學做壽司作文

今天我可有成就感了，因爲我學到了一件跟生活息息相關、十分有用的事——做菜。我媽媽恰好在家，便傳授給我她最拿手的廚藝，那就是做壽司。

我跟着媽媽開始一步一步地做：打雞蛋、煮米飯、切黃瓜和胡蘿蔔……我把打好的雞蛋倒入滾燙的平底鍋中，突然，油濺了出來，幸好媽媽及時把我拉開，不然，我的皮難說就“熟”啦。媽媽叮囑我：“小心一點，油別倒那麼快，慢慢來。”我一邊應着，一邊目不轉睛死死地盯着雞蛋餅一點點“長”出一個個“大黃泡”來。隨後，我又有新的任務了：切菜。我把黃瓜、胡蘿蔔認真地切成細條。唉，無奈，我的刀功實在不行，我切出的黃瓜和胡蘿蔔是粗一條細一條、長一條短一條，形狀真是有點慘不忍睹，管不了那麼多啦，只要不影響味道就行吧……

完成“改刀”這項任務，我急忙去查看那個滿臉是“包”的雞蛋餅。“喂！你們老師是不是讓家長做？爲什麼是我一直在忙啊？”在一旁的媽媽生氣地大喊道，手中還不停地忙碌着。

“哦，哦，我來了，我來了。媽媽，雞蛋餅可以出鍋了吧？”

“是不是有點稀？”

“不……”

“那可以了。”媽媽一邊說，一邊專心致志地用壽司醋拌着飯。

“好了，媽媽，剩下的‘工作’就讓我自己完成吧。媽媽，您歇一會兒，在旁邊指導就可以了。”

“切蛋的時候，你可要仔細一點了。”媽媽一邊翻看我切的黃瓜條一邊叮囑我，“雞蛋餅也需要切條，慢點切，均勻點，可別再切得比黃瓜條還難看了……”

就在媽媽還在嘮叨的時候，我已經把雞蛋餅切好了，這可切得比上次好看多了，沒有“殘疾”。

我把紫菜拿出來鋪在竹簾上，把媽媽拌好的米飯輕輕地鋪在上面，隨後我又在米飯上鋪了一層甜色拉醬和肉鬆，再把切好的黃瓜條和胡蘿蔔條放上去，開始用竹簾把壽司捲起來，最後切成段，忙活了好一會兒，終於大功告成啦。

我拿起勞動成果給媽媽嘗，媽媽嚐了一個卻說還可以，但從她的眼神中我看出來，她應該還是十分滿意的。

萬事開頭難，以後我會再接再厲，學做更多飯菜。