今天我當大廚作文450字

今年暑假最大的收穫就是學會了燒花菜，你會嗎？如果不會，我來教教你。

以前買菜都是爸爸去買的，但是今天我決定和媽媽一起去買菜，來到菜場，看到賣花菜的阿婆，我就問：“阿婆，你這個花菜怎麼賣的？”阿婆說：“八塊錢一斤”。我輕輕的說：“便宜點吧！”阿婆說：“七塊錢一斤給你吧”！我高興的跳起來，原來還價這麼容易，我挑了一朵最漂亮花菜回家。

材料已經買好，正式開始吧！

首先把花菜切成一小朵一小朵的小花，你要小心一點哦，千萬千萬別被菜刀切到，還有一定要洗乾淨，洗乾淨之後呢。首先把煤氣的火開到小火，等鍋燒熱後，再倒入油，等油有點冒煙了，馬上倒入花菜，這個時候你一定要小心，可別被油濺到了，反正我是沒被濺到，因爲我拿着鍋蓋擋在鍋的邊緣，這樣就防止油濺到人的身上，把花菜倒入鍋後，再拿鏟子來回的翻炒幾下再放入糖和鹽各一小勺，然後再翻炒幾下，再加入少量清水開大火煮五分鐘，然後把鍋裏的花菜倒入碗中，千萬千萬要記住，一定要關掉煤氣哦！

悄悄地告訴你，花菜可是含有豐富的蛋白質，維生素C，鈣，維生素K，我最喜歡吃花菜啦！

同學們，你們在家一定也要多幫爸爸媽媽幹活，這樣才能體會到爸爸媽媽平時有多辛苦。