舌尖上的記憶作文600字（通用9篇）

篇一：舌尖上的記憶作文600字

輕風陣陣，送來幾縷誘人的肉香，我急忙跑到廚房，看到的只是父親忙碌的身影。

走遍千山萬水，盡嘗天下奇味。無不爲之送去盛讚，然而，我最愛的是家中父親祕製的臘汁肉。只有家的味道，不只提供一時的歡愉，更能提供長久的幸福。

天上下着大雪，路上行人稀少，雪片一次次矇住雙眼。雙眉掛水珠，滿面通紅的我，正與爸爸艱難地走在路上，我倆都有又冷又餓，這時我們看到了一家仍舊在營業的飯店，連忙衝了進去。我們買了些臘汁肉吃。我實在是餓極了，幾分鐘就吃完了。我感到意猶未盡，詢問爸爸能否在家自制，他欣然答應。

說真的，我從未想過肉會這麼好吃。

每次吃飯，我都要吃一碗肉，用它拌飯、夾饃、拌麪，從未膩味過。也許，是因爲爸爸有高超的廚藝。

每次購買豬肉，他都精挑細選，用的是上好的五花肉。用心的加工過後，他便加入各種佐料，用高壓鍋慢燉。過了一上午，我更能嗅到家中充滿了限誘人的香氣。他還非常高明地，將肉放涼置於小碗中用保鮮膜密封冷藏，無論何進打開，都是濃濃滿滿的愛。這一碗肉，又何曾簡單？

這肉，充滿了特點。首先，它綿軟鹹香，回味綿長，並且肥而不膩。瘦肉一般呈棕色或白色，富有纖維，吸滿肉汁，輕輕地一扯可撕下。肥肉輕軟而呈黃白色，用筷子一夾就能提起。肉皮輕薄而韌強，會在口中輕輕融化，肉汁就溢滿了口腔，香香的味道便浸透了全身。

無數飢餓的時候，父親做的肉便能填飽肚子；無數疲勞的時刻，父親做的肉，能驅累解乏。

父親做的臘汁肉，不只是美味，更有家的味道。

篇二：舌尖上的記憶作文600字

小小的餃子，滿滿的關愛。餃子它並不出奇，但奶奶包的餃子在我這看來就是，最特別，最美味的了。

小時候，奶奶包餃子時我就會向奶奶要一塊麪玩，奶奶偏偏就不給我，我只能趁奶奶不注意悄悄的偷走一塊，我就用這塊面捏出各種形狀。後來奶奶包餃子時叫我去洗手，洗好後奶奶便叫我和她一起學包餃子。準備一個餃子皮，放好餡，對摺一下，左捏幾下，右捏幾下，沒過多一會我和奶奶的餃子都包好了，奶奶的餃子包的鼓鼓的很漂亮，而我包的餃子癟癟的一點也不好看，於是我便放棄了包餃子的念頭。餃子下鍋煮上幾分鐘，或者十幾分鍾，誰知道多長時間呢？等待的時光有時感覺長，有時感覺短，最後一幕總是驚人的相似——奶奶端着一盤熱氣騰騰的餃子，熱氣後面有這奶奶慈祥的笑臉。餃子沾上醬油、蒜泥再好吃不過了，就連在熱氣後面的笑臉也好似變成了餃子。

長大後，來縣裏讀書後，只有在放假後才能吃到奶奶包的餃子，終於和奶奶學會了包餃子，但是吃起來就是沒有奶奶爲我包的餃子好吃。以前放假後回到奶奶家，奶奶早知道我愛吃她包的餃子，便會早早包好等着我回去煮。

