冬至的作文900字滿分

關於冬至的作文900字錦集10篇

無論在學習、工作或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編整理的冬至的作文900字10篇，希望能夠幫助到大家。

在我的家鄉，冬至是一個很重大的節日。冬至前夕，家家戶戶都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”“圓”意味着“團圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓，象徵家庭和諧、美滿。母親總說，圓子是最團圓吉祥的食物，能把牽掛和幸福都包裹進去。兒時的冬天總是異常的寒冷，常常清早起來被凍得哇哇哭。此時母親都會憐愛地把我攬在懷，安慰我說：“冬至那天多吃圓子，就不覺得冷了。”冬至節，母親早早起來搓圓子，她把米粉加入適量開水揉捏成圓形長條，再切成一隻只圓坯，然後用手掌把它搓成一個個如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開了後才能下鍋，不然會化掉。湯圓浮上水面，嫋嫋的香氣也升騰瀰漫，讓人垂涎三尺。搛一個湯圓急急地送進嘴裏，輕輕咀嚼，軟軟的，甜甜的，滑滑的，溫潤綿長，食後脣齒留香、繞頰三日，我們個個吃得肚兒圓，母親看我吃得特別香，欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來的希冀和願景。後來走出家鄉到外地求學，冬至這天總會想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣，猶如水袖般悠悠飄逸的精靈，母親用濃濃愛意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香，使我懂得自己的根永遠隨着母親的身影眷戀着故土。

冬至這一天，太陽到達南迴歸線，對北半球來說，這是一年中白日最短夜最長的一天。漫漫長夜，北風呼嘯，寒氣襲人，大人小孩都睡不着，一家人就圍爐夜話。我的父親文化程度雖不高，但古文基礎紮實，他娓娓道來的《西遊記》等古典文學是文化荒漠歲月裏的一股清泉，溫潤着我們乾涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事，說的是黃香小時候，家境困窘，冬天鋪的還是草蓆，爲讓勞作一天的父親不再挨凍，黃香讀完書便悄悄鑽進父親的被窩裏，用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之後，才叫父親睡下。那時，我總是很遺憾父親的牀上有棉被墊着，讓我連“溫席”的機會都沒有。

霜雪凝野、一年將終，作客他鄉的遊子，在這個漫長的冬夜，誰人不起故園情呢？唐代詩人杜甫的《至後》說：“冬至至後日初長，遠在劍南思洛陽。青袍白馬有何意，金谷銅駝非故鄉。”在古代，冬至那一天，在外的人必須趕回家過節，表示年終有所歸宿。可詩人想回家又脫不開身，於是吐露出離鄉背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道：“邯鄲驛裏逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說着遠行人。”孤身羈旅，恰逢冬至，詩人揣想家人牽掛他的心情，這般思念就流注於親心與己心之間，顯得格外溫婉、深淳。唐代詩人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云：“異鄉冬至又今朝，回首家山入夢遙。漸喜一陽從地復，卻憐羣沴逐冰消。”詩人出門在外，冬至夜思家而不能眠，故鄉是那樣的遙遠而又親近。

過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，節氣循環，“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”臘梅含笑時，春天的腳步近了。

過冬至，吃餃子，這是個大學問呢！

相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉時適逢大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。

服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！

老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？爲了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢/接着還要進行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裏，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調料，拿根筷子朝一個方向攪，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛纔那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麪皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢。

我拿過一個小麪糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則形狀，再拿擀麪杖在麪皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麪杖上，媽媽告訴我說：“這是因爲你放的麪粉太少了，所以會粘在一起。”只見媽媽很快地在麪皮上撒了一點麪粉，待我在次去擀的時候，果然不是很黏了。就這樣，我擀的第一個麪皮橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……

擀了幾個麪皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦/搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過了一個麪皮，小心翼翼地從盆子裏挑了一點兒肉餡兒放進麪皮的中央。接着是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。

費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就等下鍋了，水燒開後，我小心翼翼地把水餃倒進鍋裏。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋裏快活地游泳。不大一會兒，鍋裏泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點兒準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎麼說還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動成果啊！

