冬至的作文700字賞析

精選冬至的作文700字三篇

無論是在學校還是在社會中，大家都寫過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編爲大家收集的冬至的作文700字3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

今天冬至，放學後，媽媽把我接回家，我做完作業，就和媽媽一起包餃子。

媽媽把一碗麪粉倒到面盆裏，再加上適量的水拌勻，然後揉到一起。和了一會，一碗麪粉就變成了一個光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個不停，就說：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準備菜！”

媽媽拿出一個大白蘿蔔，把它洗個乾乾淨淨，用擦子擦成絲，我看着媽媽擦幾下以後又換個面，換了幾下以後像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結果怎麼也削不動，我費了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒有力氣了，我拿開擦子一看，啊！這可不是絲，是末，我花了這麼多功夫都白費了！

媽媽說：“沒有關係的，反正還要剁，只因爲你的力氣小纔會這樣！”媽媽把擦好的絲放到鍋裏煮一下，趁這一會媽媽把肉拿出來，我把肉放在盆裏，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油，就開始用筷子攪拌，媽媽讓我順着一個方向攪，說這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿蔔，我把肉和蘿蔔都放在一個盆裏，就開始使勁地往一個方向攪，直到把它們攪勻了爲止。攪完以後，我覺得胳膊很酸，我不得不休息一會。

把餡拌好後，又拿出來和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我擀皮，可是，手怎麼也跟不上去，兩個手不知道怎麼配合，擀好了，可是是個長圓的，之後我又擀成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒有圓圓的，媽媽擀的皮又薄又圓，我覺得擀皮太難了！

我們把餡放進皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點少；媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對我說：“你知道嗎？冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天，過了這一天，白天就一天比一天長了，冬至是我國的傳統節日，也是重要的節氣之一，這一天，大家幾乎都會包餃子。現在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒有人管”的說法，是爲了紀念“醫聖”張仲景爲大衆治耳之恩。

包好餃子，我們把餃子放到鍋裏開始煮，媽媽說開鍋以後要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了！餃子的味道真好，自己動手做得更好吃！也可能是餓了，我吃了一大盤！真香呀！就是做完以後，覺得胳膊有點酸！挺累的！

還在兒時就知道冬至這天必吃餃子，當時不明白其中的真正含義，只記得媽媽的`那句話：冬至吃餃子不凍耳朵，那個年月餃子是很好吃的食品。

一般情況下是吃不上的，所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了，這是我家的傳統習慣一直沿續到現在。隨着社會文明的發展和進程，古老的傳統文化節日，不斷的被國民所認同和傳承。

冬至，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天，中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。

民間諺語：冬至到吃水餃，這種習俗是因紀念“醫聖”張仲景，冬至舍藥留下的。

張仲景辭官回家鄉時正值冬季，他看到鄉親飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫棚；支起的大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。

他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個人兩隻“嬌耳”；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後來人們學着“妖耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。醫聖張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣爲流傳。

冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。

現今人們講究進補養生保健，在嚴冬季節裏進補是多數人的選擇。從中醫養生方面講，冬令進補也是在冬至前後；三九天開始。民間早就有“冬補三九”的說法。冬至是數九的開始，因此民間認爲，在冬至前後進補爲最佳。

冬至過後，各地氣候進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“數九寒天”，我國民間有“冷在三九”的說法。

《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元，連數九個九天，到九九八十一天，冬天就過去了。

盼星星，盼月亮，最盼望的還是那些熱鬧溫馨的季節。春節、中秋、清明……都是我盼望的節日。這不，冬至一來，餃子、湯圓便成了人們溫馨的話題！

冬至前一天晚上，製作湯圓成了我、兩個表妹與外婆不可缺少的一個任務。外婆把糯米粉到入盆子裏，再下些溫開水，麪糰被外婆搓來搓去看上去像乒乓球似的滾圓滾圓，還沒等外婆揉好面，我們就有些按捺不住了。我從麪糰裏捻出了一塊又一塊的小麪糰，放在兩隻手的中心，小心翼翼地揉，連續做幾次這樣的動作，一個個規規矩矩的湯圓就呈現在我的眼前。

再看看別人的進展，外婆面無表情，專注地幹着活，她的湯圓與我的並沒有多大的差異，只是手法更加的熟練。再看向大表妹那一方，她的臉上洋溢着淡淡的笑容：眉毛微彎，嘴角微挑，露出了潔白的牙齒，因爲她完成了自己心繫已久的“動物園”——兔子、小狗、母雞……都在裏面出現。再看向小表妹，她的高興含量更是超標，嘴角高得快要碰到眼睛，還發出了震耳欲聾的笑聲。我看了看她的作品，她發現了我眼光照射的方向，興奮地揮舞起食指，邊指邊向我介紹道：“這是媽媽，這是……”好吧，我一個都看不出來，只看出外公——他的長鬍子引起了我的注意，看着小表妹的作品，我們一家人都忍不住露出了微笑。

接下來外婆把湯圓倒進鍋裏，一開鍋，大老遠就能聞到一股香味，讓人口水流千尺，調皮的湯圓迫不及待，像小兔子似的跳了一會，彷彿在水中跳舞，你擁我擠，真是可愛極了，有的還打着旋兒，有的挺着大肚子，讓我們都不忍心吃。經過一番水深火熱，湯圓們終於奔出了鍋，原本生龍活虎的湯圓一下子變成了窈窕淑女，安靜地躺在碗中，潔白如玉。我們津津有味地品嚐着湯圓，細嚼慢嚥，我輕輕地嚥下肚子，甜味一直徘徊在心中。在大家有說有笑中，我不僅品嚐到了湯圓的溫馨與甜蜜，而且感受到濃濃的家的味道。吃到這裏，我不禁想到了在外面讀書的表哥，不知道這時候表哥是否也在吃着熱氣騰騰的湯圓呢？不知道表哥是否也在想念我們……

冬至，不僅是意味着豐收與團圓，更是意味着溫馨的到來呀！