而現在，奶奶的眼睛花的很厲害，不能再給我包餃子了，幸運的是我雖然沒有再吃過奶奶包的餃子，但奶奶能吃上我包的餃子。氤氳的蒸汽裏我和奶奶的笑臉早已幻化成餃子。

現在想起來，並不是我包的餃子不好吃，只是奶奶包的餃子有着她對我的關心，牽掛和思念，我吃的哪裏是餃子啊！這是奶奶對我的愛。

很多時候，我們吃的並不是味道，而是品它的內涵，奶奶包的餃子的味道永遠纏繞在我的舌尖。

篇三：舌尖上的記憶作文600字

小時候，每當放學回到家，食物的香氣便撲面而來，而在形形色色的美食中，姥爺做的蘿蔔丸子是我的最愛。

姥爺的蘿蔔丸子並不獨特，原料只是蘿蔔、麪糰以及各種佐料，但在我心中卻是獨一無二的佳餚。當姥爺做丸子時，我喜歡站在邊上，看他將蘿蔔碎與麪糰拌在一起，再揉成一個個小球。丸子下鍋前老爺會將我推開一點，以防油滴濺過來。姥爺將丸子倒入油鍋，我就會開心的叫着：“丸子下鍋洗澡了。”姥爺一邊笑眯眯地看着我，一邊用筷子幫丸子翻身。

漫長的等待後，蘿蔔丸子終於出鍋了。我迫不及待地拿起一個，卻因爲太燙而不得不用兩隻手交換着拿，姥爺看着手足無措的我，笑着說：“剛做好的丸子可燙了，晾涼了再吃，沒人和你搶。”我狼吞虎嚥地吃着涼下來的蘿蔔丸子，和姥爺相視而笑。

上初中後，我只有在週末能回家一趟，姥爺便在週末給我做蘿蔔丸子改善下伙食。但是姥爺在我初一那年冬天被查出患上胰腺癌，不得不入院治療，蘿蔔丸子的香氣便從餐桌上消失了。然而在姥爺手術後的某個週末，我在桌上再次見到了熟悉的蘿蔔丸子，我大驚，媽媽解釋說：“快吃吧，你姥爺非要給你炸些丸子，誰都勸不住。”坐在桌前用筷子夾起一個放入口中，熟悉的味道在口腔綻開，刺激着每一個味蕾，吃着丸子，望見房中因疲倦而熟睡的姥爺，淚水不禁模糊了雙眼。

那是姥爺最後一次做蘿蔔丸子。在那之後，我再也沒吃到過和那一樣美味的丸子。雖然姥姥有時也會做蘿蔔丸子給我吃，但我狼吞虎嚥地吃丸子的時候，身邊卻再也沒有那個笑眯眯地看着我，告訴我“慢點吃”的老人。

人生途中人來人往，但記憶中的味道將永遠留存。老爺的蘿蔔丸子成爲了我舌尖上的永恆的記憶，縈繞在心頭，愈久，愈濃。

篇四：舌尖上的記憶作文600字

每逢放學回家，我總會往學校路口的那個轉彎處望上幾眼，雖然現在那裏已空空蕩蕩，但在我的心中，那兒始終有着一個賣醬香餅的小攤子。

那小攤子普通極了，很少人會注意到它。每次路過那兒，我總會看見那一位男店主在攤子後邊揉麪團。每當有人來買醬香餅時，他就用工作臺上的毛巾擦擦手，然後熱情地問顧客要買多少。這時的他臉上、身上總會沾着些白白的麪粉，讓人不由地聯想起馬戲團的“小丑”。

他家的醬香餅是辣的，以麪糰爲“地基”，然後再撒上些香蔥、洋蔥和辣椒粉等各種調料，再放到烤箱裏烤一烤，這獨特的香味便上來了。細聞，還能“聞”出微微辣味呢！

起先，我是一“聞到”這辣味就想逃，因爲我不喜歡吃辣，只喜歡甜滋滋的味道。所以有好幾次媽媽都已經買好了我卻堅決不吃，最後還是媽媽“解決”的。後來，媽媽想了個主意，買好了醬香餅後，偷偷地把其中一大塊醬香餅給藏了起來。待我回家後，我媽媽利用“騙、誘”等方式讓我品嚐。