今天是冬至，要吃餃子。傳說，冬至不吃餃子，就會凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習俗。這種習俗，傳說是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人，他著有的《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉爲經典。據說有一年冬季。他看到鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的餃子，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻，一大碗肉湯。人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵就都治好了。爲了不要忘記張仲景的救命之恩，冬至吃餃子的習俗也由此流傳至今。今天，我們用不着用餃子來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成爲我們最常見、最愛吃的食品了。

吃完早飯，我就和外公去買豬肉。到了農貿市場，第一眼看見的是，人真多啊！外公帶我來到賣豬肉的地方，賣肉的叔叔很熱情地打招呼：“老大爺，您好！您買肥的還是瘦的？”關於外公作文問：“瘦豬肉多少錢一公斤？”賣肉的叔叔回答：“24元一公斤。”外公又說：“能不能便宜一點兒。”賣肉的叔叔一臉爲難地說：“老大爺，不瞞您說，今年的肉提價就高，我又是小本生意，這已經是最低價了，實在是不能再降了。”於是，外公只好買了一斤，一共12元。

回到家，我發現媽媽和外婆已經把其它做餃子的材料準備好了，就差豬肉餡了。外婆接過肉，不大一會兒，就剁好了餃子餡，並拌上調料，攪拌均勻，餃子餡就和好了。一切準備就緒，接下來，就開始包了。說時遲，那時快，媽媽一隻手迅速拿起一張餃子皮，另一隻手又拿起一把勺子，挖了一勺餃子餡，用雙手託着，再把兩邊的皮往中間一合，然後用拇指和食指使勁一捏，就做成了一個耳朵狀的餃子。旁邊的外婆也毫不示弱，只見她沉穩老練，不慌不忙，動作麻利地也很快包好了一個漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕，好像在進行一場無聲的比賽呢！我在一旁也不禁看得眼花繚亂，心裏卻直佩服她們的手藝真是太高超了！不大一會兒，一鍋拍餃子就包滿了，外公樂呵呵地把一個個餃子放入開水鍋中。沒多大一會兒，一盤盤熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說：“吃餃子了！吃餃子了！”我們全家圍坐在桌子旁津津有味地吃着。我吃第一個餃子的時候就覺得非常好吃，就連外公也情不自禁地豎起了大拇指，連聲直誇：“嗯，香，好吃！”外婆笑眯眯地說：“彤彤，吃了外婆的餃子，今年冬天就不會凍耳朵了。”我也一本正經地說：“那外婆也不會凍耳朵了！”我們全家都開心地笑了。

我覺得冬至真是一個快樂的節日！

第一次見到冬至的時候，我才四個月零二十天，冬至到底是個什麼東西，根本不知。莫說冬至，就連冬天的模樣也全然不在眼裏，窗外是否有寒風掠過，天空是否有飛雪墜落，一概渾然不知。

天黑得很早，我早早地就睡了，睡一年中最長的覺。

睡了幾十個年頭，冬至的夜依然是最長的夜。

也許，這世界上的事物都陷在某種設計裏，按着既定的程序和規律存在着，運動着，就像二十四節氣的長廊，走過，便是一年。誰能夠打亂它們的順序，誰又可以阻止它們的循環往復？沒有，一直都沒有，以後也不會有的吧。

冬至日短，冬天空曠。光禿的枝椏冷意索索，風的抽打構成了冗長的時間之鳴，所有的色彩都藏到了季節的深處。大街上人影稀疏，一些人縮着脖子行色匆匆，另一些人則站在街邊哈着熱氣使勁地跺腳，似乎想要踩出一些回聲，又似乎不是。光總是有些暗，除非有雪色來相襯。空氣裏也總有一些浮塵在流動，或者落下，呼吸裏缺了水分，這世界變得越來越乾燥了，若有幾分雪的潤澤便好了。這樣想着的時候，雪就不知不覺地下起來了。看來雪也知道轉天就是冬季，才急趕着來赴這一年一次的約。

雪從很高的天空而來，飄飄渺渺，像是裹在冬天冷硬骨頭上的脂肪，暄軟，細柔，香氣暗隱，遠處依然有青山隱隱，鄉村依然有炊煙裊裊，城市依然有浮生清歡，這樣的捧場，不是每年都有。

隔着窗戶看雪，雪是朦朧的，冬也是朦朧的。朦朧裏我看到許多個走過去的冬至，一樣的日曆，一樣的被撕下，輕飄飄落入凡塵。還有不一樣的天氣，不一樣的感覺，被記下，記在流年的深處。

