端午節包糉子的作文600字優秀欣賞

端午節包糉子的作文600字三篇

在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編精心整理的端午節包糉子的作文600字3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

轉眼又到了端午節，它除了讓人想起龍舟盛會以外，糉子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這麼大還沒吃過我家自己做的香噴噴的糉子，據我奶奶說味道好極了。自己做的糉子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。

一切準備就緒後，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然後將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，纔將豬肉撈起。接着，將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同炒熟，剩餘湯汁炒以預先洗淨的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去爲止，再放入剛纔所炒的料一起拌勻。

接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地捲成圓錐形，放於左手掌中，右手用勺子舀了些剛纔炒制好的餡料裝進圓錐形裏邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交於左手握牢不放鬆，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿糉子腰間繞兩圈紮緊繫牢。一個綠瑩瑩的糉子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，媽媽繼續不厭其煩地包着，包着這有棱有角的小東西。

包好後，我爸把糉子放在鍋中去煮，並告訴我說：“這叫炕肉糉，炕肉糉的時間，一般是8小時，這樣肉糉才能出膠，香味四溢。”

我一聽暈了，還要這麼久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……

等待中，我覺得糉子真是個有意思的小東西，只需用那麼幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家裏也瀰漫着淡淡的清香。我真喜歡由糉子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續飄着這清香的味兒。

盼星星，盼月亮，端午節終於到了。端午節是我國的`傳統佳節，在這天，全家人要在一起包糉子，吃糉子，有的還要賽龍舟。聽說，這都是爲了紀念古代的愛國詩人屈原。

當時，屈原寫了許多愛國詩篇，可是國君卻不採納，屈原眼看着自己的國家被他人侵佔，無奈之下，投江自殺，於是便有了賽龍舟，吃糉子，和到江邊撒糉子的習俗。

端午節早上，我和媽媽去買了，花生，紅棗，米和糉葉，準備回家包糉子。

回到家，媽媽把米和糉葉泡在水裏，分別放到兩個大盆子放裏面，又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗裏。最後媽媽找來了粗一點的繩子，剪了許多長長的線，然後對摺在一起。一切準備就緒，包 糉子開始了!

媽媽讓我先看她包一個，然後我再拿一個，跟着她學。首先，媽媽拿了兩片糉葉，交錯放在一起，然後拿起剪刀，把糉葉一頭剪平，然後握起來，讓它成爲一個圓錐形，哈哈，活像一個小漏斗。媽 媽對我說：“像小漏斗的這個地方決定了糉子的大小，一會你包時，不要太大，不然你的手抓不住。”我點了點頭。媽媽又抓了一大把米放進小漏斗裏，到一定位置時，要往裏面到一點水。然後可以在 放米過程中放花生和紅棗。然後把漏斗上面的糉葉往下放，成爲一個“立體三角形”，開始包，最後媽媽拿了事先準備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了!”媽媽笑着對我說。我看了看，哇，媽媽包 的真好!我一定會“青出於藍而勝於藍”的!

我按照媽媽教我的步驟開始包糉子，拿兩個糉葉，交錯放，然後成爲一個小漏斗，開始放米。可是，糉葉在媽媽手裏就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導致漏米，撒了一地。媽媽說 ：“你不要使太大勁，輕一點。”我按照媽媽給我的建議，重新開始。可是糉葉像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把糉葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那裏。媽媽看了看我 ，語重心長的對我說：“沒關係的，媽媽第一次包糉子也是這樣，還沒有你包的好呢!”聽了媽媽給我的鼓勵，我又振作起來，開始了包糉子。

這一次很成功，到最後纏繩子了，我把糉子放在桌子上，用手緊緊按着它。用很大力氣，把糉子纏了起來。呼，終於好了，看着我包的糉子，它彷彿在朝着我笑呢!

這是我第一次包糉子，很成功。通過這一次包糉子我知道了，以後不管做什麼事情，都不能着急，要慢慢的去做，精益求精。

又要到端午節了，四處飄着糉子的清香，讓我垂涎欲滴。於是，我向媽媽嚷着，今天包糉子。

媽媽去菜市場買回了包糉子的葉片。在她的吩咐下，我開始了我的工作。首先我把葉片放入水中洗乾淨，放在一旁。再把用來包糉子的糯米放入水中洗乾淨，加一點點鹽和醬油攪拌均勻。看着準備包在糉子裏的鮮肉和蛋黃，我急不可待的挽起了袖子準備開始。

媽媽先拿了兩張大小不一的葉片重疊在一起，折成一個漏斗型，再舀一勺米放進漏斗中，把它對着左手的掌心抖了兩下，再塞進去一塊鮮肉和蛋黃，然後再用米填滿。接着左折折右折折，三兩下便把它包得嚴嚴實實，最後用繩子把它綁起來，一個結結實實的糉子就包好了。我看媽媽包着很容易似的，就想試一試，拿了兩片葉片，照媽媽剛纔的方法包了起來。可是，這時我的漏斗卻出現了三個洞，米一直往下掉，媽媽說：很多事看着容易，辦起來可難了，這是有技巧的。說完就手把手教我，她做一步我就跟着做一步，可我不是折個貨真價實的漏斗，就是把它包得鬆鬆垮垮，一上線就全散架了。好不容易整出個有點樣子的，我早已累得哇哇叫了，看來真是個技術活呀。我搖搖頭便不再繼續了，就等着媽媽包現成的我吃好了。沒有我在一旁干擾，媽媽的速度更快了，她一口氣包了五串糉子。媽媽說：要把包好的糉子放入鍋中煮一個小時，這樣才能讓糉子吃起來更有嚼頭些。

一串串帶着水氣兒的香噴噴的糉子終於出鍋了，那香味飄滿了屋子，讓人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剝開綠色的糉葉，哇，糉子色澤誘人，連忙呼口氣，吃了起來，那味道清香可口，鹹鹹的香香的，真好吃！媽媽看我狼吞虎嚥的樣子，在一旁不停地說：吃慢點，吃慢點一個糉子剛下肚，我就衝着媽媽說：媽媽你真棒！包的糉子味道好極了！媽媽用手理了理額頭邊上的幾根零散的頭髮，欣慰地笑了。