端午節的棕子作文

端午節的棕子作文（精選3篇）

在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的端午節的棕子作文（精選3篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

端午節到了，按照傳統民俗，端午節既有吃糉子、賽龍舟、掛艾草等習俗，也有迎接炎夏、預防疾病的寓意。可是在現代生活方式下的人們是否瞭解這些傳統文化，是否能很好地延續並尊重這些傳統習俗呢？

年年歲歲節相似，歲歲年年節不同。今年端午節應有所不同，國家將其列入法定假日，這使得大部分國人都能在假期中享受端午節的快樂和風光。

可如今端午節似乎被異化爲糉子節，或者屈原節。端午節人們過多的想到糉子，於是總要在糉子上大做文章，商家就會推出高價糉子，還要將糉子包裝地精緻異常，從而吸引吃食者的注意力。當然一些地方更藉助於屈原，還要進行了各種祭祀活動。

糉子又叫“角黍”、“筒糉”，在魏晉時代糉子很盛行。到唐宋時期，糉子已極爲有名，市場上常有糉子賣。如今，我們過端午節仍然免不了要吃幾隻糉子。糉子就成了端午節的象徵和代表。

在端午節，我們更忘記不了一個人，那就是偉大的愛國詩人屈原。爲此人們認爲端午節起源於偉大的愛國主義詩人屈原投江自殺這一事件，魏晉時期，周處撰《風土記》記載：“仲夏端午，烹鶩角黍。”南朝吳均《續齊諧記》記載了屈原投江自殺後，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投於水中祭弔的事。

隨着人們對我國傳統文化的忘記，國家將端午節列入法定節日，就是保護我國的傳統節日，更是發揚光大我國傳統文化，讓我國出色文化傳統萬古長青，似水長流。

吃糉子的端午節就要到了。這就使人格外地思念故鄉，思念那裏活鮮鮮的糉葉，思念那裏家家戶戶都在包着的糉子，就像回到了故鄉的田野，溝邊上似的……

端午前幾天要去採糉葉。有溝河的地方就有糉葉，只管採就是了。但包糉子的糉葉須得採寬一點，老一點的，要像是可以做糉子的糉葉，要嫩而小。滿村的人，每家都有一名小孩或姑娘或剛過門的媳婦去採，或是魚貫而行，或是隔溝相望。這樣的時候，大抵總有一個愛說笑話的領先說笑話，話自然是剛過門的媳婦，或是將要出嫁的姑娘。鄉下會說笑話的人不僅能言善辨，而且很富有想象力，充滿着生活的情趣。

自然，我們這些不懂事的孩子另有樂趣，在溝的兩邊互相擲泥塊，或者乾脆揀溝面窄的地方，像青蛙一樣蹦過來。跳過去。

我們去採糉葉的時候，母親則在家裏淘米，剝花生，或者挑一些過的留下的大花棗；夾雜在糯米中間。更有講究的，是將一小塊，一小塊瘦肉也包進去，稱爲“肉糉”。

包糉子是一門很巧妙的手藝，在我們家鄉，新過門的媳婦淌若不會包糉子，那是要被一些老太婆背後取笑的：“哼，連糉子都不會包，真是越來越新式！”

糉子有各種形狀，最常見的是寶塔糉——尖尖頂，三角形座，約有半木尺長短。心靈手巧的小媳婦還會包“連環糉”——兩個小糉子中間有一根線連豐。還有別出心裁的“月牙糉”“關門糉”等等。

家家戶戶都包糉子，但左鄰右舍串門時卻又一定得吃主人的`糉子。

端午節吃糉子是爲了記念屈原，我知道這個習俗一定會流傳百世。

啊！每年的端午節都是那麼熱鬧！哇咔咔！因爲呀，在這一天，大人小孩兒們都可以小小地團圓一下呢！

端午節最熱門也最傳統的食品——糉子成爲了市場上最炙手可熱的商品之一！但是，買來的糉子總是沒有自己包的好吃，所以，今天我就教大家來包糉子！

首先，把包糉子用的糉葉用冷水洗乾淨，洗兩遍這樣，用水瓜瓤洗，不用放洗潔精之類的洗滌劑。再用熱水燙葉子，浸過一遍就好了，要速度拿起來，注意溫度不要過高，這步主要是爲了防止包的時候葉子折斷。之後準備好糯米，用其他米包的會硬的。米洗過就可以包了。然後準備好三層肉，用醬油、香料等放下去醃製，現制現用。綠豆要磨過的，然後把皮洗掉才能用。市場上應該有現成的去過皮的賣。綠豆要泡一個晚上的冷水。（除了綠豆要事先準備好之外，其他的最好現備現用）還要準備好稻草，去掉葉子，並用開水浸過一遍——爲了加強其韌度。一切都準備好了，可以開始包了。先鋪2張棕葉（建議繫上圍裙放葉子在膝蓋上坐着包），用固定的碗量好米（依個人喜好，一般的糉子一共用普通的碗半碗就夠了，這樣包的糉子一個3兩重）把米鋪在棕葉上，成人巴掌大就夠了，再放上一些綠豆，再加上一塊肉，再放一些綠豆，再加上一些米。最後再用2張棕葉，把糉子包起來，像包包裹那樣，差不多樣子就行了，具體我也不知道怎麼說了。用前面說的稻草莖纏繞。再剪掉多餘的根莖，一般包4、5圈莖。最後就是用鍋燉了，放的水要沒過糉子，不要太多，浪費燃料。一般用4個小時左右。你可以拿起來開一個看看。這樣就做好糉子了！

不過，這可是綠豆豬肉餡兒的，其實，糉子的製作步驟都差不多的啦！大家一定要自己親手製作一下糉子哦！一定要親身體會一下製作糉子，嚐嚐自己製作的，充滿愛的，充滿期待的小糉子，一定要用心做哦！希望大家都能會做糉子，自己親手做完給爸爸媽媽嚐嚐吧！他們一定會很感動！很開心的！大家加油哦！