廚王爭霸賽作文500字

五一勞動節，我來到姥姥姥爺家，全家人歡聚一堂，好不熱鬧！趁此機會，我想爲家人露一手，平時因爲學業繁忙，時間緊張，我下廚的機會也很少，正好在這個假期裏，我們柳泉中學組織了“今天我當家”的活動，讓我有機會來展示一下我的廚藝。

我來到“戰場”，發現做飯並非我想象的那麼簡單，刀工，火工樣樣不能少，蔬菜的厚薄要適中，炒菜的火候也要把握精準，火大火小都不行。“看來是我輕敵了呀！”我心裏一邊想着，一邊聽姥爺給我講解做菜要領。

我做的菜叫做黃瓜炒蝦仁。首先，準備好食材：黃瓜、胡蘿蔔、杏鮑菇、蝦仁。我先把蔬菜切成丁，蝦仁焯好，然後又切好蔥蒜。由於平時下廚少，我切菜時有些緊張，我們家的大廚——姥爺，在旁邊指導我，告訴我怎麼切。切好之後，該上廚了，我先倒上花生油，看着油在鍋裏“滋滋”地響，我又有點兒發怵了，姥爺又在旁邊鼓勵我：“別害怕，大膽炒！”我把蔥蒜放入鍋中，一陣翻炒，又把蔬菜加進來，隨後放入蝦仁，中火炒了一會兒，一陣誘人的香味撲鼻而來，我爲自己的廚藝陶醉了。出鍋裝盤，色香味俱全，端上飯桌，大家紛紛爲我點贊。

通過這次活動，我不僅提高了廚藝，也讓我體會到做菜的樂趣，增長了見識，同時也讓我知道了家人平時做家務的辛苦，我要力所能及地爲她們多分擔一些。我的假期生活變得更加有意義了，感謝學校組織這樣的活動，最後我還獲得了最佳人氣獎和廚神獎