米酒作文

米酒，我媽媽的童年，也是我的童年。

外婆的米酒是一種依託，是回憶，更是一種樸實純正的美味。（當然不能透露詳細做法）

米酒是以糯米爲原材料的，選材得好，要飽滿的長粒糯米，再加上新鮮的酒麴發酵而成，溫度得好，時間也得好。

據媽媽說：在二十多年前，外公外婆碰上改革，是工人下崗了，一時生活沒有着落，我的外婆就是靠推一輛自行車在火爐武漢炎炎夏日裏，去叫賣冰凍西瓜球跟冰凍甜米酒供老媽讀高中，還有一家人的生活的。（西瓜球過於簡單，只說米酒。）

外婆的米酒酒香清柔，回味怡暢，真是又香又甜！那個時候她賣5毛錢一杯，別人賣的是2毛錢一杯，有人不解，問外婆爲啥貴些？外婆說：“你嚐嚐。”那人一嘗，大呼過癮，連喝3杯。也就是這一杯一杯的米酒維持了一家人的生活，直到媽媽考上大學。

現在，每次我去外婆家，就總有米酒等着我，吃夠了還要帶一大瓶回深圳。

外婆的米酒是香甜的，它串起了甜蜜的過去，也串起了甜甜的未來。（公衆號：高效速讀）