還記得第一次品嚐他們家醬香餅的經歷。那次，在媽媽的誘惑下，我勇敢地將一小塊醬香餅放入嘴中。我的牙齒和舌頭在與這“不速之客”“擊掌”後，竟迅速愛上了這種辣辣的滋味，哇塞！怎麼這麼好吃！吃完一小塊後，我“偷偷地”把手伸到了裝醬香餅的袋子前，又用竹籤叉了一塊。我嘴上說着“我再吃半塊”，可神不知鬼不覺，一會兒工夫竟已把那一袋全吃了。由此我的生活中又多了一道美食，每天放學，我雷打不動地出現在那個小攤子前……

雖然現在醬香餅攤已經搬走，但是那熟悉的味道以及它所帶給我的口齒間的滿足，生活上的快樂，我都會珍藏在心頭。也許，在某一天，我還能遇見這“裝滿了記憶”的味道呢……

篇五：舌尖上的記憶作文600字

我的記憶中，餃子是最好吃的美食，我纔開始吃時，就被它給征服了。

大年三十的前幾天，我們家吃了一頓餃子大餐。那天，我正在學習，聽到爸媽的談話，說今天打算吃餃子，一聽到吃餃子我的心裏那叫一個美啊，咂咂嘴，彷彿馬上可以吃到魂牽夢繞的餃子了。

我扔下作業，跑了出來，邊跑邊大叫：“今天我也要包餃子。”爸媽們反對，我一個字都聽不進，非要做，家人們沒招了，只好讓我做，家人們早以把肉蒜準備了，我有一點尿急，就走開了。我回來時，發現肉和蒜已經成沫了，我走過來說：“我去院子裏走一小會兒，你們就先開始吧。”家人們看我有些哭笑不得，到了下一步，做餃皮，這皮是用麪粉做的，我站在那裏，周圍全都是“巨人”，我正在按捺不住時，一團粉就在了，我開始用擀麪杖在那弄，可是我弄着弄着就渾身無力了，我一下子沒有站好，就貼在麪糰上了，我趕緊把臉拔出來了。一下就把我的臉變成了大白臉，我想抽手去弄掉，過了一會兒，臉沒弄好，手上身上都變成了白花花的一片，成了一雪人了，家人們大笑不止。

我被這一幕弄得不知所措，我心想他們笑什麼呢，我來到鏡前一看，發現自己已經成爲了雪人了，我看着也有一些想笑，笑出後，就可以回去繼續做了。我站在那裏，爸媽問我怎麼做，我一問三不知，後來就回到家，看到這些餃子不知是多好吃呢，過了很長的時間，我快餓得兩眼發黑了。廚房裏突然傳來一聲“餃子好了，兒子快來啊。”我一聽，就從餓昏中回過神來。餃子剛端上桌，我就開始出動了，一筷子夾起一個就吃起來了，可剛吃一口，就咬到一個硬邦邦的東西，我從嘴中拿出來看：“哇塞，原來是一元硬幣。”我的那個開心勁兒就別提了！

2021年，牛年行好運，耶！

篇六：舌尖上的記憶作文600字

說起美食，你們是否想到的是名貴的山珍海味呢？可我卻對街邊的涼皮情有獨鍾。

說起涼皮來，我與它的“相識”十分偶然。有一次，我和媽媽外出時，因爲一點小事和媽媽發生了分歧，那時的我就像一頭倔強的牛犢，嘴巴頓時像失了靈的開關，開啓“炮嘴”模式，喋喋不休地與媽媽爭得沒完沒了。媽媽一時不知如何是好，彷彿沒有想到我會如此失控。看着媽媽有些無助的樣子，我突然覺得自己有點得理不饒人的感覺。可我卻不想就這麼停下來。正在這時，一股香氣讓我閉上了嘴巴，我轉過頭順着香味聞去，心想：這是什麼味？環顧四周後發現，啊！是路邊一個移動餐車正在賣涼皮！此時媽媽好像看出了我的心事，輕輕問了一句：“吃涼皮兒嗎？”“嗯！”我點了點頭，雖然剛剛一直是我在吵，可這一刻的我反而像個打了敗仗的逃兵似的。

