我學會了搗蒜作文500字

一天，媽媽在廚房包餃子，想到吃餃子要蒜泥，我看到媽媽忙不過來，於是我自告奮勇的說：“媽媽，我來幫你搗蒜吧！”媽媽驚訝地問：“你能行嗎？”我信心十足的點了點頭。

說幹就幹，我先去拿了蒜頭，然後把蒜皮剝掉。接着，我找出蒜臼，把剝好的蒜瓣一顆顆裝進去。我右手握着蒜錘，用力的向蒜瓣砸下去，可是蒜瓣毫髮無損，而是像炮彈一樣飛到了地上。這時，媽媽走過來說：“哪有你這樣搗蒜的，你要用一隻手捂住蒜臼，然後用另一隻手握住蒜錘用力把蒜瓣搗碎，這樣反覆多次，才能搗出蒜泥。”

於是，我按照媽媽教我的方法，先盯住一個蒜瓣，然後用力搗下去，可是蒜瓣像條小泥鰍一樣瞬間滑到了一邊，我只好從頭再來，瞄準了搗下去，可是小蒜瓣像和我捉迷藏一樣，左躲右閃，就是搗不到。爸爸看到了，笑嘻嘻的告訴我說他有祕方，我央求爸爸快告訴我，爸爸說你放點食鹽再試試。於是，我去廚房往蒜臼里加了一點食鹽，然後再繼續搗，這回好多了，小蒜瓣乖乖的躺在那兒被我一個一個擊碎，搗成了蒜泥。然後我在蒜泥里加了香油和醋，把蒜泥盛在盤子裏，端到餐桌上，大家吃過後都誇獎我搗的蒜泥好香，我看着自己的勞動成果得到了大家的稱讚，十分開心。

我學會搗蒜了，媽媽開心地說：“女兒，你可真棒，以後可是媽媽的小助手了。”