從沒想過，何以至冬。過着過着就到了，過着過着就過去了。再也不會像小時候那樣去背二十四節氣歌，再也不會掐着指頭算日子。“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”區區二十八個字，很輕易地就把一圈年輪讀完了，一圈一圈又一圈，總有冬至在，不遲，不早，恰巧卡在最短的白天、最長的夜裏。

事實上，冬至並沒有固定在那一天，唯一能夠確定的是，過了冬，就日見天長了。這麼說來，冬至倒更像是一個分水嶺，這邊，那邊，一點都不含糊。幸運的是，冬至還是一個節日，而且是個“活節”。國人的節日大多與舌尖有關，說它們是舌尖上的節日一點也不會過分。冬至當然要以吃來過，而且必須要吃，吃餃子。據說不吃餃子會被凍掉耳朵，有沒有人因此而被凍掉耳朵，不得而知，但大家對不吃的後果都深信不疑。所以，冬季這天，家家戶戶都會響起剁餡的聲音，靠着經驗，憑着想象，各種各樣的餃子餡紛紛出籠，給蕭瑟的冬天增加了一些說不出的暖意。

坐在冬至的懷裏，吃着香噴噴的餃子，看着漸漸蒸騰起來的熱氣，忽然想起了那些被浪費掉的時光，想起藏在歲月裏的一些細節。爲了一隻蘋果爬樹，爲了一塊頭巾賭氣，爲了一本小說在課堂上走神，爲了一場電影扔下飯碗，爲了一次賴牀被擰耳朵，爲了趕下時髦把褲角放寬或者收緊，爲了一雙鞋墊晝夜不捨地繡啊繡，爲了一件毛衣織了又拆，拆了又織，那些散漫的時光，那些散落的點滴，串起了我庸常的人生，沒有光華四射，卻也幸福安寧。

在江南，在我老家，有冬至祭祖的習俗。與清明掃墓有所不同，冬至祭祖主要是以修葺墓地，立碑等方式進行祭奠活動。修葺主要是指整理墓冢，除去墓冢上的雜草雜物，並在墓冢上添加適量的新土，使墓冢始終保持原有的形狀。倘若墓主人沒有後人的話，墓地就會雜草叢生，墓冢也會慢慢的與周邊的地形成爲一體，久而久之墓冢也就不復存在了。從中也可以看出墓主人家是否人丁興旺，後繼有人。立碑是指下葬時沒來得及立碑的墳墓，可在冬至這天爲之立碑，其他時間都不便進行此項活動。由此可見，冬至祭祖也是很有講究的，馬虎不得。

又逢冬至，我們兄弟四人帶上子侄輩去老家祭祖。像往常一樣，爲祖先的墓除草，培土，燒香，祭拜。特別是站在父親的墓前，心中感慨無限。想想父親一個目不識丁的農民，靠着自己的一雙手，起早歇晚，辛勤勞作，把我兄妹五人養大成人。並先後爲我大哥，二哥娶妻，爲我姐出嫁。一大家子人，全靠父親的肩膀，父親的付出，纔有了後來的我們以及今天的生活。是何等的不易啊。我甚至覺得與父親相比，自己真的是很無能。在科學沒有今天這樣發達，物質生活沒有今天豐富的年代，他一個沒有文化的農民怎麼就能養活我們這麼一大家子人呢。而今天的我們養一個孩子都是那麼辛苦，那麼艱難，那麼犯愁。我真的好想知道父親那一代人，心裏是怎麼想的，有沒有感到愁苦甚至是絕望的時候。我依然還清楚的記得，在我五歲時的一個農忙季節的傍晚，月亮已經升了起來，我站在村口，等收工回家的父親，我看到父親見到我時臉上浮現出的慈愛和笑容，全然沒有一點疲勞的感覺。我還得父親用他那沾滿泥土的雙手，把我從地上抱了起來，並用他那沾滿灰塵和汗水的臉，貼到我的臉上。那時的我還不知道什麼叫幸福和感動。只知道好開心，好踏實。既不用自己走路卻又可以藉助父親的高度看到遠處。彷彿自己一下子變得也像父親一樣的高大起來。心裏除了開心還是開心。這樣的開心就像種子，灑在我的心裏，一直到今天，沉澱爲一種感動和感恩。每次站在父親的墳前，我都會默默地對父親說些感激和感恩的話。

