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打年糕作文例子

 作者: | 閱讀: 9.11W 次

春節到了,大家都開始貼春聯、寫福字、買各種年貨……

打年糕

我也準備去體驗一把過年一般都要吃的東西——年糕。所以,我和爸爸媽媽週末一起去了富陽的龍門古鎮,觀看打年糕。

剛下了車子,我就看見有一大羣人正圍着一張桌子,桌子上的盆子裏有很多像白色粉筆灰一樣的粉末狀物體。我向人一問,才知道這是做年糕的糯米粉。糯米粉被伯伯們從盆子裏倒入一個很大的木桶裏,然後他們又把桶擡進一口大鍋,底下不斷地加水蒸,還有伯伯把柴不斷添進土炤裏,使底下的火始終很旺。經過隔水蒸一陣子之後,糯米粉經過蒸發和伯伯們的不斷揉捏,就變成了像橡皮泥一樣的大塊不規則形狀的年糕。

我們把這塊年糕放在一張滑滑的長條桌子上,桌面上鋪上紗布,然後一位穿藍色衣服的伯伯,用一塊抹布沾了點水,輕輕地來回擦動桌面,使紗布始終保持溼潤,這樣年糕就不容易粘到桌子上,可以來回翻動。

兩位伯伯拿來了一根近三米長的竹竿,有碗口粗細,他們分別站在桌子的兩側,然後把竹竿用力地在年糕上來回地壓,一下一個長條的印子,等壓的中間薄兩邊厚的時候,再把兩邊的往中間壘,繼續壓,這塊年糕被壓得像一塊白玉一樣,讓人看着流口水。

打年糕打年糕,還不如叫做“壓年糕”,我原以爲打年糕就是拿着鋤頭或木頭墩子在年糕上你敲一下、我敲一下,敲着敲着年糕就會慢慢地成形了。沒想到原來是這樣壓出來的。

我正想着,輪到我打年糕了,我握着粗粗的竹竿一頭,我其他三個小朋友一起打年糕,這架勢就像是參加拔河的選手。一開始,我因爲力氣太小,被別人一直帶動着,節奏也不對,後來我掌握了小竅門,就雙腳前後站成弓步,右腳在前,左腳在後,雙手分開。手呈拳頭形,緊緊地握在那粗粗的竹竿上,然後雙腳起跳,像兔子一樣,接着順勢把竹竿壓在年糕上,雙腳輕輕地落地,這樣年糕就算被我壓了一次。

然後我又藉着竹子的韌性,再次起跳,如此反覆,還真是個力氣活呢!我都不知道自己跳了多少次,感覺比跳繩還要累,年糕終於壓好了,算是大功告成,我也在這個陽光明媚的冬日裏被累得滿頭大汗。

被壓好的年糕拿去被伯伯切成了厚厚的長方體,我拿了一塊切好的熱乎的年糕嚐了一口,有點糯糯的,不粘牙,又有點嚼勁,蘸着紅糖真是太好吃了!因爲這是我自己壓出來的年糕,我不僅覺得甜,還嚐到了自己勞動的味道。

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