媽媽給我買了一份涼皮，坐在小桌邊看着我吃。看着碗裏晶瑩剔透的涼皮，一陣陣香味充溢整個鼻腔，我迫不及待地夾起一筷子就往嘴裏送，滑嫩的口感，配上噴香的芝麻醬和其他調料，舌尖頓時被這番滋味征服，沒幾口我就吃了個精光。看到我吃的這麼香，媽媽似乎也放鬆了一些，又買了一份說帶回家等我餓了再吃。

隨後，我跟着媽媽繼續走，媽媽像什麼都沒有發生似的跟我講涼皮兒的文化，可我卻不能平靜下來，想到自己剛剛不能冷靜下來控制自己的脾氣，粗暴的對待媽媽，不禁感到十分後悔，我想對媽媽說一句“對不起”，可是我卻說不出口，舌尖只剩那一份涼皮的味道……

從那之後，涼皮已經是我美食單中的一道，不論有再多的美味，我不會忘記最初嚐到它的味道，也時刻提醒自己，不能再像曾經那樣因爲壞情緒而傷害了最親近的人。

篇七：舌尖上的記憶作文600字

趙玥茹

識遍人間百態，嚐盡人間百味，酸甜苦辣鹹，每一種味道都值得我們銘記。陽光不燥，微風正好，在這個錯落着白牆紅瓦的房子裏傳來了陣陣清香-那是外婆包的餃子。

不過，外婆的餃子可不是輕易就能吃到的，只有到寒冬臘月，外婆纔會包一次餃子，雖然比不上山珍海味，但我總是吃得很起勁。

又是一年過去了，窗外下起了小雪，給大地披上了銀裝，雪的的潔白絲毫沒有減少人們對過年似火的熱情。屋裏，外婆正一手握着擀麪杖，一手拿着剛和好的面，沒過多久一張張麪皮就放在了案板上，外婆將她濃濃的愛搗碎放入了餃子餡。我坐在外婆旁邊，看着外婆包餃子。陽光照在了她的髮梢上，折射出了銀色的光輝，那是歲月留下的痕跡。

看着看着，我也拿起麪皮學外婆的樣子包了起來。外婆沒有停下手中的動作，說：“呀，都會包餃子了”。剛說完，我的餃子皮就被餡撐破了。我不服氣，想證明自己的實力，又拿來好幾個麪皮，認真的包了起來。外婆看我包的那麼認真，告訴我：“包餃子的時候，餡不能放太多，麪皮不能太厚，捏麪皮的時候手指稍微用力，一定要用心”。看着外婆慈祥的面孔，我好像明白了什麼。這就如同人生，剛開始都是一張白麪皮，經過不斷加工改造，才能成爲外形圓潤，內裏充實的餃子。靜下心來把每一步都做好，就會包出人生的精彩！

“好了”，外婆說着，把一大盤餃子放入了鍋中，不一會兒，一個個像魚兒似的餃子便出鍋了。家人們迫不及待的開始吃餃子，此時，屋外大雪依舊紛飛，屋內其樂融融，有說有笑。這幅畫面與紅牆灰瓦相映着，深深的刻在我兒時的記憶中。餃子，外形淳樸，內心豐盈，不爭不搶，卻代代傳承，是家人團聚、思念的象徵。

舌尖的記憶，莫過於外婆包的餃子！

篇八：舌尖上的記憶作文600字

王政皓

暖風習習，在鄉下的村莊裏，裊裊炊煙伴隨着一陣槐花餅的香氣升騰而起，正有一家人和一個孩子坐在餐桌旁，歡聲笑語地吃着那剛出爐的槐花餅。

“槐花餅出鍋了！”奶奶說，“快來嘗一嘗！”我們兩眼放光，直衝那散發着香氣的槐花餅，一聲令下，我們便狼吞虎嚥地吃了起來，我用我那細小的手抓起一塊便往那圓滾滾的嘴裏送，臉上還洋溢着幸福的笑容。

