包芋餃作文

今天，我忽然看見爸爸媽媽圍在桌旁包芋餃。我十分好奇，走來過去，只見桌上放着芋泥團，旁邊的砧板上整齊地擺放着亭亭玉立的芋餃，特別惹人喜愛。

我看見爸爸把一團芋泥分成了幾份，把他們搓圓，一個個遞給了媽媽，媽媽輕輕地把小芋團壓扁，做成中間厚邊緣薄的圓形，不慌不忙地用勺子裝了一勺肉餡，放在芋子皮中央，先把邊皮向中間推，豎立起來，再捏成三角形，角要捏尖，一個漂亮的芋餃就誕生了。把他們一排排斜立在砧板上，像一個個小星星。

我也學着包芋餃，一開始，拿起芋泥團用力按下去，因爲沒有撒地瓜粉，不但我的芋餃沒做成，手上都沾上了芋泥。我心想；有志者事竟成。得到了教訓，我先在手心撒了一些地瓜粉，再把芋泥團按扁，舀了一大塊的肉餡放在中央，包了起來，結果肉餡都跑了出來。經過一次次努力和進步，我終於做好了芋餃。芋餃中間鼓鼓的，裝滿肉餡，三頭尖。吃起來滑嫩不油膩，鬆軟而有彈性。我心裏美滋滋的，十分興奮。

這讓我想到了愛因斯坦小時候做板凳的故事。他也是經過一次次改進才把板凳做好的，是的，彩虹總在風雨後。