包餃子作文精簡摘選

童年裏最美好的記憶，是世界上最美麗的圖畫。讓我至今難忘的事情就是包餃子。一回家，我看到媽媽在包餃子，手癢癢了，決定大顯神威。

只見媽媽拿起餃子皮，用手沾了一下清水，在餃子皮邊緣塗起來，然後將肉陷放在餃子皮中間，把餃子捏得緊緊的，這樣，一個月牙形的餃子就包好了。我手癢的等不住，也拿起一塊餃子皮，把肉陷放在中間，將餃子皮捏得緊緊的，我覺得我做好了，把它放在桌子上，誰知，餃子剛放在桌子上，就“咧開嘴”。我想：我的方法和媽媽一樣，怎麼會“咧開嘴”呢？我模仿了媽媽的做法，才發現，是因爲我忘記了沾水的那一步驟，餃子皮沒捏緊，所以“咧開了嘴”。

沒關係，失敗乃成功之母，我又重新試了一遍，我先拿起一塊餃子皮，用手沾了一下清水，塗在餃子皮的邊緣，然後用勺子把肉陷放在餃子皮的中間，最後把餃子皮捏得結結實實的。我認爲這個餃子是十全十美的，可一看，居然露餡了。我又想：這次跟媽媽做的步驟是一模一樣的，爲什麼我的露了餡。原來，我的肉陷放太多了。

我決定再包一次，我再次拿起餃子皮，用手在餃子皮的邊緣塗上一些清水，用勺子少弄一些肉陷放在中間，最後把餃子皮捏得結結實實，最後，我終於做出了一個圓鼓鼓的月牙形餃子。

我吃着親自包的餃子，心裏甜滋滋的，因爲這些餃子裏面包含着我的辛苦和用心呀！