端午節包糉子的作文700字摘選

【精品】端午節包糉子的作文700字三篇

無論是在學校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編爲大家整理的端午節包糉子的作文700字3篇，希望能夠幫助到大家。

看見姥姥昨晚泡了紅小豆，以爲她要煮粥，可又見她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來姥姥是要包糉子了。

“萌萌，你知道端午節的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調料醃製好的半寸見方的肉塊兒，擺放在桌上。“當然知道。”我得意洋洋地答道，“據說將五月初五定爲端午節，是爲紀念戰國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯齊抗秦’主張，屈原在報國無望的情況下，抱石投汨羅江，以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來到江邊，男人們划船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的糉子投入江中，以免飢腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體，這便是端午節龍舟競渡，吃糉子習俗的來歷。”

“萌萌真棒，懂得知識真多，那你過來，來看姥姥怎麼包糉子。”我和姥姥來到廚房，把馬蓮、葦葉放在開水裏煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水裏撈出來，放到冷水裏冷卻。“爲什麼要放到冷水裏冷卻?”姥姥笑眯眯地對我說：“原來你也有不懂的問題啊!好，我告訴你，那是爲了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看了嗎?”

姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向後對摺成漏斗形(底部無洞)，左手托住卷好的葦葉，右手拿勺挑進三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米後，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的`底部，這麼做是爲了讓糉子的“漏斗”裝得滿滿的，用多餘的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結實，在糉子上系一個蝴蝶結。“姥姥，我還想吃肉糉呢。”“彆着急，慢慢來。”

隨着時間的推移，肉糉子、豆糉子、甜棗糉子全都裝進了鍋裏。當糉子裝進鍋裏三分之二時放水，水沒過糉子一寸高後蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘後，高壓鍋發出“噝噝”聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時，滿屋就已經開始飄動着糉子的清香。

我的心像閥門蓋一樣跳動着，呼吸着糉子葉的清香。期盼着，期盼着，這鍋糉子趕快煮熟，耳旁彷彿聽到：“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午;葦葉香，飄滿堂，糉葉香，包五糧;剝個糉子裹上糖，幸福生活萬年長”的祝福聲。

一個小時後，姥姥打開鍋蓋，我迫不及待地剝開糉子，放到嘴裏，“啊!真好吃。”

轉眼間又到了端午節，大街上響起了兒童們的歌謠聲：“桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽，糉子香，包五糧，剝個糉子裹上糖，幸福生活萬年長……”

今天，我和我母親來到了外婆家包糉子。包糉子前，外婆告訴我說：“傳說曾經秦軍攻破楚國京都，屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍捨棄自己的祖國，於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出爲屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，”撲通、撲通“地丟進江裏，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來爲怕飯糰爲蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。

以後，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃糉子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。”“包糉子了!”母親叫了一聲。外婆趕緊帶我走進了廚房，我看到地上擺着蘆葉、肉、米粒等材料，母親已經有模有樣的包起來了，外婆也開始教我包糉子了：“將兩葉糉葉折成漏斗狀，舀入一匙米放上五花肉、香菇、鹹蛋黃、板粟諸種餡料後，再舀入一匙米包合後以糉繩紮緊。將包好的糉子放入鍋中就好了。”外婆繪聲繪色地邊說邊給我演示。我也聚精會神地聽着，生怕錯過某個細節。聽完，我也認認真真地做了起來。我第一個糉子剛放米粒的時候，下面漏了一條縫。第二個糉子剛綁線時炸了開來米粒撒了一地。母親瞪了我一眼，對我說：“去去去，你真是大呆子幫忙——越幫越忙。”我不好意思地吐了吐舌頭。不久之後，種子包好了，我急切地說：“快燒吧，爲了吃糉子，我早飯還沒吃呢!”不久之後終於好了，我拿起一個糉子，“燙燙!”趕緊放下。

我只好用筷子夾道房間，吹着空調，開着風扇，糉子很快涼了，我小心翼翼地撥開糉子，輕輕地咬了一口，味道有點鹹，粘在嘴裏，很有韌性，慢慢嚥下去，感覺棒極了。接着我大口大口地吧第一個。

真希望下次端午節來得快一些。

我的家鄉是一座位於長江口的小島，鍾靈毓秀，風光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉隻身來到上海求學，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉的思念與日俱增，而除了難以割捨的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的糉子。

在家鄉，端午節一到，家家戶戶都忙着採蘆葉。差不多全村人都出動了，成羣結隊的，不久，所有的河灘上都洋溢着此起彼伏的笑聲了。

採完蘆葉，便回家包糉子了。在我看來，包糉子簡直可以說是門藝術：先把採來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出後用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。糉子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入鹹精肉的“肉糉”，味道自然與衆不同。母親是個精打細算的人，不捨得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉糉”了，只是用過年時餘下來的兒兩赤豆包糉子給我吃，但味道也一樣香甜。

糉子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔糉”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有糉子中個頭兒最大的。還有一些也比較常見，像方糉、菱糉、子母糉等，個個美觀大方，清香可口。而最爲匠心獨具的要算“鴛鴦糉”了——把兩個同等大小的糉子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。

家鄉有送糉子的習俗。每年這時，家家戶戶都會提着自家包的糉子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節必不可少的內容。

包好的糉子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河裏，以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“爲什麼要紀念屈原?爲什麼要把好吃的糉子白白投進河裏?”母親笑笑：“因爲他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話並不瞭解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因爲他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠是那麼地無私，就如同糉子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。