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端午節包糉子的作文600字指導賞析

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精選端午節包糉子的作文600字6篇

 端午節包糉子的作文600字

在日常學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的端午節包糉子的作文600字6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

端午節包糉子的作文600字 篇1

一年一度的端午節又到了,端午節的傳統習俗就是吃糉子。我們家有一個名副其實的包糉子好手我的奶奶。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的糉子。

我也想親手嘗試一下包糉子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包糉子。早上當我趕到奶奶家的時候, 奶奶已經準備好包糉葉的東西,有糉葉、有糯米、餡料、還有一些扎糉子的線。糯米雪白雪白的 ,像白雪一般。我學着奶奶的樣子,拿起幾片糉葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米,這時奶奶說:你放的太多了,蜜棗往哪裏放呢?我連忙倒回一些米,然後選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說:你還可以放一些紅豆呀。我一想,這可是最好吃的紅豆蜜棗糉呀。我連忙放了很多紅豆進去,然後開始包糉子了,可是這時我才發現,我放的 米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點灰心喪氣了,這時奶奶安慰我說:不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會成功。在奶奶的幫組下,我的第一個糉子終於包好了。我再接 再厲,又接二連三的包了幾個糉子。雖然,這些糉子不像奶奶的包的那麼精美,但是我心裏還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個 動物糉子展覽嘛。

糉子包好了,有紅豆蜜棗糉、有豆沙糉、有蛋黃糉、還有豬肉糉。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒,清香、誘人的糉子香味從鍋裏飄出來,我不停地咽口水,心裏想:糉子煮好以後,我是先吃那個 小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會一下我的孝心。雖然,糉子不好看,但是他們一定會吃在嘴裏,甜在心裏。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏解放出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的糉肉了,咬一口,美味無比,我差點連 筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包糉子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

端午節包糉子的作文600字 篇2

盼星星,盼月亮,端午節終於到了,一家人摩拳擦掌忙活起包糉子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來,洗好糉子葉,準備開始包糉子。

我從來沒包過糉子,於是對媽媽說:“媽媽,我不會包糉子,你能不能教教我啊?”媽媽說:“行,包糉子挺好學的,但是剛開始包很困難,你得耐心點兒。首先,將兩片竹葉疊起來,摺疊成漏斗形狀。注意,卷的時候要儘量地緊,否則煮的時候會漏米。”我跟着媽媽做,將糉子葉疊成一個漏斗。

“然後放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅糉子,可以在裏面放一兩顆小紅棗。”

“在封口之前,先在糯米上撒點水,然後將餘下的糉子葉蓋在漏斗的大口上,現在糉子變成了一個三角錐形,再用剩下的糉子葉將糉子裹緊。最後用繩子或馬蘭葉將糉子綁緊。”這一步非常關鍵,說着簡單,做起來難。小小的糉子葉很“調皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想將糉子裹緊時,裏頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最後在媽媽的指導下,費了九牛二虎之力,終於包好了一個糉子。儘管形狀看起來不是很美觀,但是這是我包的最好的一個了。

下一步,開始煮糉子了。先將糉子整齊地擺在鍋裏,將鍋簾壓在糉子上面,再往鍋簾上放一盆水。最後將水順着鍋邊倒進去,大火煮40分鐘,香噴噴的糉子就出鍋了。

到了端午節這天早上,媽媽給我係上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節後第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象徵着五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家裏充滿了節日的氣氛。

早上忙完這些以後,今天的主角——糉子,終於登場了!白白的糉子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃糉子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……

端午節包糉子的作文600字 篇3

包糉子——是端午節的.必做的事。

在鄉下,端午節的前幾天,婦女們便成羣結隊的去採箬葉,採回來的箬葉洗淨後,平整地鋪在竹篾上,待曬乾後,整整齊齊的收起,用細白線將其捆成一疊疊,一部分自己家用來包糉子,另一部分則拿到集市上去賣,補貼家用;端午節的前一天,家家戶戶都開始準備包糉子,淘糯米,備餡料,各家都有自家獨特的餡,有火腿,有紅豆,有紅糖,有花生,琳琅滿目。包糉子一般都是婦女來包,因爲婦女心靈手巧,包出來的糉子也就精巧,小孩子好奇,總喜歡來湊個熱鬧,插上一手,不過常常因爲笨手笨腳,被婦女嬉笑着驅趕開,孩子們又嘻嘻哈哈地去打鬧。端午節這一天,一些家庭會在家門前,掛上艾草,祈求平安,但最重要的還是吃糉子,前一天包好的糉子被連成一串放入沸水滾滾的鍋中,小孩子嗅着香味而來,揭開鍋蓋,向裏邊望,大人此時就走過來,把小孩子拉到身邊坐下,讓他們慢慢等,小孩子總待不住,迫不及待地去看。

