！一滴油濺了出來，差一點跳到我的臉上，我急忙用筷子翻動著，同時控制著火候，眼睛謹慎的盯著油鍋，生怕再濺出一滴油燙到我。過了幾分鐘，有些土豆條變成了金黃色，我夾出一根吹了吹，等它冷卻後嚐了嚐，脆脆的、甜絲絲的，還真好吃。我用筷子觸了觸土豆條，它們變的硬邦邦的了。陽光透過窗戶照在油鍋上，土豆條變得金光閃閃的。哈哈，薯條炸成功了！我立刻把它們盛到盤子裡，又拿來了它們的最佳搭檔—番茄醬。我也顧不上燙手了，迫不及待地拿起一根薯條，蘸著番茄醬放到嘴裡。嘖嘖嘖，味道實在是太好了，酥酥的、酸酸甜甜的，我吧唧著嘴，得意洋洋地對姑姑說：“這口感，絕對不比外面賣的差。”

聽完我的介紹，你是不是已經饞得口水直流三千尺了呢？還在等什麼呢？來跟著我一起學做炸薯條吧！