端午節包糉子的作文600字摘選示例

【必備】端午節包糉子的作文600字八篇

在現實生活或工作學習中，大家都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？以下是小編幫大家整理的端午節包糉子的作文600字8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

盼星星，盼月亮，端午節終於到了，一家人摩拳擦掌忙活起包糉子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好糉子葉，準備開始包糉子。

我從來沒包過糉子，於是對媽媽說：“媽媽，我不會包糉子，你能不能教教我啊?”媽媽說：“行，包糉子挺好學的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，摺疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要儘量地緊，否則煮的時候會漏米。”我跟着媽媽做，把糉子葉疊成一個漏斗。

“然後放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅糉子，可以在裏面放一兩顆小紅棗。”

“在封口之前，先在糯米上撒點水，然後將餘下的糉子葉蓋在漏斗的大口上，現在糉子變成了一個三角錐形，再用剩下的糉子葉把糉子裹緊。最後用繩子或馬蘭葉把糉子綁緊。”這一步非常關鍵，說着簡單，做起來難。小小的糉子葉很“調皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把糉子裹緊時，裏頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最後在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終於包好了一個糉子。儘管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個了。

下一步，開始煮糉子了。先把糉子整齊地擺在鍋裏，把鍋簾壓在糉子上面，再往鍋簾上放一盆水。最後把水順着鍋邊倒進去，大火煮40分鐘，香噴噴的糉子就出鍋了。

到了端午節這天早上，媽媽給我係上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節後第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象徵着五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家裏充滿了節日的氣氛。

早上忙完這些以後，今天的主角——糉子，終於登場了!白白的糉子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。

五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃糉子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……

我的家鄉是一座位於長江口的小島，鍾靈毓秀，風光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉隻身來到上海求學，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉的思念與日俱增，而除了難以割捨的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的糉子。=

在家鄉，端午節一到，家家戶戶都忙着採蘆葉。差不多全村人都出動了，成羣結隊的，不久，所有的河灘上都洋溢着此起彼伏的笑聲了。

採完蘆葉，便回家包糉子了。在我看來，包糉子簡直可以說是門藝術：先把採來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出後用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。糉子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入鹹精肉的“肉糉”，味道自然與衆不同。母親是個精打細算的人，不捨得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉糉”了，只是用過年時餘下來的兒兩赤豆包糉子給我吃，但味道也一樣香甜。

糉子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔糉”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有糉子中個頭兒最大的。還有一些也比較常見，像方糉、菱糉、子母糉等，個個美觀大方，清香可口。而最爲匠心獨具的要算“鴛鴦糉”了——把兩個同等大小的糉子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。

家鄉有送糉子的習俗。每年這時，家家戶戶都會提着自家包的糉子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節必不可少的內容。

包好的糉子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河裏，以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“爲什麼要紀念屈原？爲什麼要把好吃的糉子白白投進河裏？”母親笑笑：“因爲他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話並不瞭解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因爲他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠是那麼地無私，就如同糉子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。

端午節這一天雖然還沒有到，但包糉子的活動倒是出現在我們校園的各個角落，處處都洋溢着一種歡樂的氣氛。隨着第三節上課鈴聲的響起，同學們的激情進一步高漲起來。

課上，同學們抑制不住滿心的喜悅，此時已經看不到往日上課時候的嚴肅的表情，只見一張張充滿笑意的還帶有幼稚的笑臉，又猶如一羣麻雀一樣的嘰嘰嘎嘎的小鳥，在節日來臨前的快樂，展現的淋淋盡致。老師也不見了往日的可敬可畏的神情，只見她笑容滿臉，那是我們多麼渴望看到的一張笑臉，給我們無窮的動力，伴隨着老師的右手的舉起：“各組就位，包糉子的比賽正式開始了”。話音剛落，教室頓時響起一片的歡呼聲，比賽就在這歡呼聲中拉開了序幕。

對於我來說包糉子簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就準備好的包糉子的材料糉葉就開工，我先把兩葉子疊在一起，然後按照四十五度的角度握成一個空心圓錐形狀，接着我拿起勺子把糉子原料糯米與其他配料混合物往空心圓錐裏塞，大約三分之二滿的時候用湯勺壓一壓，快到圓錐形滿的時候再用湯勺壓至結實，接下來一個過程就是糉葉的包裹，我小心翼翼的把糉葉沿着椎體外緣包裹紮實，最後就用繩子打着十字結系綁着糉葉。到此時，我心中一片雀呼，成功了。我滿懷激動的心情看看其他同學的糉子，瞧，那不是王智洋嗎?只見他手忙腳亂的，一不小心糉葉散了，糉料撒了一桌子，他又氣又急，額頭上的汗珠正冒出來，但也沒辦法，只能從頭開始，我認真的看着他的操作，細而發現是他把兩片糉葉疊加的角度已經大於了六十度的角度了，在加料的時候在料的重量之下糉葉又散了。在我的提議之下，王智洋終於完成了他的糉子。

比賽仍在繼續，笑容仍在充溢着整個教室，而我卻陷入沉思，學習難道不就同包糉子一樣要善於思考，發現問題嗎?

