糖葫蘆作文550字

有時，在密集的小巷子裏，在大街的一旁，在某個角落裏，時常能見到一個人，拉着小車，上面稻編制的柱子上，插着一串串紅紅的糖葫蘆。一根木籤串着好多的山楂，外面塗着一層透明的凝固的白糖。有些糖葫蘆會用糯米紙包着，再用棕色的紙套起來。

小時候，我最愛吃糖葫蘆。打開來，拿掉棕色的硬紙，紅紅的糖葫蘆，紅豔豔，裹着一層糖，多麼誘人啊。把糯米做的半透明紙塞進嘴裏，含一會兒，就成了水，甜甜的，帶着糯米的香味。接着就是表層的糖了，看上去是透明的，舔一舔，咬一咬，甜得發膩。糖是硬的，不是像軟糖那樣，和冰塊差不多。咬的時候，總會有糖碴卡在牙縫裏，疼得很。裏面的山楂是紅色的，十分喜氣。但是，又酸又甜，簡直是人間美味。

我看過一段視頻，具體描述了糖葫蘆的做法。先準備好山楂果、青絲、玫瑰，用銅鍋把冰糖燒成糖水。然後把削好的木籤洗乾淨，甩甩，放在一旁曬着。接着找來一塊光滑乾淨的大理石板，抹上油。不然，糖葫蘆就會粘在石板上拿不下來。串好的山楂在糖水一蘸，表層裹滿了糖水，山楂看起來就紅豔豔的了，糖水要裹得均勻，最後將糖葫蘆晾乾，就可以吃了。

已經是小時候的事了，但是如今想起來，還會流口水。當初大街上滿是賣糖葫蘆的，現在沒了。一次，去北京，看到了大街上有賣糖葫蘆的，就買了一串。但是，吃起來，卻沒有什麼滋味，似乎缺少了什麼似的，或許，就缺少小時候的味道吧。