我沒有理由不感激我的父親。他雖沒能活着爲我娶妻成家。但他把我這樣一個農村的孩子送進了大學。爲我鋪起一條有別於他自己的生活道路。他不僅教會我很多生活技能，還使我懂得要想有所收穫就得有所付出這樣一個道理。是的，我感謝我的父親。不僅要感謝他給了我生命，還要感謝他給了我健全和健康。我感謝我的父親，因爲他愛我們，他爲我們付出很多很多。懂得感恩這也是我父親教會我的一個最基本的道理。

謝謝您，我親愛的父親。

冬至吃餃子是傳統的習俗之一。一大早，我還在夢裏吃着美味的餃子，媽媽就用她那“河東獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起牀便嚷着要吃餃子，卻從爸爸口中得知家裏只有肉餡和麪粉，並沒有現成的餃子。要想吃餃子，必須得自己做。“天下沒有白吃的早餐”，我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開始和麪，媽媽講了一個笑話：有一日，孩兒他娘在炕上縫棉被，邊縫邊指導閨女和麪。 結果不一會兒，閨女喊道：“娘，面多了，怎麼辦?”“加水。”又過了一會兒，閨女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫頭，再加點面嘛!”於是閨女就去加面，不料面又加多了，於是娘又教導加水，結果閨女喊：“娘，還是不行，水又多啦!”娘罵道：“那你不會加面，笨蛋!”閨女分辯道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎麼生了你這麼個傻丫頭，要不是老孃把棉被和褲子縫到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”

聽完了之後，一家人笑得前仰後合，爸爸學着笑話中的女兒問：“水多了，怎麼辦?”我拿起一把麪粉撒在了爸爸頭上，說道：“加面!”頓時，爸爸的頭髮、眉毛全白了，成了個白髮蒼蒼的老頭兒，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教訓我一下，卻因爲眼鏡上的麪粉看不清楚，他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班，把面和好，搓成長條狀，再用刀切成小塊，用手按扁。現在只差最後一道工序擀餃子皮了。媽媽正準備去拿擀麪杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接着爸爸便用擀麪杖在我頭上敲了幾下。“哎喲!”我用手揉着頭，心想“此仇不報非君子。”我又準備給爸爸送去我的麪粉大禮，可肚子卻不爭氣地叫了起來，正巧被媽媽聽見了，她便說：“你們父女倆就別鬧了。”“媽媽!”“你的肚子餓得在叫誒，你再鬧它可能連叫的力氣都沒了。”我噘着嘴，氣呼呼地站在一邊看爸爸擀餃子皮。

餃子皮擀好了，下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮，放在手心，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮中央，在學着媽媽的樣子把它包起來。弄了半天，一個“四不像”終於包好了。再看看爸爸媽媽，他們都已經包了十幾個了，每一個都是那麼美，上面有些小褶皺，就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙襬。我要爸爸教我包，可他仍對我給他撒麪粉一事“懷恨在心”，不願意教我，還不讓媽媽教我。我只好繼續去包我的“四不像”。

餃子終於包好了，下面就可以入鍋了。餃子熟了以後，爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺着是欺負我嘛，我得想個好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸，請你把醋拿來!”這次爸爸沒有和我對着幹，而是乖乖地起身去拿醋。我趁機吧爸爸的那碗餃子換了過來並緊緊地用雙手捧着。拿來醋的爸爸見了無奈地搖了搖頭，只好吃了女兒爲他包的“四不像”。

過冬至，吃餃子，這個是個大學問呢！

相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。

服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！

老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？爲了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接着還要進行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裏，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛纔那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麪皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！

我拿過一個小麪糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿擀麪杖在麪皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麪杖上，媽媽告訴我說：“這是因爲你放的麪粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在麪皮上撒了一點麪粉，帶我再次去擀的時候，果然不是很粘了，就這樣，我擀的第一個麪皮就這樣橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……

擀了幾個麪皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個麪皮，小心翼翼地從盆子裏挑了一點肉餡兒放進麪皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。

費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開後，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋裏快活的游泳，不大一會兒，鍋裏泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎麼說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！