傳統的端午佳節臨近了，我家又張羅着包糉子了，雖然超市買得到各種風味的糉子，但我覺得自已親自包糉子纔有過節的味兒。

週五傍晚寫完家庭會議後，我去金華聯購物廣場 買了四斤後腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的滷肉放入冰箱明天待用。週六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮糉葉，回家後就忙碌開了。先洗淨糯米，動作要快不要讓糯米浸水時間太久，將洗淨的糯米倒入籮中瀝乾水分，撒進適量的醬油、鹽，雙手攪拌均勻，直到白色糯米都變成醬色爲止。將碧綠的新鮮糉葉放進水池中漂洗，用冷水浸上幾個小時，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的糉葉鬆軟、有韌性，煮好後我將糉葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉糉的製作準備工作一切就緒，就等着包糉子了。下午我請來奶奶幫着包糉子，她說我買的糉葉太窄，須三片糉葉方可包完一個糉子，她動作很是嫺熟，先把糉子一端圍成一個圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把糉葉纏繞起來決不能讓米露出去，最後用棉線裹住糉子包紮起來就成了。媽媽包糉子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀糉子，一直到晚飯後也才包完一半，明天在家繼續包糉子。爲圖省事老爸又迫不及待地想吃糉子，於是我們只好用高壓鍋煮糉子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個小時糉子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝去清香且油光可鑑的糉葉，醬黃色、晶瑩剔透的糉子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜着滷肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準讓你脣齒留香。邊吃糉子邊品嚐着新茶，那絕對是一種享受。

去年端午節前夕我將這種自家的特產作爲禮品饋贈給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉糉。今年我打算再贈一些給親朋好友，以糉會友，不亦樂乎！

又要到端午節了，四處飄着糉子的清香，讓我垂涎欲滴。於是，我向媽媽嚷着，今天包糉子。

媽媽去菜市場買回了包糉子的葉片。在她的吩咐下，我開始了我的工作。首先我把葉片放入水中洗乾淨，放在一旁。再把用來包糉子的糯米放入水中洗乾淨，加一點點鹽和醬油攪拌均勻。看着準備包在糉子裏的鮮肉和蛋黃，我急不可待的挽起了袖子準備開始。

媽媽先拿了兩張大小不一的葉片重疊在一起，折成一個漏斗型，再舀一勺米放進漏斗中，把它對着左手的`掌心抖了兩下，再塞進去一塊鮮肉和蛋黃，然後再用米填滿。接着左折折右折折，三兩下便把它包得嚴嚴實實，最後用繩子把它綁起來，一個結結實實的糉子就包好了。我看媽媽包着很容易似的，就想試一試，拿了兩片葉片，照媽媽剛纔的方法包了起來。可是，這時我的漏斗卻出現了三個洞，米一直往下掉，媽媽說：很多事看着容易，辦起來可難了，這是有技巧的。說完就手把手教我，她做一步我就跟着做一步，可我不是折個貨真價實的漏斗，就是把它包得鬆鬆垮垮，一上線就全散架了。好不容易整出個有點樣子的，我早已累得哇哇叫了，看來真是個技術活呀。我搖搖頭便不再繼續了，就等着媽媽包現成的我吃好了。沒有我在一旁干擾，媽媽的速度更快了，她一口氣包了五串糉子。媽媽說：要把包好的糉子放入鍋中煮一個小時，這樣才能讓糉子吃起來更有嚼頭些。

一串串帶着水氣兒的香噴噴的糉子終於出鍋了，那香味飄滿了屋子，讓人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剝開綠色的糉葉，哇，糉子色澤誘人，連忙呼口氣，吃了起來，那味道清香可口，鹹鹹的香香的，真好吃！媽媽看我狼吞虎嚥的樣子，在一旁不停地說：吃慢點，吃慢點一個糉子剛下肚，我就衝着媽媽說：媽媽你真棒！包的糉子味道好極了！媽媽用手理了理額頭邊上的幾根零散的頭髮，欣慰地笑了。

早上起牀後，我興沖沖地跑下樓吃早點。待我坐在餐桌邊一看，啊，全是糉子！鹹的，甜的，肉的滿滿一大桌。對了，今天是我們傳統的端午節，所以必須吃糉子！你知道端午節爲什麼要吃糉子嗎？我們家老學究又要開始賣文了……

一邊吃着糉子，一邊聽老爸講敘端午節由來的故事。原來，端午節吃糉子，划龍舟都是爲了紀念我們偉大的屈原大夫呀！想象着兩千多年的今天，一個人鬱郁孤獨地徘徊在汨羅江邊，然後，縱身一躍……想到這裏，於是我向老爸建議等下我們去看‘划龍舟’時，也帶一點糉子去投到江水中！？只見老爸猶豫了一下後，當然可以！但爲了更好地紀念屈原，待會我們要先學一首屈原的詩賦。

