自己炒菜作文

自己炒菜作文

在日常學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的自己炒菜作文，歡迎大家分享。

剛打完旱地冰球，我一回到家，就推開門，自告奮勇地向媽媽喊：“我今天要自己燒菜！”就這樣，我鄭重地承擔了整個任務。今天我要親自下廚——炒西蘭花。

在媽媽的指導下，我把一個剛洗過的西蘭花，一小碟大蒜，油，鹽等調料準備就緒。媽媽在旁邊指導我燒菜。我把西蘭花切成一塊塊的小花，倒在翻滾的'熱水裏掉一下，還要撒一小勺鹽，以便更好地入味，過了兩分鐘，媽媽讓我把西蘭花放到涼水裏衝一衝，我好奇地問：“爲什麼要這麼做呢？”原來涼水衝過的西蘭花炒出來得顏色更加鮮豔，碧綠。

接下來，我往鍋裏倒了一點油，晃了晃，把蒜頭末末倒了進去，發出“噼裏啪啦”的聲音，像是正在跳舞的小精靈，不一會兒陣陣蒜香味撲鼻而來。這時，我把西蘭花倒了進去，“譁”的一聲，水爆了出來，嚇得我馬上躲得遠遠的，小心翼翼地一手拿着鍋鏟，一手拿着鍋蓋——就像箇中世紀的戰士一樣，拿着盾，持着長槍應對着可怕的“敵人”。過了一會兒，水不再爆開了，我又開始翻炒，直到熟了。最後，我加上了點睛之筆——鮮味汁。

我又將它們裝了盤，端到餐桌上，剛放下就迫不及待地用手抓了一棵嚐了一口，那是多麼好吃—色香味俱全，連妹妹也豎起了大拇指！不一會兒，西蘭花就被我們一掃而空。

原來一個看似簡單的菜，其實很難。去做了，就是一件有意義的事。看到家人能吃上我燒的菜，我也好開心。