在城市,吃糉子依舊是最重要的事情,對於一些家庭包糉子卻不屬於其中。城裏人直接到超市買包好的糉子,只用煮就可以完事。吃糉子也只是解一下饞,應付一下高高興興過節的小孩子。但煮的過程依舊讓人期待,嗅着香味,坐在電腦前垂涎三尺,眼珠盯着屏幕,心卻早已飛到鍋中去了。

外婆一直是家中上得廳堂下得廚房的一把手,包糉子的手藝也是另人讚不絕口的,家中的糉子都出自外婆之手。準備好材料,外婆開始包糉子。

一片糉葉,寬大墨綠,味道清幽,在外婆手中被捲成圓錐形,圓錐形的尖底不能漏,再盛入已經與火腿拌勻的糯米,一片墨綠的糉葉包住紅白餡料,封好圓錐形的底,最後用棕櫚葉一圈又一圈紮緊。一個有四個小角的尖頭糉子就包好了。一片片糉葉在外婆手中翻飛,糯米餡爭先恐後地跳人葉中,棕櫚葉飛快奔跑着,外婆如變戲法般變出一個又一個的糉子。

我把五個糉子劃爲一家,連成一串,放入沸水翻騰的鍋中。然後坐在旁邊,聽着水的咕嘟聲,嗅着糉葉的撲鼻清香,閉上眼睛,唾津潛溢,飛流直下三千尺。

我最喜愛的糉子餡還是純糯米。用剪刀剪去棕櫚葉,剝開糉葉,香氣四溢,忍不住大大地咬一口,咬的那一刻,感受到的是糯米的爽滑和彈牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了,滿口香甜。

端午節,糉子情結。

端午節包糉子的作文600字 篇4

街邊那一個個圓圓的飽滿的糉子,散發着香氣,我的記憶也隨着這味道飄回了一年前。

美好的一天從早晨開始,暖暖的陽光灑在身上,似乎一切都那麼美好。今天是端午節媽媽一大早便帶我去菜市場挑選糉葉,媽媽帶我來到一個攤位前,買糉葉的是一位叔叔,精心給我們挑選了一捆糉葉,媽媽年年都來這買,他家的糉葉十分新鮮,幽綠的葉子上還帶着幾滴清晨的露珠。隨後媽媽又去買了糯米等其他材料,買好東西我們便回家了。

媽媽今天要教我包糉子,等會爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會來我家吃飯。媽媽讓我把糉葉和糯米都洗乾淨,晶瑩圓潤的糯米在我的手裏翻滾着,我用手輕輕擦洗着糉葉,絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看着媽媽一連串行雲流水的動作羨慕極了,媽媽的手彷彿有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的糉葉裏,還包出了一個美麗的形狀。後來外公外婆他們都來了,也參與進了包糉子裏,一家人其樂融融的圍坐在一起,談笑風生。每個人都有自己的任務,大家分工合作,齊心協力的包糉子,將絲絲親情融進了一個個細緻飽滿的糉子裏。

不過一會兒香香的糉子便出鍋了,晶瑩的糯米與清新的糉葉包在一起散發出一股獨特的清香,我挑了幾個剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們,“爺爺奶奶端午節快樂!快吃糉子吧。”爺爺他們直誇我長大了、懂事了、知道孝順了,我心裏像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴裏放,香甜的糯米旱災口裏直呼“燙”,長輩們在一旁細心的把糉子吹冷,再送給弟弟妹妹們吃,不一會兒,幾個糉子就被消滅了。

我們全家人圍坐在一起吃着糉子,看着電視上直播的賽龍舟比賽,弟弟妹妹們在一起玩着小遊戲,爺爺奶奶們互相噓寒問暖…….那畫面好不溫馨!

