包春捲作文

春捲的做法雖然簡單，吃起來卻美味可口，深受人們的喜愛。這不，今天早上外婆就買回了春捲皮，準備包春捲。

望着滿桌子的春捲皮和餡，我立刻下定決心，一定好好露一手。表弟站在旁邊，想着待會兒就可以吃到美味的春捲，口水都快流下來了。我們倆穿上圍裙帶上袖套，頗有大廚風範。

我本準備大幹一場，可外婆和外公卻讓我們姐弟倆撕春捲皮兒，這可讓我的熱情大減。不過，撕春捲皮兒看似簡單，卻還是需要一定功夫的。首先，一定要注意力道，不能把皮撕破；其次，千萬不要鑽牛角尖，如果“此路不通”，一定要換個角度。短短几分鐘，好幾張春捲皮都在我的手中“喪命”。我看看錶弟，只見他先找到一個切入口，接着小心翼翼地開始撕。不過，我發現似乎畫圓一樣的撕會更好些。果真我一連撕了十幾張春捲皮都好好的，這可把我樂壞了。

外婆見我們倆表現不錯，便開始教我們包春捲兒。先攤好春捲皮，然後弄些餡到皮上，接着將下面的春捲皮翻上去，再將旁邊多餘的邊折成“內八字”。隨後就像疊被子似的將這個“小胖子”裹起來，一個四四方方相貌平庸的春捲就大功告成了。但我仍覺得它長得太醜，所以又開始不斷研發新的產品：有不拘小節的瘦長春捲；有做工精巧的花邊春捲；還有長得很醜但餡兒特別多的大肚子春捲等等。它們形態各異，個性鮮明，每個都非常討人喜歡。

開始炸春捲了。只見一個個粉嫩的“小娃娃”跳入油鍋去泡熱水澡。起初它們是嫩黃的，漸漸地它們變成了黃菜花，金黃。它們在油中不斷跳着華爾茲：上浮，下沉，旋轉，平靜……我看得口水直流三千尺。啊！終於出鍋了，我迫不及待地拿起一個吃起來。

第一口，感覺外殼十分酥脆；第二口，感覺裏面的餡兒內容豐富；第三口，感覺脣齒留香……我不禁感嘆：“此味只應天上有，人間哪得幾回食啊？”

吃晚飯的時候，大家都圍着桌子津津有味地品嚐自己的勞動成果，今天的春捲格外好吃，因爲那是我們辛勤勞動的成果！