吃完早餐，老爸選了屈原的《離騷》：紛吾既有此內美兮，又重之以修能；扈江離與辟芷兮，紉秋蘭以爲佩；汨餘若將不及兮，恐年歲之不吾與……哎！讀起來拗口得要命，但聽老爸說屈原的《離騷》，不僅是我們中國文學的奇珍，也是世界文學的瑰寶！看來不得不重視了。於是，認真地聽着老爸一字一句的解釋後，又開始學着古人搖頭晃腦地背了起來……

搖晃了一上午後，終於可以去看划龍舟了！按奈住激動的心情，拎着一包糉子和老爸出發了。只見清澈的灕江上，幾條掛着彩旗的龍舟漫不經心地遊戈着。我們桂林的龍舟賽是‘五年一小劃，十年一大劃’，今年既不是‘小劃’，也不是‘大劃’！老爸在旁失望地說道。

唉！看來是我的運氣不好，哪怕是小劃也行啊。聽老爸講九八年的那次大賽，光參賽的龍舟就有一百二十多條！灕江兩岸擠滿了觀賽的人羣，還有來自國際上的龍舟隊呢！那，該是何等壯觀啊！

這時，遠處江面划來一條插着三角形彩旗的大龍舟。對了，船中間還有一頂莊嚴的黃羅蓋傘，還有蟠桃樹，披紅掛綵的龍頭上還長着長長的龍鬚呢！隨着陣陣鞭炮聲，一支高亢、悠揚的嗩吶聲也冉冉傳來。這，大概就是老爸說的龍舟嗩吶調吧……

今天是一月份的最後一天，我和家裏的大人們一起來到酒樓包糉子，迎接新年。包糉子是我們家的習俗，每年在即將到新年的那一天，帶着芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包糉子。

包糉子的前一天，我們早早的就洗好了糉葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆裏。那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的糉子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發出香味，爲什麼呢?這是因爲我們包在糉子裏的，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽臺裏，一到包糉子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的香味。當我們小孩已經把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚製成的小罐子裏，大人們拿着一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎後，再放到鍋裏抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，並不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以後還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以後，我們坐在沙發上，開始包糉子了。

姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁糉子，姑媽、奶奶、姨婆則負責包糉子。我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什麼的……

只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然後把葉子和起來呈長方形狀，再把多餘出來的葉子折起來，交給負責綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在糉子頭上，繞兩圈，再在糉子的斜側面繞個小結固定，再拿起一根竹繩，接着重複上面的步驟，直到糉子尾，大概一個小糉子上有五根竹繩，一個大糉子上有差不多8根竹繩。

接下來，在大家的努力下，糉子已經放滿了箱子，桌子。我大概的數了一下，竟然有一百多個糉子!

今天包糉子的時候雖然我沒有幫什麼大忙，但是我也深深地體會到了包糉子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心裏都是甜蜜蜜的，因爲這是我們大家一起團結合作的結果!

據說：古代詩人屈原五月五投汨羅江，人們到江上打撈他的屍時體卻找不到，人們爲了讓魚蝦不傷害他，而把糉子投到江裏餵魚蝦。現在人們已經不把糉子投到汨羅江裏，但是糉子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。

昨天下課，李老師給我們發一個糉子，讓我們品嚐品嚐，李老師說：“明天，把糉子葉帶過來，回家洗一洗就不沾了，把繩子準備好了。晚上把米浸泡好，明天把準備好的材料帶過來。”晚上，我按照老師說的去做，把糉子葉洗了一遍，又把繩子放進書包裏，我又拿了一勺米，放在小碗裏，又把水放在小碗裏。第二天，我高高興興的來到學校，只見老師走上講臺高興地說：“有哪位同學會包糉子那?”只見王少航高高興興地舉起手來，李老師說：“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺，舉起糉子葉說：“先把糉子葉做成漏斗形，然後再放三分之一的米，再放一些陷，然後再用米把陷給埋住，接着用漏形的上方往下折，最後用繩子把它纏結實，這就OK了。”咦，我的糉子怎麼會漏米哪?這使我大惑不解，老師讓我繼續做。

我包的第一個糉子漏米，又是一個三角形的，我看着第一個糉子，心裏又一個個不願意，我怎麼這麼笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題，卻不會做。看着眼前的這個小小的糉子，我有點想放棄了。當我在放棄時，我想到了媽媽對我說過的話，她說：“你不能在你不知道這道題是怎麼做時，或是某件事時你都要堅持下去，絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事，只怕有心人。加油!我決不向困難低頭，我要戰勝困難。

我不放棄又堅持包第二個糉子，包的根本就不像，我又接着包第三個，第四個……發現越來越不像了，我生氣極了，我轉念又想，我王少航怎能包那麼好，而我卻包的什麼也不是，我要和他比試比試不可，我給自己打滿了氣。

我很想放棄，媽媽的話再在我的耳邊響起：“遇事一定不要退縮，要去面對困難，人生路上甜苦和喜憂，你一定要把這句話記住，記在心裏，這樣有困難就想想我對你說的話。”我又鼓足了勇氣，又包了一個，呀，我成功了，我終於包的像了，雖然不是特別的像吧，但是已經學會了。就像一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。

真是“吃糉子容易，包糉子難呀!”