“晚上睡覺把被子裹緊點，今天是冬至！”耳邊剛響起媽媽的叮囑，不覺一股涼風從後背擦着脊樑鑽進被窩，禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地，把被子拉近些，壓在身下；抱住膝蓋，蜷成一團；順便縮着脖子，把臉貼在熱水袋上，頓覺舒服極了。不知不覺便迷迷糊糊睡着了。

再睜開眼睛的時候，寢室裏黑漆漆的，“夜戰”的同志們也都睡了，只聽得見外面呼呼的風聲。有三點了嗎？如果是三點鐘，那我還可以閉上眼睛，再來個呼呼大睡；如果是五點鐘了呢，那僅有半小時我就得起牀了，真捨不得！唉，管他呢，至少現在我還在被窩裏好好地躺着，就想想昨兒個一天的學習吧。

昨天在一樓餐廳吃早餐，下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔，終於買到了愛吃的雞蛋餅，我記得雞蛋餅上還罕見地出現了幾粒綠蔥。吃飽之後還喝了一杯醒目，嗯，沒錯，好像還被“醒目大叔”給瞧不起，讓我“喘息”了好一陣子。

“醒目大叔”的耳朵有點背，我想。我對他說了兩遍“大叔，給我來一杯醒目。”之後，他仍舊低着頭只顧擺弄手機。我不得不大聲說第三遍：“大叔您好，請給我來杯醒目！”大叔緩緩擡起了頭，我這才發現原來大叔這麼高，因爲我只能看見他的尖下巴。大叔驟地縮緊下巴，又突然張開嘴巴，我看見他嘴裏的黃牙上上下下蹦跳着：“醒目，醒目，醒目有兩種，鬼知道你要哪一種！”頓時，我耳邊颳起一陣狂風，耳旁的頭髮都飛起來了。我仍然記得他話音剛落，四周便有幾十雙閃爍着好奇目光的眼睛聚攏過來。我當時就喘息了好一陣子，然後，聲音小小地說：“青蘋果味的，我喜歡青蘋果味的。”大叔用手指貼在可樂杯內壁“粘”出一個來，給我“滿上”，可是當我端在手裏，泡沫沒了，就剩下三分之二杯了。而他，又去撫摸他的手機去了，我只得面紅耳赤地離開。

現在，我真是後悔那麼容易就被“醒目大叔”輕視了一番，我仍然記得他說話時的那個樣兒，那種口氣，就像今晚的風，呼呼地咆嘯，，讓我顫慄不止。了不起的大叔您讓我爲自己的膽小而自卑！聽——那聲音，還在耳旁恣意撥弄我的髮梢。

“醒目，醒目，醒目有兩種，鬼知道你要哪一種！”

大叔的黃牙歡快地跳起舞，尖下巴像翹起的高高的狗尾巴，在我眼前搖晃。我初時也被嚇了一跳，但很快鎮定下來。輕輕地，面帶微笑地說：“兩種都要！”大叔有點驚訝地看了看我，但很快就“粘”出兩個可樂杯，弄了兩杯，不，應該是兩個三分之二杯，放在我面前。我輕輕地托起青蘋果味的那一杯，說：“謝謝大叔！”轉身欲走。自然地，大叔會喊道：“喂，還有一杯！”我回過頭來，笑容可掬地，微啓雙脣，說：“那杯留給大叔您刷牙吧！”說罷轉身離開。他肯定會明白我是在戲謔他，於是把那一杯朝我摔來……而我早已走得夠遠，杯子就落在我身後。很快，大批同學圍過來，我擡頭看看氣急敗壞的大叔，又對圍觀者瞟上幾瞟，然後，走過去撿起可樂杯，優雅地把它放進回收箱內。笑着，露出潔白的牙齒，我說：“大叔，請別亂扔垃圾！”接着，端着我喜歡的青蘋果味醒目離開。如果觀衆配合默契，很自然地，餐廳內會響起一片雷動的掌聲。

爺爺說冬至吃餃子時中國的傳統，是要典故的`。

相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦!

老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？爲了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍!

至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿!光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接着還要進行第二道工序--拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裏，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛纔那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序--包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麪皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢!