我將思緒收回,把目光移到眼前的糉子上,過幾天就是端午節了,今年的端午節也會如往年一般那麼溫馨吧!

端午節包糉子的作文600字 篇5

又要到端午節了,四處飄着糉子的清香,讓我垂涎欲滴。於是,我向媽媽嚷着,今天包糉子。

媽媽去菜市場買回了包糉子的葉片。在她的吩咐下,我開始了我的工作。首先我把葉片放入水中洗乾淨,放在一旁。再把用來包糉子的糯米放入水中洗乾淨,加一點點鹽和醬油攪拌均勻。看着準備包在糉子裏的鮮肉和蛋黃,我急不可待的挽起了袖子準備開始。

媽媽先拿了兩張大小不一的葉片重疊在一起,折成一個漏斗型,再舀一勺米放進漏斗中,把它對着左手的掌心抖了兩下,再塞進去一塊鮮肉和蛋黃,然後再用米填滿。接着左折折右折折,三兩下便把它包得嚴嚴實實,最後用繩子把它綁起來,一個結結實實的糉子就包好了。我看媽媽包着很容易似的,就想試一試,拿了兩片葉片,照媽媽剛纔的方法包了起來。可是,這時我的漏斗卻出現了三個洞,米一直往下掉,媽媽說:很多事看着容易,辦起來可難了,這是有技巧的。說完就手把手教我,她做一步我就跟着做一步,可我不是折個貨真價實的漏斗,就是把它包得鬆鬆垮垮,一上線就全散架了。好不容易整出個有點樣子的,我早已累得哇哇叫了,看來真是個技術活呀。我搖搖頭便不再繼續了,就等着媽媽包現成的我吃好了。沒有我在一旁干擾,媽媽的速度更快了,她一口氣包了五串糉子。媽媽說:要把包好的糉子放入鍋中煮一個小時,這樣才能讓糉子吃起來更有嚼頭些。

一串串帶着水氣兒的香噴噴的糉子終於出鍋了,那香味飄滿了屋子,讓人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剝開綠色的糉葉,哇,糉子色澤誘人,連忙呼口氣,吃了起來,那味道清香可口,鹹鹹的香香的,真好吃!媽媽看我狼吞虎嚥的樣子,在一旁不停地說:吃慢點,吃慢點一個糉子剛下肚,我就衝着媽媽說:媽媽你真棒!包的糉子味道好極了!媽媽用手理了理額頭邊上的幾根零散的頭髮,欣慰地笑了。

端午節包糉子的作文600字 篇6

“小懶蟲!快起牀,今天是端午節,媽媽和你一起包糉子,你怎麼還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫着。難得的假期,我還真想好好地睡一覺呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應媽媽和她一起包糉子的啊,想想可以吃到美味的糉子,我還是很快地起牀,跟媽媽學着包糉子。     媽媽拿出泡在水裏的糉葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包糉子四大步驟:①選料,選擇好合適的糉葉;②把糯米放在摺疊好的糉葉裏,包好;③把五花肉放進有糯米的糉子裏;④用線把包好的糉子纏緊,打結。這樣一個糉子就包好了。我心裏暗想原來包糉子還有學問呢。   媽媽開始包了,她神色嚴肅,十分細心。一層又一層,一道又一道,兩隻手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會一隻胖乎乎的肉糉子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個包糉子的好手,已經包了幾十個糉子了,整整齊齊地排列着。我的進展又如何呢?  且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練着,可是這糉子似乎看我是個孩子,非鬧點小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個糉子都沒爆好那小糉子似乎在嘲笑地說:“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難。”我可“不服氣”了,這小小的糉子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我帶着些虛榮心努力的學着。果真是功夫不負有心人,我茅塞頓開,真棒!我終於包好了第一個糉子。看着手中的這個小糉子,雖然沒有媽媽包的那麼好看,但在我眼裏就像是手上捧着一顆閃閃發亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。     糉子包好了,開始煮糉子。媽媽往鍋里加了許多的水,然後開始煮,煮了好一會兒,糉子就好了,此時家裏到處都瀰漫着棕子的香味,終於可以吃到香噴噴的糉子了。     今天我不但與媽媽學到包糉子的“手藝”,還嘗試了包糉子其中的快樂,真實一個難忘而愉快的一天,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節快樂”!

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