做壽司作文精選範例

今天，我終於可以大顯身手啦！

壽司一個很耳熟的名字，大家都應該知道。壽司是日本的傳統食物，慢慢流傳進我們中國。

前天，我在抖音上看到一條做壽司的視頻，看到人家是先燜好大米。把其他食材都煎上幾分鐘，然後捲起來就OK了。

我先從冰箱中取出黃瓜和火腿，再到抽屜中取出捲簾、海苔、雞蛋、胡蘿蔔、大米。

我估量着挖了100克左右的大米，淘洗了幾遍，放入了鍋中。打開電源選煮飯鍵，就開始燜米了。

燜米的過程中，我拿出平底鍋，放到燃氣竈上，又拿出一個小碗，把兩顆雞蛋打入碗裏攪勻。拿出油壺往平底鍋裏倒入大拇指那麼點兒油，然後用刷子刷均勻打開小火。把打好的雞蛋液倒進去，煎一兩分鐘，翻面再煎。煎到兩面金黃爲止。雞蛋餅厚約3毫米。如果你翻炒成碎屑的話，那麼你就做成炒雞蛋了，切條就別想了。煎好雞蛋後，我又把黃瓜、胡蘿蔔、火腿切成丁。

正好燜好的大米也就涼的差不多了。我先把海苔平鋪倒捲簾上，再把大米鋪到海苔上，約5毫米左右那麼厚。鋪平後撒上切好的黃瓜丁、胡蘿蔔和火腿丁，再用鍋鏟把平鋪的食材壓實。然後用捲簾把大米捲起來，捲成一個長條後，切開一小塊兒，一小塊兒的，再裝到自己喜歡的盤子裏。

大功告成！吃着自己親手做的壽司，我心裏美滋滋的！我以後要經常動手製作美食。