無錫小籠包作文示例

俗話說“民以食爲天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己爲“小美食家”，因爲我對無錫的菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕地說上百種，醬排骨、小籠包、魚丸、豆腐花、梅花糕……在這麼多美味可口的美食中，最讓我喜愛的，當然是小籠包了。

小籠包不僅味道好，看相也好。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麼的“嬌嫩”呀，“嬌嫩”得就好像娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到裏面那鮮美的肉與湯汁兒。

小籠包做法很簡單：先把麪粉揉成一個麪糰，切成一個個小麪糰，擀成麪皮。之後在麪皮的中間放上拌好的肉餡，把麪皮捏成像包子一樣的形狀，大約有18個褶紋。都做好後，按每10個一籠的個數放到籠子上蒸。這樣就大功告成了。

吃小籠包也是有竅門的，先咬一小口皮，從那個皮中吸取湯汁。“啊”那美味可口的湯汁立刻就會沾潤你的嘴巴，讓你終生難忘。當你吃到小籠包裏的肉餡時，那肉的味道就會充進你的大腦；充進你的心。

有一次，由於我太愛小籠包了，迫不及待地想吃它，結果吃太快，燙得我的舌頭像被火燒了一樣，弄得我狼狽不堪。因此，我提醒一下大家，千萬不要因爲太愛小籠包而吃太快，以免燙到舌頭。

怎麼樣？聽了我的介紹，你一定對小籠包有一定的瞭解吧。它真的是一道美味的小吃。記得有空來無錫吃小籠包。