雞蛋脫殼實驗作文

我曾經在一本書上看到，用醋可以使生雞蛋脫殼。所以，今天我想做一下這個有趣的“雞蛋脫殼實驗”。

首先，我拿出了一個玻璃杯，白醋和一個雞蛋。我很興奮，終於可以開始做實驗了。我把雞蛋放入玻璃杯中，再將白醋倒入，讓白醋沒過雞蛋。

五分鐘後，神奇的事情發生了：雞蛋殼表面開始出現了白色的小氣泡。小氣泡越來越多，密密麻麻的，包裹在雞蛋殼上。二十分鐘後，我驚奇地發現，雞蛋殼表面出現了一個峽谷似的凹陷，凹陷裏面的顏色也變白了。我想，這一小塊的雞蛋殼開始溶解了。不久後，雞蛋表面冒出了大量的泡沫，有些泡沫慢慢地浮到液體的表面，形成了泡沫團。隨着泡沫團的增多增厚，泡沫團的顏色也越來越深。我看到了蛋殼上似乎出現了微孔。大概過了一個小時，泡沫完全變成了淡棕色。接着，蛋殼開始脫落，有黃色的絲絲的固體沉到了杯子底部，蛋殼慢慢變白了，我用筷子碰了一下雞蛋，雞蛋是硬的。我把杯子放在一邊，讓雞蛋殼慢慢地溶解。又過了兩個小時，我驚喜地發現，杯子裏的醋變黃了，雞蛋殼完全溶解了，只剩下了一層薄薄的膜，用手摸上去軟軟的。

我的實驗圓滿成功了，爸爸給我講述了白醋爲什麼能溶解雞蛋殼的原理，我又學到了新的知識，我開心極了！