我拿過一個小麪糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿擀麪杖在麪皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麪杖上，媽媽告訴我說：“這是因爲你放的麪粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在麪皮上撒了一點麪粉，帶我再次去擀的時候，果然不是很粘了，就這樣，我擀的第一個麪皮就這樣橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……

擀了幾個麪皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦!搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個麪皮，小心翼翼的從盆子裏挑了一點肉餡兒放進麪皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。

費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦!水燒開後，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋裏快活的游泳，不大一會兒，鍋裏泛起了白沫，餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊!不然怎麼說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊!

冬至吃餃子特別有感覺!團圓的感覺!

一大早，媽媽的手機就收到了很多冬至快樂的祝福短信，哦，今天是24個節氣中的冬至了，媽媽一個個念給我聽：吃了冬至飯，一天長一線……有一條還是馬老師發的：冬至嘍，我用健康皮，美滿餡，無憂水做一碗餃子給你，願你忙碌的整個冬天都快樂！聽完了我就急忙問媽媽：“什麼是一天長一線呀？”媽媽催促我趕快起牀吃早餐，再一起找答案。

接下來該準備包餃子了，不料，爸爸和媽媽爲了吃蘿蔔餃子還是韭菜餃子爭吵起來：“別吃蘿蔔了，苦苦的，還是吃韭菜餡吧。”在做飯方面，媽媽說的話是很算話的。“不行，就吃蘿蔔餡的，剛學習過健康小知識，冬季吃蘿蔔賽過小人蔘，你這麼快就忘記了？”爸爸堅持，看來爸爸也是愛學習愛健康的。媽媽不依不饒：“就吃韭菜，改天再吃，我昨天就買過韭菜了，你看，多新鮮！”“要不就都放，韭菜放一半，蘿蔔放一半！”我剛想去“勸架”，爸爸就開始讓步了，我只好和弟弟接着玩了。

過了一會兒，爸爸媽媽又吵了起來，我忍不住了，拉着弟弟去廚房看看是怎麼回事。“看你切的多長，像包包子一樣，不行，再切小點！”媽媽有點生氣了。爸爸用力的剁了幾下，顯然有點不服氣。“幹嘛呢？照你這樣剁，韭菜的新鮮味兒一點也沒了！討厭！”媽媽嗓門大了。“哎，怎麼回事，咋幹你都不滿意，湊合吃吧！”爸爸也有點煩了。我急忙衝上去，指着爸爸說：“爸爸，明明你錯了嘛，切大了就不好包了，我知道了，你就是不願意放韭菜，才這樣做的，真小氣！”關鍵時候我還是支持媽媽的。“什麼呀，我不是那意思，切不小，我就這水平！”爸爸也不客氣了。“那就別切了，我一個人一樣能包，你出去吧！”媽媽開始攆爸爸了。

這下我可爲難了，如果我再幫媽媽，爸爸一定會扔下不管的，這麼冷，媽媽要包多長時間呢。靈機一動，我想了一個好辦法：“爸爸，你是不是真不想幹，我可以幫媽媽，要是真的，那你就出去看電視吧！”爸爸愣了一下，我趕緊上去拉住爸爸：“好爸爸，我就知道，你不是真的和媽媽吵架，也不是真的不想幹，還是依着媽媽切小點，這樣大家吃着好消化，也都高興呀！”再回頭拉着媽媽小聲說：“媽媽，你可別傻，咱們一起包多快呀，爸爸要真不幹了，你不更生氣了？”媽媽偷偷的笑了，爸爸也不吭聲了，耶，成功，我會做調解工作了。我大聲的唱起來：讓愛天天住我家，讓愛天天住我家，爸爸媽媽弟弟和我的家……

不一會兒，餃子包好了，爸爸擀的皮又圓又薄，媽媽包的餃子既好看又整齊，我包出來的是奇形怪狀，弟弟包的是一塌糊塗。開火，下鍋，熱氣騰騰的餃子很快端上了桌，全家人坐在桌子邊，邊講冬至的“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的典故邊吃着餃子，我覺得空氣裏有溫暖的味道，有甜蜜的味道，還有快樂幸福的味道。

冬至了，祝福我的老師們，祝福雅朵兒阿姨和聰聰阿姨，祝福許許多多的大博友小博友，祝福我的外公和奶奶，祝福我的爸爸媽媽，也祝福我和弟弟，願大家快樂幸福，健康開心！