我學會了做荷包蛋作文400字作文

一天，老師佈置我們回家學做一道菜。回到家，我對媽媽說：“今天，老師讓我們回家做一道菜，可我從來都沒有做過一道菜，您能教我嗎？”“好，我們先做一道簡單的荷包蛋！”媽媽二話不說立即答應。

媽媽從冰箱裏拿出一個雞蛋：“第一步，是打蛋。”我小心翼翼地接過雞蛋，從消毒櫃拿出一個碗準備開始打蛋了。我心想：我可從來都沒幹過這一行，會不會用力過猛，蛋黃都掉出來啊？不行，我不會！媽媽看我站在一旁發呆，老半天都不動一下，她急了：“別浪費時間了，趕緊開始打蛋吧！”我只好忐忑不安地接過蛋，在桌邊輕輕地悄一下，磕碎了一點，我往旁邊剝開，蛋黃和蛋清一起流進了碗裏。

第二步，我按媽媽教的，先在鍋裏倒了點油，然後把攪拌均勻的雞蛋液倒下鍋。過了一會兒，等它們成形了我又翻了面，朝上的那一塊黃得比較明顯。我重複幾次直到兩個面都黃得一樣，就到了最後一步。

最後一步是把它們盛到盤子裏，再倒點醬油就可以了。我小心地把它們放到盤子裏，一道簡單的荷包蛋就完成了。

我終於學會了做荷包蛋，我把人生中做的第一個荷包蛋送給了媽媽吃，我爲自己學會做荷包蛋感到開心。