青椒炒肉絲作文300字

今天，我和媽媽去肉鋪買肉，肉鋪裏的肉五花八門，有五花肉、排骨、豬蹄……可是我們今天要買的是前夾肉，我問媽媽：“爲什麼要買前夾肉呢？”媽媽說：“因爲前夾肉很嫩。”所以我們就買了前夾肉。

我們把它帶回家，先把前夾肉切了分成肥肉絲和瘦肉絲，之後，我們把肥肉先放進鍋裏炒，炒了一會兒，肥肉越來越瘦，變成我平常吃的肉了。我又加了一點點油，然後把瘦肉放進了鍋裏，再把白醬油、少許紅醬白糖、雞精放進鍋裏。

在我放白糖的時候，我又問媽媽：“爲什麼要放白糖呢？我以前吃青椒炒肉絲的時候怎麼沒有嚐到糖的味道呢？”媽媽笑着說：“放了白糖更好吃，我以前放的糖太少了，所以你以前沒有嚐到糖的味道。”

青椒炒肉絲做好了，我和媽媽一起吃我炒的青椒炒肉絲，媽媽嚐了一口，對我豎起了大拇指。

我對媽媽說：“下次我還要自己做菜給你吃！”

媽媽高興地笑了。