我最喜歡在槐樹旁玩了！槐花盛開，散發出陣陣清香，一陣風吹來，槐花便滿天飛舞，真是一派好風景。在這美景中，我隨風奔跑起來，又蹦又跳，奶奶便在旁追着喊：“孫兒，你慢點。”

奶奶已年過古稀，卻依舊像個孩童，最叫人讚歎的是她那烙的槐花餅，吃過的人都讚不絕口，槐花餅散發着誘人的香氣，將香氣融入到餅中且不散失，吃起來那可真是好吃極了！

那一年，我因病住院了，奶奶便經常趕幾里路來照顧我，手裏帶着那做好的槐花餅，在醫生的醫治與奶奶的細心照料下我痊癒了，再次活蹦亂跳起來。

轉眼間，又是一年春節，父親專門從外地趕回來。外面鑼鼓聲響徹雲霄，燈火通明，一片紅光照在大街上，彷彿是一條紅色巨龍。舞龍、舞獅樣樣都有，我們坐在家裏，吃着那一道道菜，終於主角登場了——奶奶烙的槐花餅。在村莊裏，我們穿上新衣裳，臉上洋溢着笑容，舉杯共慶那盛大的春節。

時光如箭飛逝而過，我們一家要去城市了。臨走時，奶奶跑來，將揣在懷裏的溫熱的袋子遞給我，囑咐我趁熱吃。在路上，我打開一看，裏面竟是包了好幾層的槐花餅，一時間淚水竟難以控制，淚如雨下，滴在了充滿愛的槐花餅上。

篇九：舌尖上的記憶作文600字

時間像雪花般飄落手心，還來不及細細觀賞就已融化。在匆匆的人生旅途中，只有那舌尖縈繞的溫暖味道未曾消逝，帶領我打開記憶的大門。

記憶中的憧憬

小時候，我經常生病。醫院成了我經常光顧的地方。每次看到穿着白大衣的大夫拿着針管走向自己時，心頭都會涌上一股恐懼的苦澀感。在“哇哇”的大哭聲中，結束了針頭與我的親密接觸。這時，一顆雪白宛如珍珠的東西塞進了我的嘴裏。它冰冰涼的，帶着絲絲的甜味，在我口中融化。這舌尖上的甜蜜頓時清走了我心頭的苦澀。那時，一顆糖豆帶給我的不僅是味覺上的甜，還有稚嫩心田上傻傻的憧憬。

記憶中的溫馨

一到過年，不管多少瑣事纏身，父母親和我都會聚到奶奶家吃團圓飯。那時，一鍋熱騰騰的餃子總能讓我垂涎三尺。夾起那宛如小船般靈秀可愛的餃子，帶着剛出鍋的熱度，放入嘴中一咬，濃郁的汁水瞬間溢滿口腔。再仔細一嚼，菜的清爽與肉的濃厚瞬間讓我忘記了跋涉的疲倦，陶醉在無盡的溫馨之中。也許，餃子的香味帶給家人的，不僅是口齒間揮之不去的可口，還有一股盈滿了家的味道的香甜，像小溪般緩緩流過心田，帶給我家鄉的親切感和團聚時的溫馨回憶。

記憶中的母愛

夏日炎炎，我揹着沉重的書包，拖着精疲力竭的身體回到了家。這時，母親會遞給我一杯冰爽的檸檬汁。一口飲下，清涼的氣息如清風般拂去了我心頭的燥熱，彷彿置身於春日的森林中，忘記了煩憂。這舌尖上的清新給予了我動力，更有母親那關愛的力量。冰爽的檸檬汁帶給我對母親的甜蜜回憶。

人生匆匆，不妨停下快速的腳步，撿拾起那回憶中的味道。它們帶給我們的不僅是沁人心脾的美好的味覺享受，更有那篇篇恰如畫卷的溫馨記憶……