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包餃子作文400字三年級優秀

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今天是除夕,也就是2020年農曆的最後一天了,明天就迎來了傳統節日---春節。在爸爸的老家,年夜飯要吃餃子。雖然我們今年在廈門過春節,但我們年夜包還是要包餃子。

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爸爸擀麪皮,先拿出一些和好的面,把它搓成條狀,用切面刀把面切成小塊,不要切太小塊了,避免擀出的皮小餡多煮的時候皮開了。再捏成圓狀壓下去,小心的轉圈擀一擀,最終成了圓圓的面片。

媽媽開始包餃子,我也想學包餃子,如果我我學會了,以後就可以幫媽媽做飯了。於是我就學着媽媽的樣子,但是我總覺得哪兒不對,所以我問媽媽應該怎麼包,於是媽媽拿起一個擀好的麪皮說:“先把圓圓的餃子皮放在手上,然後用筷子夾一些餡放在餃子皮的中間,放下筷子,再抒餃子皮對摺,把半圓頂端捏好,再把兩邊捏出折皺,最後檢查一下邊緣是否捏緊了,捏緊了就好了。”我聽了媽媽的方法,我開始慢慢學着做起來。我一開始又慢包的又不像樣,後來在媽媽的細心的指導下,我包的餃子又好看又快,這次我包了33個,心裏非常開心,想下次再包餃子我就可以做媽媽的小幫手了。

晚飯時,我吃到了自己的勞動成果,哇!那味道真讓我太香了,也許是自己做纔會有這種感覺吧!真的回味無窮

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